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李县令其实是理解不了朔州大力发展沙糖的,纵使他知道当地民乱严重缺乏人口劳力,也接受不了耕地不种庄稼。
在他根深蒂固的观念里,土地何其珍贵,就该种庄稼糊口。
不过沙糖是真的甜,他的夫人柳氏很喜欢。
在奉县这样的小地方,卖沙糖的铺子甚少。
当地不出竹蔗,也没法制糖,只能从外地引进,运输成本自然转嫁到购买者头上。
“那虞家当真大方,这般金贵的东西,说送就送。”
木盒里的糖砖着实喜人,闻着香香甜甜,叫人馋嘴。
李县令捋胡子,道:“这还是我从官以来,收到的第一份沙糖。”又道,“听说还是呈送给皇室的贡赋呢。”
柳氏“啧啧”两声,“连皇室都用呐?”
李县令点头,“圣人都会用。”
柳氏:“还得是朔州财大气粗,一般的州县,哪里敢动用耕地种竹蔗那玩意儿?”
李县令:“我倒是不认可朔州此举,当地大量种竹蔗,百姓多半怨声载道,想来那虞长史也是个好大喜功之人。”
柳氏也觉不妥。
在他们局限的思维里,土地除了庄稼外,再也找不到其他匹配的东西。至于地方财政,那是什么东西?
正所谓百样米养百样人,学识的不一,造就出前瞻的差距。
李县令理解不了朔州的出路,这也是他为什么干了几十年还是县令的原因,除了一些外在因素,自身也有很大的影响。
而魏申凤却能很快理解朔州的翻身仗,并吃透其中的道理讲给魏光贤听。
同样,古闻荆也是一个豁达通透的老头儿。在虞妙书提出寻求突破时,并未阻拦,而是选择的协作。
这份协作,造就了现在的朔州。
春天种植的竹蔗,腊月收割,佃农忙上忙下,作坊忙里忙外,各乡村民去帮忙收割竹蔗打零工,干一天十文钱!
虽然工钱价贱,可是在家门口啊,反正冬日也空闲,用劳力换取铜板过个好年也不错。
村民们全体出动,生怕自己被落下了。
竹蔗地里到处都是人,个个手脚麻利,全都盼着有活儿干,因为是结现钱。
现在州里除了田赋外,没有人丁税,徭役也少了许多,除非像修路基建运粮那些,衙门甚少找事。
身上的担子轻了,还能额外挣点补贴家用。只要肯干勤劳,日子可比民乱前好过多了。
以往当地百姓对官府抵触,现在态度转变许多,因为肉眼可见的好过起来,只要日子好过,态度自然和缓。
收割竹蔗期间,虞妙书也下了一趟乡,她原本以为各家作坊只怕忙不过来,哪晓得地里到处都是人。
那景象跟秋收似的,令她开了眼,诧异问当地官吏是什么情况。
官吏解释说作坊请村民帮忙收割竹蔗,十文钱一天,村民们抢着干。
也得是冬日农闲,大部分村民都有时间,若是春耕和秋收可就不容易了。
虞妙书笑着道:“能在家门口挣钱,甚好。”
官吏也道:“也就现在的日子好起来了,家里头田地多,空闲时还能额外找点工钱补贴家用,个个都乐意。”
虞妙书双手抱胸,颇有几分嘚瑟,看向宋珩道:“想来过不了两年,咱们朔州百姓的日子肯定要比隔壁齐州和通州好。”
宋珩抿嘴笑,“虞长史可是财神爷,走到哪儿都能撒钱。”
虞妙书被哄得高兴,虚荣心彻底膨胀了。她喜欢财神爷,这对她来说无异于最高评价。
第二批沙糖随着竹蔗的收割,进入产糖高峰期,因为全部作坊都开工了,那阵仗是相当唬人的。
今年过年古闻荆也跟虞妙书他们一起过年,他一个老儿孤身来到这边着实不易。
胡红梅做了淄州菜肴,有许多菜用铁锅炒制,倒是让古闻荆诧异了一回。
虞妙书说是从奉县那边学来的,在私房菜馆尝到了甚为惊艳,便将其复刻下来。
鳝鱼丝细嫩,酸辣口的,吃到嘴里极其霸道。
古闻荆能吃辣,赞道:“你小子倒是个有口福的,这可不是寻常的家常菜。”
虞妙书:“就是有点费油。”
既然是家常菜,食材自然都是寻常的,但因着烹饪手艺,寻常也变得不寻常。
酸辣口的鳝鱼丝、药膳鸡汤、韭黄小河虾、姜爆子鸭、红烧青鱼、什锦豆腐、清汤羊肉等,无不叫人食指大动。
考虑到古闻荆年纪大了牙口不好,老母鸡炖得软烂,子鸭也烧得软,吃的酒自然是西奉酒。
人们在饭桌上唠起家常,共事了这两年,虽有摩擦,但大体上是合意的。
虞妙书起身敬酒,道:“祝使君来年身体康健,也祝我们朔州来年兴旺太平。”
古闻荆举杯相碰,“老夫也祝虞长史步步高升,早日进京大展宏图。”
虞妙书咧嘴笑。
活爹,这是要祝她早日掉脑袋啊!
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