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瑶柱鲜美,乾贝柔韧,笋乾纯鲜,各种不?同食材混合着浓厚的酱香味,却?并不?雷同,仔细吃能发现里头每一种食材在炖煮前都被煎丶煮丶炒丶焗等不?同做法处理过再放入锅中统一炖煮。
这一锅吃得全身热乎乎,吃完後?唇齿留香,各个?食客都赞好。
酒楼还有花样:「客人,这种盆菜可以打包买走,连砂锅一切送。」
人之心理本就?很喜欢这种小优惠,再加上这盆菜的确吃起来丰盛过瘾,因此许多?食客都买了盆菜,想?要带回家给家人吃。
叶家酒楼光是靠着卖盆菜就?大大赚了一笔。
旁家酒楼也想?跟风,奈何自己操作一回发现不?划算:里头各种食材都要各自处理,耗费大量时?间精力,不?像叶家有一个?三十人的作坊专攻,卤鸡爪的丶烧南乳主题的丶做油焖鹅掌的丶煮豉油大虾的丶炆莲藕的丶做蛋饺的……每人只做一样既熟练又麻利,最後?组装成一道大菜,时?间耗费少又高效。
玉姐儿本来还担心过年期间没人去养象所导致收入降低,没想?到盆菜一出,店里的营业额非但没降还有上升,不?由得高兴不?已:「这下我们酒楼又多?了个?进?项。」
「也仅限於?过年会?生意好,这是年节菜,寻常百姓平日里不?舍得买这麽昂贵的菜肴。」叶盏还算清醒,「再者天气热起来後?百姓就?不?想?吃这样热乎乎胶质感强的菜肴了。」
「到时?候再说。先赚一天是一天!」玉姐儿很是乐观,并不?觉得这有什麽。
她拿了分红还喜滋滋在闲暇时?候逛街,预备给闵穆也准备个?回礼。
闵穆收到了桌屏後?极为?高兴,回赠了玉姐儿一个?硕大的三开门粉色芙蓉玉屏风,放在地上能挡住一整面?墙那麽多?。
这麽大块的芙蓉玉本就?稀奇,更别提屏风上面?还雕刻了百花盛开的图案,叶璃捂嘴取笑姐姐:「这礼物不?亏,反正最後?也要陪嫁进?他家。」
惹得玉姐儿大为?脸红,追着妹妹要捏她脸蛋。
第134章
玉姐儿想买一份回?礼给闵穆,姐妹几人陪她去?了东角楼街巷,这里金银丶珍珠丶彩帛铺子林立,是全城贵重之物交易的集散地。
过年大家手里都有钱,这个挑选一件衣裳,那个买一匹尺头,还有买金簪的,着实热闹。
大店铺太贵,叶盏在路标小摊挑了挑选了一个假头面,这种唤作「何娄」头面,意思是假货,用镀金镀银或乾脆就用铜仿制成金银首饰。
她作为一个粗心?的人不敢戴真金白银,总担心?自?己不留意给弄丢了,倒是假首饰带着毫无心?理?负担。
同?行的小娘子们也甚为喜欢,跟着挑了几样。
轮到玉姐儿时,玉姐儿看了一圈却摇摇头:「我看中了一套白玉发梳,回?头戴。」
几人便打趣玉姐儿:「要做官家娘子的人,到底不一样。」
玉姐儿红了脸,佯装生气瞪了姐妹们一眼?,自?己先?笑了。
几人笑哈哈进了一家店铺,玉姐儿先?挑选了一块温润的白玉佩,想想又觉不满意:「似乎太过粗鄙?」
叶盏和?蓬蕊几个小姐妹面面相觑,茫然摇摇头。
她们整日里埋首案板,哪里懂得粗鄙高雅?
倒是掌柜的笑:「小娘子果然是识货之人,如今城里士族据说已经流传起更雅致的纹路。」
说罢便请几人往楼上去?做上宾。叶盏暗暗咋舌,这掌柜果然会?筛选客人,若是识破不了那玉佩只怕她们就在楼下就结帐了。只有内行才能被请到二楼,这又何尝不是店家的一种消费筛选呢?变相也维护了店内商品的格调,免得被高层级的客人埋怨。
几人上了二楼,掌柜便从暗室取出一块玉佩:「这纹路承袭自?周,极为古朴雅致。」
叶盏瞥了一眼?,看不出所以?然,觉得整个叶家唯有叶大富应当会?这种仿文物感兴趣。
玉姐儿却看得认真,又是对着太阳光看,又是在暗处看,又是手背挡住两侧光源看,看得叶盏连连打哈欠才开口:「可还有旁的东西?」
她不好意思放回?玉佩:「要古朴些,真正古朴的东西。」
店家思索了一会?:「我们店里倒是有几份碑拓,是汉时的,从漠北之地拓印来,堪称绝版,我这就去?拿。」
叶盏倒来了几分兴致:莫非是封燕然山铭?传说中的封碑居胥碑文。
玉姐儿点点头:「劳烦店家了。」
等店家丶夥计出去?,几个小娘子们就叽叽喳喳开口了,这个问?:「当真要买?」那个说「不应当对男子太好。」,还有的劝「那可一定不便宜。」
她们上二楼後店家提供了醇厚茶水丶精致点心?丶薰香,样样都价值不菲,根据羊毛出在羊身上的消费第一原则,叶盏断定这些都会?包含在一会?的碑拓价钱里。
玉姐儿看着这麽多姐妹劝告,只说:「可,我想送一样好的。」
一句话就让姐妹们沉默了,倒是沈娥半天才说一句:「也罢,少年人就该干少年事。」炙热生活本就是青春年少的一部分,再说年轻就算吃了教训也有机会?回?头,不然旁人说破天也不会?记住任何教训。
既然拿定了心?思要买礼物,几个小姐妹便不再客气,狠狠吃起了点心?,喝起了茶水,多喝一点回?本一点,连话都顾不上说。<="<hr>
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