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徐巧芳愣了一下。
“大姨,您别误会,食品的专利我们都得提前几天过来考察,我们要考察口味的稳定性跟市场性。这条街上的卤肉我们每天都买,我们自己试吃之后再去随机找路人试吃,测试一下大众的口感。”
这么说,说的徐巧芳的心突突的跳,啥意思,这是行还是不行?
“您家的口味没的说,同样价钱的前提下,几乎所有的人都选你家的,说明咱们确实有市场。我们又考虑了一下包装,密封袋包装跟铝罐包装,两种包装口感不太一样,我们想请您帮忙一起想想办法。”
熟食这种东西肯定是新鲜做出来的好吃,包装好的味道差点儿。
怎么样才能让包装的产品跟新鲜出炉的产品一样好吃呢?
徐巧芳尝了尝他们准备的样品。
“多添点儿卤汤,吃的时候倒出来在锅里热一下试试。”
塑料包装的卤肉凉了以后口感偏硬,咬不动,铝罐包装的太软太烂了,煮肉的时候可以少煮一会儿,让肉更劲道一点。
高敏跟同事现场试了一下,果然,口感提升了不少!
大家几乎同时松了口气。
“大姨,您的卤肉考察合格,我们厂里可以收购配方,但是价钱可能没有外面传的那么高。”
这几年物价上涨,啥东西涨价都快,人心也浮躁。
自从徐巧芳委托高敏厂子想卖配方,街上就流传着她的卤肉配方值多少钱,有人说她这个配方能卖十几二十万,能卖多少多少。
“而且您的配方卖给我们厂子之后,就不能再卖给别的厂子,当然,您自己开店卖我们是允许的。”
徐巧芳试探性问道:“那到底能卖多少?”
“看在小高的面子上,我们给两万,大姨您看合适卖吗?合适的话咱就签合同!”
两万块钱在这个年代也是天价了,徐巧芳松了口气。
“卖,咱们啥时候能签合同?”
高敏从包里掏出两份合同。
“姨,我们带着合同来的,您看看,没问题的话现在就能签字!”
徐巧芳接过来翻了翻,
“没问题,我现在就签。”
苏耀祖凑过来。
“妈,咱卖两万块钱呢,能不能多给我点零花钱?”
其实徐巧芳觉得两万块钱不多,只要卤肉店一直开下去,早晚能赚回来。
但是她想着陈美珍那边进货需要钱,不是所有的厂子都同意先给货后结款,有了这两万块钱,她手头也能松快一点。
“等开学高三你就住校,一天我给你三块钱的标准吃饭,要是能剩下,就是你的零花钱。”
“才三块钱,能干嘛呀……”
学校食堂的饭菜便宜,三块钱足够他吃饱了,但是要想吃多好,那是不可能的。
“妈,我给您做牛做马一个暑假了,要不您给我工资吧,我还有一个月六十块钱的工资呢!”
徐巧芳白他一眼。
“一天三块钱的生活费,一个月除去星期天,你也花六十多块钱呢,你成绩差,我还得找人给你补课,补课费另算,你要是不想上学,回来继续卖卤货不就行了?赚了钱都是你的!”
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