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跳珠严肃着一张毛茸茸的脸,赞同道:“喵嗷。”
“走!我们去采槐花!”应空图一挥手,一马当先地带着大家往刺槐树下跑去。
山上有大大小小的刺槐树,都才进入盛花期。
它们开得如此灿烂,白色的花朵垂下来,洁白而美丽。
应空图伸手摇了摇树,只能摇下露水,才刚刚开花的它们牢牢长在树枝上,一点都不会掉。
不仅他们发现山里开花了。
蜜蜂们也一大早就飞了过来,嗡嗡地,围着花朵飞舞。
山里的小鸟、松鼠和山鼠等小动物也出来了,爬上了树,享受着这场春天的盛宴。
一听到动静,它们机警地跑掉了,一溜烟跑得飞快,应空图和闻重山只能看见它们的背影。
“好了,可以摘了。”应空图放下篮子,对闻重山说道,“我们尽量挑花骨朵多的枝条采,花苞比较鲜嫩,吃起来比较好吃。”
“直接把枝条折下来?”
“对,直接折就行,它们长得很快,折断枝条,很快又会长新的。”
闻重山听到这话,便毫无心理负担地折枝条了。
他们的个子很高,不用爬树,直接站在树下伸手就能折下花枝。
荆尾和飞镖够不到花枝,也不会爬树,急得在他们脚下跳起来,鼻子里“嘤嘤”地叫着。
两人便折下花枝,递给它们,让它们叼着去了。
山上的刺槐实在太多了,他们折了一小会就采到了两篮子。
他们绕路下山,去菜市场买鲜肉。
跳珠和羡鸟从神龛里先回去了,飞镖和荆尾跟在他们脚后面,叼着花枝,兴奋地跟着跑。
到了市场的时候,他们去熟悉的肉摊子上买肉。
半个市场的人都看他们篮子里洁白新鲜的花。
“哟,又到吃槐花的季节了啊。”
“这槐花是你们山上的吧?长得真好啊。”
“胖嘟嘟的,真喜人。”
应空图家山上的好东西向来多,大家都习惯了,感慨两句,心中不由升起了羡慕之情。
不过,菜市场卖山货的多,只要山里的槐花开了,很快也会有人摘了槐花下来卖,大家倒不急。
应空图跟熟人们一一打了招呼,笑着去肉摊子上买了猪梅花肉。
他们家包包子、馅饼之类的最喜欢用梅花肉。
回到家,槐花很好处理,只要用手顺着枝条一捋,花朵就全都捋了下来。
应空图拈着花朵塞到唇间,轻轻一咬,清香全都出来了。
闻重山盯着他的嘴唇。
他的唇色有点淡,却偏粉,雪白的花朵没入其间,有种神性的美丽。
闻重山移不开眼。
应空图一抬头,便看见闻重山的表情。
他笑了一下,拈起一朵花,塞到闻重山唇边。
闻重山张嘴,用洁白的牙齿轻咬了下应空图的手指,然后才叼走了花朵。
应空图眼睛微弯:“有没有觉得今年这茬槐花跟别的槐花有所不同?”
闻重山什么都没尝出来,只能看着应空图。
应空图:“它好像没有什么青涩味?”
槐花又香又甜,不过有点草木的青涩味,得焯水后,才能去掉那股青涩味。
焯水又会带走一部分花朵的甜香,让花朵损失掉一部分风味。
闻重山听到他的提示才仔细品了品,过后承认道:“确实没什么青涩味?”
“是吧?这茬槐花不用焯水了。”
他们的槐花长在山上,没什么污染,只要简单清洗掉上面的浮尘就可以直接吃了,完全不用焯水。
闻重山剁馅,应空图调味,两人包了一批包子出来。
一个多小时后,他们手作的槐花鲜肉包子出炉了。
“跳珠、羡鸟、飞镖、荆尾——吃早餐了。”应空图喊了一声,让毛茸茸们过来,给它们分肉包子。
今天早上,应空图一共调了两种馅料。
给毛茸茸们做的肉包子里面没怎么放调料,只放了一点点盐。
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