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“店家,先来两份牛头肉,这个什么油炸鸡架骨来一份,油炸土豆条来一份,拔丝红薯来一份,我的就先点这么多。”金钰瑶点的都是她没有吃过的,除了牛肉,牛肉她是吃过,牛头肉她没有吃过。
本来看到她点了这么多的东西,王氏还很开心,在一听她报的菜名,瞬间愣住了,因为她要的菜,一个都没有。
王氏欲哭无泪的看着婆婆,当家的她是指望不上了。
郝运见状,赶忙上前赔笑道:“这位姑娘,实在对不住了,今天小店刚开业,正在试营业,还有很多东西没有准备好,您点的这些菜小店暂时还没有。
“不过我们有甜辣鸭货,卤肥肠,羊肉汤和玉米馒头,味道都很不错,你们可以尝尝看。”
听到没有,金钰瑶有些失望,但也不好为难人家店家,毕竟是刚开的店铺嘛!她倒是不会觉得店家在骗她,这店铺一看就是新的,干净的很。
她不开口,一旁的金钰凌在一旁嚷嚷着:“姐,我要吃卤肥肠,闻着就好香。”要不是盖着锅盖,香味会更浓吧!他已经好久没有好好吃饭了,金钰凌已经有些迫不及待了。
金钰瑶现在也不盼望她能够吃多少好东西了,这里的东西能有多好,只要卫生就行,点了点头,说道:“那就来一份甜辣鸭货,一份卤肥肠,四碗羊骨汤和四个玉米馒头。”
郝运笑着应下:“好嘞,你们稍等,先坐下来休息一下,饭菜很快就好。”说罢,便招呼赵山两口子去打饭。
金钰瑶几人随便找一个桌前坐下,打量着这小店,虽说简陋,但收拾得倒也干净,不像那种泥土房似的。
郝运先打了四碗羊骨汤,想了想那几人看着就非常有钱,吃着好吃,说不定等她们离开的时候,还会打包带走也一些也说不定。
就往汤里加了一点点的盐和香菜。
让王氏给她们端过去,刚好赵山这边也把卤肥肠和甜辣鸭货盛好了。
这次赵山没有紧张,一开始他有些不知道要怎么开口,现在冷静下来后,也恢复正常了。
不一会儿,饭菜上桌,王氏看菜上齐了,用胳膊碰一下赵山,用口型告诉他收钱。
赵山明白店里的规矩,先付钱后吃饭。
他深吸一口气,硬着头皮走上前去,脸上硬生生的挤出一丝笑容来:“几位客官,咱们店先付钱,在吃饭,这顿饭一共二十五文钱。”
“这么便宜。”金钰凌惊讶这么多的饭菜,居然才要二十五文钱,他平常给的赏钱都不止这些了。
林嬷嬷从荷包里掏出一锭碎银递给赵山,说道:“不用找了,等会可能还需要用你们一些食材和锅灶做些吃食。”她这么说,明显就不相信自家小姐会吃的下这些内脏的东西。
果然,金钰瑶看着饭菜一点都没动筷子的打算。
赵山咽了咽口水,接过银子,现她说的是真的后,不敢相信的瞪大了眼睛,这碎银差不多有一两银子了吧!
饭菜才不到三十文,有钱人就是不一样啊!都足够买这顿饭钱的好几倍钱了。
这银子他拿在手里,让他有些手足无措的感觉,连忙摆手道:“客官,这给的太多了,我还是找您钱吧!”
金钰瑶轻笑道:“不用找了,剩下的就当是赏你们的,不过,我们晚上要在这里过夜,你等会收拾出来一个可以搭帐篷的地方就行。”
赵山见她们这么说,也没有在继续推辞下去,声音都有些颤抖道:“那多谢客官的赏赐,住的地方有两个位置,一个就是店铺旁边的棚子,还有一个,就是这里。
还没等金钰瑶选择,林嬷嬷就开口道:“还有地方吗!棚子是不行的,要是下雨棚子会漏雨的,这里也不太行,都是桌椅,还都是焊住的。
听到她们这么说,赵山笑了笑解释道:“客官有所不知,那棚子别看是用竹子和石头泥土盖的,棚子上面可是铺了两层雨布,不会漏雨的,你们放心吧!
林嬷嬷和管家相互看一眼,管家出去一会,回来后就跟林嬷嬷点了点头。
林嬷嬷这才转向金钰瑶,说道:“小姐,那棚子没问题,不会漏雨,地方也宽敞能放的下搭帐篷。”
金钰瑶点了点头道:“那就棚子吧!”反正总比睡在荒山路上强。
赵山忙不迭地点头:“客官放心,我这就去把棚子该搬的东西搬出去,该打扫的都打扫干净。”说着也没犹豫,把银子交给媳妇,他便匆匆去打扫卫生了,谁让人家给的多呢。
王氏接过银子,稀罕了好久,她长这么大,第一次觉得挣钱容易。
郝运可没给她傻笑的时间,“把银子收起来,过来我教你做大锅菜。”把准备做炖菜的食材都准备好,就等着王氏了。
王氏恋恋不舍地把银子收起来,小跑着来到婆婆身边。
郝运开始指着各种食材让王氏切,比如焯过水的猪心,猪肝,猪肺,时不时的指点几句,她是不准备动手的。
这边在教做饭,金钰瑶这边,她看着面前的饭菜,那是一点胃口都没有,所以一直没有动筷子。
看的金钰凌着急不已,“姐,你要是不吃,我们先吃了,就不等你了。”
说完金钰凌迫不及待地尝了一口肥肠,又香又辣,还非常软糯,他都没怎么嚼,就化了,这味道简直了,又吃一块肥肠,他眼睛都亮了起来:“姐,你快尝尝看,这肥肠也太好吃了,一点都不腥,就是有点辣。”
“你们吃吧!”金钰瑶才不相信她弟的话,小的时候可没少被他骗。
见少爷吃了,林嬷嬷和管家这才吃了起来。
林嬷嬷拿起筷子,夹了一块卤肥肠放入口中,却现,意外的不错,看得出来,肥肠处理得很干净,一点异味都没有,香味十足。
她又尝了口甜辣鸭货,直接让林嬷嬷愣住了,抬头看看小姐道:“大小姐,这家店做的饭菜味道还真不错,尤其是这道鸭脖鸭头,很好吃。
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