魔爪文学

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14小河村事14（第2页）

满仓沉默地点头，他现在也清楚了昨晚的事。

锅还没烧热，有人在院子外敲门，兰知开了门，许斯年拢着袖子站在门外对他笑：“兰阿叔，我来帮你做早食。”

晨光微曦，刘家的土灶飘起袅袅炊烟。许斯年挽着袖子，从粗陶瓮里舀出半瓢糙米，又抓了一把晒干的绿豆，哗啦啦倾进锅里。甘甜的井水冲下去，米粒打着旋儿，他又抄起锅铲搅了两圈，灶膛里塞进几根干柴，火舌瞬间舔上锅底。

他一一查看过灶房里的腌菜坛子和酱料罐子，用筷子捞出几根黄褐色的萝卜干，刀板上一阵脆响，切成大小均匀的碎丁，陶碗里倒一勺酿好的酱豆子，加点香油拌匀，酱色乌亮，萝卜咸香。

兰知坐在灶台不远处，看着许斯年游刃有余地围着灶台打转，想了想，将手里打了一半的络子丢进竹篮，起身出了灶房，蹲在鸡窝旁摸出四枚温热的鸡蛋。走到半路又转了回去，又从窝里掏了一颗凑成五个数。

许斯年看着摆在面前的五颗蛋，有些受宠若惊，随即调整好心态，拿着蛋在粗陶碗沿轻轻一磕，“咔”的一声脆响，蛋黄裹着蛋清滑入碗里，像五个小太阳挤挤挨挨站在一块儿。

按量加粉加水后搅匀，铁锅烧热，用猪油在锅里抹了个圈，等油花泛起细泡，便将蛋液倒入锅里，顿时腾起一股焦香，许斯年很快做好了几张鸡蛋水饼。

摸着时间，想着粥也差不多了，掀开锅盖，蒸汽扑上脸颊，锅边泛着细密的白沫，米粒熬开了花，绿豆涨得酥酥的，锅里的粥稠得能挂勺。撒上一撮粗盐，又丢进几片嫩秧草，青碧的菜叶在粥里一滚，便裹上了油亮的米油。

院子里传来动静，是刘大山掐着时辰打柴回来了。至于满夏，清早洗漱完就溜达进了灶房，现在正和兰知坐一块儿边打络子，边看许斯年做早食。

人都齐了，许斯年取下围裙，吆喝一声。

“开饭喽——”

吆喝声还在屋子里打转，大家的脑袋就齐刷刷探到了桌边，满夏吸了吸鼻子，眼睛直勾勾盯着那盘金黄油亮的鸡蛋水饼，嘟囔道：“你竟然真的会做饭？！”

许斯年故作矜持，微微抿着笑，说道：“大家都尝尝味道，有不合口味的，我下次换个做法。”

家里吃饭，也不讲究什么规矩，大家齐齐动筷，米粥糊得稠嘴，绿豆沙沙化在舌尖。满夏夹起一块饼子，咬下去的瞬间眼睛不自觉眯了起来，好香呀，他腮帮子一边鼓得老高，又伸手去夹第二块。

许斯年也在桌子上慢悠悠吃，期间满仓怕他不好意思夹菜，夹了一块鸡蛋饼给他。

很快，桌上的碗碟见了底，黏在碗壁的米油都被刮得干干净净。

“我来洗碗。”满夏起身收拾碗筷，边收拾边问，“一样的东西，怎么你做出来就是好吃些？”

许斯年笑了笑，他昨晚尝过兰阿叔的手艺，并不算难吃，尚能下口，和后世那些黑暗料理相比要好很多，当然，也可能是农家清苦，在吃食上可发挥的空间不大。

满夏倒也不是嫌弃他阿爹的手艺，主要是，如果能吃好的，谁还想吃差的。

一家四口的眼睛都瞅着他，许斯年心想自己终于找到了在这个家的用处，他激动地摆脱“吃闲饭”的标儿，拍着胸脯道：“若是大家不嫌弃，日后一日三餐都可以交给我来做。”

尽管交给我吧！我现在可是你们刘家的下人。

满夏眼巴巴看向他阿爹，意思再明显不过，刘大山和满仓不说话，想来应该也是不反对。心里有了主意，兰知笑着说：“斯年，那我就把灶台交给你了，要缺什么你直接和我说。”

终于不用围着灶台转了，兰知心里高兴。村里的汉子是不上灶台的，灶上的事儿全是家里的女人哥儿干。虽然大山哥不会在他面前摆大老爷的谱，但家里的重活都指着大山哥一个男人干，吃食上便不好再麻烦他。

他是真不喜欢这种油熏火燎，还油腻腻的感觉，现在来了许斯年主动接下这摊子事，兰知有什么不愿意的。

他看许斯年的眼神都越发慈爱。

许斯年回：“兰阿叔，我一定好好干。”

“好耶，那你会烧鱼吗？我们这里水多鱼也多，我可喜欢吃了。”

小哥儿的眼睛亮晶晶的，许斯年心跳异常，边点头边抢着收拾碗筷，手上忙个不停。

不就是做个鱼吗，虾蟹什么的，都可以。

兰知嗔道：“夏夏，你要叫哥的。”

这小子，整天和自己的救命恩人“你你你”的，没个礼数。

满夏胡乱地点点头。再等等吧，说不定过几天就能叫出口了。

许斯年就这样和刘家四口人吃到了一起。

刘家不是那种抠搜的农户，起码在吃这一块儿上，兰知要比村里绝大部分人家舍得许多。再配上许斯年炒野菜都香的好手艺，这七八日，大家着实过了一段好日子。

许斯年感觉自己身上的肉都软和了几分，总算没有当初跟着人贩子时，一摸一把骨头的诡异惊悚感了。

果然，人还是要好好吃饭。

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