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胤禛:“……?”小格格连饭都不吃了?那肯定很严重啊。
他站起身,对?李氏说:“皇上现今去了汤泉行宫,一切等下个?月圣驾回銮再说,你?有空还是多看顾着?些弘昀的身子。”
这就是要撵她回去的意?思了。
李氏气的手抖,还是得保持自己得体的姿态,扭着?腰肢福身告退。
胤禛也出了书房往落霞阁走去,路上问道:“昨晚怎么回事?”
苏培盛知道自己这把赌对?了,主子爷的心暂时偏向落霞阁这边,因此他也乐得卖个?好,把事情重复了一遍,而且是偏向馨瑶的说法。
“钮祜禄格格傍晚让人出府采买吃食的,膳房后来才送去的。”
“……”小格格一定很伤心,这么想的,胤禛就加快了脚步。
到了门口,他就听到馨瑶的声音:“……红鲤的脸还没消肿么?这一巴掌打的真够重的,唉……多送点?过去,让红鲤和白鹭好好养着?吧!”
胤禛也是没想到,他帮她调|教丫鬟选的不是时候,一下子少了一半。
他加重脚步进得屋来,馨瑶就笑盈盈的迎出来,一点?也看不出难过的样子。胤禛仔细看了她一眼,敏锐的发?现她嘴角起了一小块溃疡,只不过抹了药,被口脂盖起来了。
胤禛心里有点?心疼,肯定是气的不行才上火的,他问:“我?听说你?早上没吃东西?”
馨瑶尴尬的一笑,有点?心虚。
昨晚烤羊排吃的太多了,虚火旺盛,今早只简单喝了一碗米汤。不过想到李氏在?生气,她就高兴了。她挽着?四爷的胳膊笑的娇俏,轻快的说:“爷来陪我?,我?就有胃口了。”
胤禛点?着?她的鼻子,颇为无奈:“正好我?也饿了。”
馨瑶拉着?胤禛来到东次间的暖阁,说:“我?们今天在?这里吃。”
黄鹂带着?人陆陆续续把东西搬上来,胤禛新奇的看着?这口锅:“这倒是第?一次见。”
“那当然,这可是我?今天特意?找府里的工匠做的。”
冬天最适合吃的是什么?答案当然是火锅。不过昨晚的烤羊排伤害太大,馨瑶现在?暂时不能吃辣,于是想到了鸳鸯锅。
老北京一直有吃火锅的习惯,不过一般都是铜锅清汤。馨瑶昨晚让陈起鹏去跟工匠描述了一番鸳鸯锅的造型,没想到今天上午就拿到成?品,圆口浅底的铜锅中镶着?一道波浪形的铜隔板,类似太极八卦的分?割线。
胤禛看着?食材基本和羊蝎子涮锅差不多,只是这锅子的造型颇为怪异,便猜测道:“是用了两种汤底?”
“爷真聪明!”馨瑶眨着?眼睛赶忙点?头。
“……爷用你?夸奖?”
黄鹂拿过两个?壶,分?别?注入锅中,一边是奶白色的清汤,一边是红艳艳的红汤,红白相间,好似腊梅白雪相映成?趣,煞是清丽。
馨瑶便说:“这清汤和以前吃的差不多,乃是用猪骨和老鸭熬制的,这红汤就不一样了,是川渝那边的吃法,在?牛骨高汤的基础上加入牛油、豆瓣酱、豆豉、冰糖、辣椒末、姜末、花椒等掉料,再佐以绍酒、醪糟汁,调制出来的。用来涮锅,那真是麻辣鲜香,让人上瘾。”
胤禛一脸质疑的望着?红汤,一看就很重口好吧!不过他本来就是陪小格格的,便让侍膳太监都退下了。
铜锅底部燃着?昂贵的银丝碳,汤底冒泡后,馨瑶拿着?一双细长的竹筷子,把切成?薄片的嫩羔羊肉片放进红汤里,把菌菇和嫩白菜叶子扔进白汤里。
炕边上摆着?一个?小高几,上面放着?麻酱、香油、韭菜花、葱花香菜、盐糖酱油等调料,她拿出两个?小碗,问四爷:“爷想放什么呢?”
胤禛还是第?一次看馨瑶这么积极的忙来忙去,上次再高兴也不过是给他夹了几筷子菜,哪像这回居然真的自己亲自动?手的?小格格这肯定是委屈的狠了。
他脸上带着?淡淡的笑意?,反问:“你?觉得哪个?好呢?”
馨瑶一听,凝眉细细思索,那表情严肃的仿佛在?考虑民生经济一样。胤禛不由得暗笑,不过想想也是,她能有什么大事呢?吃的开?心就是小格格最大的事情了。
馨瑶带着?一颗安利的心,经过慎重思考,决定给四爷尝尝两种不同的口味。
一碗舀上大半用温水泻开?的芝麻酱,加入一点?白糖、香油、花生碎以及葱花,另一碗则是以酱汁为主,酱油、米醋、韭菜花、加入几个?小米椒碎,最后点?上一滴香油,一碗醇厚香甜,一碗咸鲜香辣。
因是要吃火锅,馨瑶特意?换了一件黛蓝的深色袍子,卸下一应钗环耳坠手镯戒指,只别?了一朵嫩黄的绢花。胤禛脱了靴子,半靠在?引枕上,看着?小格格摆弄调料的样子,颇有些‘素手做羹汤’的温馨。
馨瑶调好后把两碗都摆在?他面前,把涮好的肉放到碟子里,期待的看着?他。
胤禛回过神来,一样尝了一口,赞道:“这红汤到不如我?想象中的油腻,配着?这酱汁倒也清爽,不过芝麻酱这碗更能解辣。爷果然没看错人,还是你?会?吃。”
馨瑶听了这话?十分?开?心,卖安利成?功说明她技术高超好吧!得意?的忘了形,她轻轻念叨着?:“那是,花样还多着?呢!”
胤禛哈哈大笑,轻轻掐着?她的脸,声音里带着?一丝宠溺:“那爷就等着?了。”
明明午时刚过,天色却有些暗淡,馨瑶一转头,发?现外面飘起了大雪,柳絮一般纷纷扬扬。
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