魔爪文学

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第680章 除夕盛宴远方思念（第1页）

除夕夜，黄政四合院里红灯笼高挂，彩灯闪烁，整座院子笼罩在喜庆的红色光晕中。

院子上空的烟花一朵接一朵绽放，红的、绿的、金的，把夜空染成五彩斑斓的画布。

硝烟味混着年夜饭的香气，在寒风中飘散，爆竹声噼里啪啦，震得人耳朵嗡嗡响。

杜珑、黄笑笑、何春强三人蹲在院子里，手里拿着烟花棒，画出一道道光弧。

何春强是杜玲的表弟，二十出头，高高瘦瘦，戴着一副黑框眼镜，看起来斯斯文文，但玩起烟花来比谁都疯。

他点着一支“冲天炮”，炮仗尖叫着冲上夜空，“啪”的一声炸开，洒下一片金色的火花。

“春强哥，你小心点！”黄笑笑捂耳朵躲到廊下，又忍不住探头看。

何春强得意地笑“怕什么？我小时候过年，放鞭炮把手炸伤过，后来就不怕了。”

杜珑白了他一眼，点燃一支“仙女棒”，火星四溅，在她手中画出一个心形。

夏铁从厨房探出头，身上还系着围裙，大声喊

“政哥，玲姐，菜都齐了！要不先吃团圆饭，等下再玩。”

黄政站在廊下，拍拍手“珑珑、笑笑、春强，洗手先吃年夜饭，等下再玩。”

三人应了一声，跑进屋里洗手。

餐厅里摆了三张大圆桌，每桌的菜式都一样。

红布铺桌，碗筷整齐，中央摆着鲜花，热气腾腾的菜肴陆续上桌。

客厅里人来人往，笑声不断，夏铁、祁欣、凌渏端着菜穿梭，厨房里锅铲声还在响。

黄政走到桌边一看，愣了一下“铁子，这么丰盛？”

夏铁得意地擦擦手“政哥，这是按初二酒席的标准上的。

今天大团圆，我也按这个标准来。等下还有一个主食水饺。”

他深吸一口气，像报菜名一样滔滔不绝。

凉菜共八道

鸿运六六大顺拼——酱牛腱、水晶肘花、北京烤鸭片、广式烧鹅、五香熏鱼、卤味凤爪，摆成一朵花。

捞汁深海大虾晶莹剔透；老北京蒜茸肘花肥而不腻；爽口芥兰拌桃仁清脆爽口；凉拌海蜇头弹牙鲜美。

五彩大拉皮色彩斑斓；酱香卤味拼盘层次分明；时令鲜蔬沙拉清新解腻。

夏铁一气呵成介绍完凉菜，接着报热菜，十二道热菜每道都有说法。

“清蒸深海石斑鱼——年年有余。红扒整只大肘子——招财进宝。鲍汁扣辽参——步步高升。

蒜蓉粉丝蒸大龙虾——龙腾四海。四喜丸子——福禄寿喜。

北京烤鸭一整只——喜庆满堂。”

他顿了顿，喘了口气，继续，“红烧牛尾——牛气冲天。清炖滋补老母鸡——吉祥安康。

金汤小米烩鲍鱼——金玉满堂。梅菜扣肉——富贵荣华。腰果虾仁——喜气洋洋。

松仁玉米——子孙满堂。清炒时令鲜蔬——四季常青。干锅有机菜花——花开富贵。”

黄政听得目瞪口呆“这……这有多少道？”

夏铁掰着手指“凉菜八道，热菜十四道，还有一个汤——甲鱼滋补汤，福寿绵长。

主食是三鲜馅水饺，招财进宝。”

他说完，搓了搓手，“政哥，怎么样？”

黄政咽了口唾沫“我去，那太简直了。我口水都控制不住了。大家快上桌。”

三桌很快坐满。主桌上，主位坐着黄常青、何桂英、陈萌、杜容四位长辈。

杜容是杜玲的小姑，杜文松的妹妹，五十出头气质优雅，穿着一件紫色旗袍，笑容温和。

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