魔爪文学

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第46章（第1页）

唐辞在学院中可是明星人物，众人见他带着张启元进了这家看似破旧的店铺，又闻见那从铺子里飘出的诱人香味，也都纷纷效仿起来。

一时间，铺子里的五张桌子竟然都坐满了人。幸亏有郁斓年和郁斓岁两个小家伙帮忙，才不至于手忙脚乱。

郁斓冬这边正忙着准备餐具，却发现准备的瓷碗不够用了。

好在还有一些竹筒，她便灵机一动，将卤煮装在竹筒中。没想到这一做法竟也别有一番风味。很快，一木桶的卤煮就见了底。

唐辞夹起一块羊肚，好奇地问道：“小娘子，这是何物？我怎么从前没有吃过？”

一旁的张启元也看着碗中的褐色大肠，满脸疑惑地问道：“莫说唐兄，我也是没有见过此物。”

“启元兄是京城来的，竟然也没有听说过此物？”唐辞满脸诧异。

郁斓冬笑了笑，解释道：“这是牛羊牲畜的内脏，经过草木灰清洗，煮熟后再用香料卤煮出来的一道美食。”

“食物内脏也能吃！”张启元一脸诧异，惊讶地说道，“小娘子是如何发现这些内脏能吃的的？”

郁斓冬微笑着回答：“平日里爱研究些吃食，若是大家吃的还不错，后日我们涮锅开店，欢迎来捧场。”她借此机会宣传自己即将开业的店铺。

“涮锅？莫非是和京城的御品火锅相似？”张启元问道。

“启元兄，什么是火锅？”唐辞听到后，好奇地问道。

“京城有火锅？”郁斓冬此时也有些惊讶。

这大魏朝竟然有火锅，如果现在不抓紧时间推广自己的店铺，市场就会被抢占。

活了两世的郁斓冬太清楚占领市场的重要性了。

而且开店还有最重要的宣传环节，尤其是在古代，人们的信息相对闭塞，每个县城都有自己的信息茧房。郁斓冬想到火锅还没传到大荒城，现在正是自己抢占先机的时候。

张启元徐徐道来，“御品火锅乃是京城中极为有名的美食。火锅以铜锅为具，中间燃着炭火，锅中热汤翻滚。其汤底有多种选择，有鲜香醇厚的骨汤，也有麻辣刺激的红汤。食材更是丰富多样，有鲜嫩的牛羊肉片，切得薄如蝉翼，入锅即熟。还有各种新鲜的蔬菜，和海鲜食材。还被当今圣山赐名为御品。”

“张兄，火锅可配有蘸料？”郁斓冬追问，张启元提到了食材和锅具，没有提到蘸料，要知道一个火锅最重要的还必须有一份灵魂蘸料。

张启元不懂，问：“什么蘸料？”

郁斓冬笑道：“我研究的涮锅是有蘸料的，我本想着若是仿了御品怕是不妥，既然他们没有蘸料我便放心了。”

唐辞被张启元说的火锅引起了兴趣，又听郁斓冬讲涮锅，心中好奇更甚。

郁斓冬卖完了葱油饼和一桶卤煮，甚至带来的一些卤货也被这些人都买完。

价格不贵，而且读书人一般家庭富裕，也出手阔绰。

郁斓冬为了开店的消息连卖带送，获得了不少吃货粉丝。

这时的郁斓冬还没有意识到自己最大的粉丝就是叶枕舟。如果借着叶枕舟打出名号，以后开店要简单得多。

——

为了准备开店事宜，郁斓冬经过深思熟虑后，决定去找李牧野帮忙制作牌匾。

就在她和李牧野商谈木匾上的字时，李戈年恰好经过，手里还拎着一小缸酒。

他向来嘴欠，瞧见郁斓冬一脸认真地盯着正在制作的牌匾，便忍不住阴阳怪气地问了一句：“就你，还开店？”

郁斓冬原本压根不想理会他，可李戈年带着酒气凑了过来，那副吊儿郎当、欠揍的模样实在是让人难以忍受。

郁斓冬只好停下正在观摩牌匾的目光，毫不留情地回怼道：“就你，也是人呢？”

李戈年一听，顿时觉得郁斓冬的嘴越发厉害起来。

他本想动手教训郁斓冬，可顾及身旁大哥李牧野还在，只能强压下心中的怒火，气哼哼地说道：“我才不会吃你做的吃食，说不定你的店铺过两天就黄了，我劝你有这个钱不如趁早放弃吧。”

郁斓冬嘴角上扬，讽刺道，“放心，我做的是人吃的，你不合适。”

见李戈年被气得面色通红，郁斓冬不屑地翻了个白眼，缓缓开口：“这酒，味道浑浊不堪，可这坛子倒是精致得很。想来，也就喜欢骗你这种人傻钱多的主儿。”

李戈年平生最大的爱好便是喝酒，这坛酒乃是醉月酒楼新推出的“欢伯浆”，价格高达五两银子一坛。

即便如此昂贵，却依旧供不应求，很快便被抢购一空。

而他手中的这坛子酒，还是他花了十两银钱从旁人手中高价买来。

郁斓冬只是微微闻到酒味，便觉刺鼻异常，其中发酵的味道浓郁得过分，却唯独缺少了香醇之感，全然失了酒应有的韵味。

在她看来，品酒一事本就是风流雅韵之事，唯有口感醇厚、香气四溢的酒才算是好酒。而这一看便知是糊弄那些不懂酒的莽夫的糙酒，一时没忍住自己的职业病，便脱口而出。

李戈年一听，心中不服，大声反驳道：“说得你好像很懂一样，一介女流，你懂什么？这可是醉月酒楼的新品。”

郁斓冬对酿酒一事颇有成就，最初走红也是因为她酿造的葡萄酒、樱桃酒、草莓酒得到了大众的广泛认可。

此时，她也被李戈年激起了胜负心，不紧不慢地分析道：“你这酒，酒曲发酵的味道如此之重，这便说明发酵所用的粮食是陈粮所酿。而且，酿酒之人在时间和温度的把握上没有做好，导致发酵不到位。这酒入口辛辣之后，不是回甘，而是一种涩苦。”

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