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调料和肉的比例之前都实验好了,因为整个部落的口味都差不多,而且重口味的调味品比较少,狼烁直接先按照比例将所有的调料放在一个陶罐中混匀,然后在每个大盆里装半盆肉馅,加入一勺调料,包含盐、姜末、磨碎的花椒粉,再加入淀粉和鸡蛋。
加好调料后让成员过来,冲着一个方向搅拌起劲,然后就可以进行最后一步了,汆丸子。
不过狼烁并没有急着做,因为锅里还煮着肉,一时半会结束不了,他先去看了一下烤肉干的情况,然后去找部落里制作工具的成员。
这边是几个年龄大的成员,部落里常用的工具他们都会制作,周围放了不少原料。
狼烁找了几根竹子,让他们帮忙砍成三十厘米左右一节,然后从横向的中间位置劈开一半,剩下的一半保留,做出来和火锅店的虾滑丸工具有些像。
做好后将上面的切口打磨光滑。
狼烁要的多,一次做出来十几个,全部做好后拿过去清洗干净,上面刷上油,刚好需要煮的肉全部煮好了,灶台全部空了下来,留出几个等会用来炒菜的,剩下的重新起锅烧水,准备汆丸子。
因为做馅料花费的时间长,等开始汆丸子的时候已经到了傍晚,亚成年结束了一天的工作,走过来刚要看看晚饭是什么,看到一盆盆肉馅,顿时震惊。
平时哪里见过这种场景,有一两盆就不错了,基本都是幼崽的食物,他们这种即将成年的成员,最多能分到几颗。
心提了半天的狼喻:“???”
狼喻最近一直在考虑去集市的事情,听到狼炎这句话就知道他指的是什么,仔细观察了一下陶罐里挂了一圈的肉干,和之前部落里晾晒后蒸的肉干差不多,只是方式变了一下。
亚成年不甘示弱,立即大声:“好吃。”他们声音最大,能不能再给点?
被喊到的亚成年立即过去,没喊到的也不着急,反正最后总有他们的。
亚成年们摩拳擦掌,跃跃欲试。
虽然还没有吃到嘴里,但他们非常清楚,盆里的丸子一定很好吃。
“好。”狼炎答应得十分爽快,“多谢。”
狼喻拍拍几个成员,从他们让出的位置进去,果然看到弟弟正在汆丸子。
狼喻没有继续追问:“好,你们继续洗,我去那边看看。”
一进部落,狼喻就觉得今天的部落过于热闹了,平时也有热闹的时候,但动静绝对没有这么大。
狼喻之前没想过找黑狼部落打听这一点,不然他刚才也不会只问不烤肉,而是直接询问黑狼部落最近准备了什么物资。以黑狼成员的性格,只要开口就绝对能问出来。
以为自己会把所有锅里的丸子都尝一遍的亚成年:“???”怎么会有这种操作。
“没说什么,”黑狼成员说到一半突然一顿,想起下午知道的事情,不由缓缓移开视线,不敢和狼喻对视。
提起关乎部落的正事,狼喻先把私人恩怨放一边,问:“这边的盐族喜欢这个?”
狼炎躲开他的动作:“没事,这边快好了,我去拿就行。”
把那句谢谢又还回来了。
狼烁的动作很快,其他成员弄完一锅的时间他可以弄完两锅,时间掌握得刚刚好。
“多谢。”狼炎透露的消息足够他们用了,狼喻真诚感谢。
狼烁在亚成年期待中洗干净手,准备好工具,不远处几个灶台旁也是平时负责烹饪的成员。
狼烁说话的时候,手里的动作也没停,依旧在往锅里拨丸子,弄完一个转身拿新的,狼云则装完一个装下一个,中间空下来的时间把锅里熟了的丸子捞到装水的盆里。
虫子多了后狼烁说怕苍蝇产卵,很少晒肉干,部落里的成员都很遗憾,不能像之前那样随便吃。
狼喻:“……”但凡对黑狼部落了解的少一些,他都会把这句话当成炫耀。
狼喻皱眉:“这么多?”幸亏他们今天抓到的是活的猎物,不然今天大家岂不是都不能休息了?
直到锅里满了,狼烁才停下来,用勺子搅动了一下锅里的丸子,确保没有粘锅底,然后往旁边空着的锅里下丸子。
狼烁说完,发现狼喻当没听到,看了眼周围,抓了个壮丁:“石,你送我哥过去。”
这个时候,狼烁要么在灶台旁边,要么在看幼崽,今天更是非常好找,人多的地方就有弟弟。
只见狼烁把装着丸子的碗交给一个亚成年,让他们五个人一人吃一个,然后将勺子递给狼云,他又拿了个碗去下一口锅里捞。
狼喻顺着他的目光看过去,只见狼炎正在查看几个摞起来的陶罐,旁边是个经常做饭的成员,不是弟弟。
狼炎:“……”狼炎非常想问对方,从哪里看出他也想吃的。
狼喻一顿,回忆了一下,发现想不起来这些细节。他去集市的次数不少,但他们部落之前的领地位置离集市很远,加上雪狼更喜欢安静的地方,不常出去,每次部落换完盐,打听一下附近的消息后就要抓紧时间回部落,不能耽误太长时间,不然路上消耗的食物要增加,因为要做的事情多,没怎么观察过盐族。
旁边几个成员大咧咧的,变身后自带的兽皮都不好好穿,不用看颜色就知道是黑狼部落的成员。
狼炎把所有的陶罐都看了一遍,拿起旁边的背篓。
他们守在这里这么久,等的就是尝味道,一想到后面有那么多丸子需要尝,亚成年们就兴奋得不行。
狼喻走了一半拐了个弯,往旁边走了几步,过了一会回来,往狼炎刚才待的地方看了一眼。
被问到的黑狼成员一愣,紧接着指了指一个地方。
心中这么想的,但狼石可不敢不听,刚才过来闻到的香味都快把他香迷糊了,今晚的食物一定十分丰盛,而且都是好吃的。
亚成年立即闭上嘴。
狼喻想了想,开口:“这些让其他成员盯着就行,你们抓了那么多猎物,好好休息下。”
没等他生气,狼炎又道:“但是盐族的牙齿不好,你们部落做的肉干更好咬。”
这边一群人忙得热火朝天,另一边,狩猎队带着猎物回来了。
狼烁手里拿了一个小木片,狼云手里是两个竹子做的半截长筒。
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