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几人有说有笑往回走,到了菜地中段,北边传来零星“嘎嘎”的叫声。
李春停下脚步看了过去。
夜幕下,只能隐约看到一大片黑色的阴影,那是与大石庙村交界处的一个芦苇塘,也是李春的“福地”。
“二哥,这叫声是大雁和黑腿大白鹅吧?春天的时候总看你捡大雁蛋,还打过大雁,那玩意儿啥味儿啊,好吃不?”
李春点点头“好吃,老好吃了。尤其是大雁蛋做的咸淡,滋滋流油老香了。”
苇塘中间有一处两个篮球场大小的水泡子,每年春天都会招来一群大雁和“黑嘴大白鹅”落户,整个夏天都在这里捕鱼吃草,秋分前后一两天迁徙,相当有规律。
那苇塘周围全是淤泥底,一般人不敢进去,李春曾经尝试了很多次才找到进去的路线,从那以后,里面就成了他的自留地。
每年五六月份,他都能捡三十多斤大雁蛋回去腌咸蛋。
秋天的时候零星打几只大雁回去解馋。
至于黑嘴大白鹅的味道......那玩意儿可不兴吃,过了好多年,李春才知道那玩意儿真正的名字,白天鹅!
现在想想,那里面可不只有大雁,还有更好吃的东西,重生回来还没进去过,改天有时间进去逛一圈儿。
“哎妈呀!二哥你可别说了,啥时候弄一只让我们也尝尝,让我干啥都行啊!”
李春这一描述,辣椒四人组的口水都要流出来了。
“现在不行,下个月中旬就差不多了,那时候的大雁膘肥体壮才好吃呢!”
“那到时候,二哥你受累弄一只尝尝呗,我们还没吃过呢,我负责买酒。”
“到时候再说,走了。”
......
回到家中,李春找出一张纸,趴在炕上写写画画起来。
杨宝忠家的十桌虽然不算多,但这毕竟是自己真正意义上,承接职工群体的第一场大席,必须全力以赴。
麻仁花生,熏鸡和拔丝依然能出彩,但已经有部分职工在郑启明家吃到过,惊喜不足,还需要拿出新东西来惊艳全场。
只是已经确定了六道菜,剩下四道菜要压缩预算,肯定是最普通的食材,操作空间多少有些局限。
但是,把普通食材做出让人眼前一亮的效果,更能给人留下深刻印象。
剩下四道菜的食材虽然还没有确定,但基本也就是常见的几种青菜,李春要先考虑几种可能,若是等拉菜单的时候再考虑,时间就太紧张了。
第二天一早,辣椒四人组准时到来。
旋网交给赵鹏月背着,鱼篓和袋子也分配出去,李春一身轻松。
还别说,有拎包小弟还是蛮爽的哈!
河边,李春没急着收懒钩,找个急水流浅滩的地方,先要打点儿船钉子。
赵鹏月他们只看到李春把渔网摊开,捣鼓了几下,把渔网分抓在两只手里,侧过身扭搭两下屁股轻轻一甩,整张渔网便在空中完全展开,形成一个满圆,将方圆四五米的水面全网罩住。
“我靠!”
“撒网就这么简单?”
“二哥,一会儿让我也试试呗?”
“有鱼,有鱼嗨!我看到一条鲫瓜子在网里乱撞,好大一条呢!”
“卧槽!”
“还不止一条,卧槽!”
“好多船钉子,卧槽!”
“闭嘴,咋呼啥?”
李春翻了个白眼儿,这一网就上了一条三两左右的鲫鱼,以及七八条十几公分的船钉子,他们咋咋呼呼这一喊,不知道的还以为爆网了呢!
李春把鱼捡出来装进鱼篓,把网兜里的石子倒干净,往上游挪几步,继续下一网。
“二哥,让我撒一网吧!”
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