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如果牛乳菜走红汴京,那叶盏敢打?保证,市面上不?到两三天就有人能?琢磨出同样的奶油丶黄油做法。
「就像爹以前做的防风炉,现在不?是已经烂大街了?」玉姐儿脑子快,已经想明白了其?中的端倪。
叶盏赞同点点头:「当商家想跟风时,一种是从市面上订购,一种是自己想办法琢磨,只要?市面上订购的价格不?离谱,根据人的惰性都会选择直接订购。等再过一段时间再会有更下沉一级的商家会盯准这个?生意,可这时候我们家已经成了招牌,他就算再仿造也?无用。」
一番商业计划,让叶家人全体都心服口服。
「只不?过……」
「只不?过盏儿啊,你这计划得头头是道,怎麽就那麽笃定那个?牛乳菜会成功呢?」叶大富到底还是指出了最关键点。
牛乳油腻腻又无味,很多人都吃不?惯里面的膻味,甚至在滋补市场上远远没?有羊乳更加深入人心。叶家人自然想像不?出来牛乳菜如何能?风靡市场。
叶盏笑:「正?巧我要?试菜,大家尝一尝便知道。」
玉姐儿欢呼一声:还有这等好事?!
先去市面上订购牛乳。
叶盏去了藩坊,寻了那长居此处已和汉人通婚的大食人,跟他们定制了一份牛乳。
那户人家往来大食和汴京做生意,家里已经颇为富裕,还特意在京郊建了庄子养了牛,听说牛的品种是特意培育出来的产奶牛。
听说叶盏每日要?定制一桶牛乳,日後还要?加购,便点头同意:「一桶一百文。」
「这麽贵?」玉姐儿倒吸一口气。一百文足够五个?人过一天了。
叶盏盘算下,盛放牛乳的木桶很大,算得上寻常老百姓挑水的木桶三倍,想想也?算划算。便开口讨价还价:「八十文如何?」
那大食人想了又想。
他们家的牛乳固定产出,喝不完还要低价卖给宋人。
这一桶零售能?卖一百二十文,但是偏偏周围宋人有的喝不?惯,有的喝了以後嚷嚷着?拉肚子,零碎几?两半斤卖出去,天天有纠纷上门,
再说有时候卖不?出去,牛乳放坏了只能自家做成酸奶疙瘩,来来去去的折腾麻烦,
还不如总体卖出去呢。
因此大食人点点头:「八十文就八十文。」
叶盏又加了五文钱,请他每天派人送到塌房处,那大食人问?清楚塌房是在汴河上,交通运输便利,再加上多了五文算是意外之喜,便也?欣然答应了。
这麽一回让叶家人不?得不?佩服叶盏的议价能?力?,玉姐儿更是道:「要?是我的话,肯定会一口气还价到八十五文,还想不?起来让他给我送货上门。」
叶璃也歪着头琢磨:「就算想起来让他送货上门,他也?不?一定答应得这麽痛快,後期拖拖拉拉肯定会懈怠。」
反正?八十五文钱已经到手,自然就没?有太大动力?去送货,日子久了有一两天懈怠也?正?常。
可是叶盏这麽一处理?,同样也?是花了八十文,在大食人看来就不?一样,似乎意外之喜多了五文钱,而且这五文钱是单独运输的费用,要?拿到这笔钱就要?好好运输。
买完了牛乳,又去买糖霜。
叶盏要?做西点,众所周知西方人对甜点的称赞就是「甜」,齁死人的甜。因此糖霜必不?可少。
此时大宋市场上的糖霜,分为好多产地的,福唐丶四明丶番禺丶广汉丶遂宁等等各种产地①,宓凤娘作为生活小行家,一下就给女儿拍板:「买遂宁糖霜,那是市面上最好的糖霜。」
她这话一说,糖霜行老板一下就明白了是行家,自然就将那些?次一等的糖霜藏起来。
非但如此,宓凤娘还要?讨价还价,硬生生将价格砍掉了三文。
玉姐儿拿了饶下来的三文钱,去买了三杯甘草冰雪凉水,娘三个?一人一杯,夏天捧着?喝正?好消暑乘凉,可喝完後宓凤娘又掏出一杯:「再买一杯带走。」
「给爹买的?」玉姐儿蹙眉。
「给他个?大老粗买什麽。」宓凤娘笑眯眯,「给你妹妹买的。」
玉姐儿「嗷」一声,和叶盏两人激动对视,齐齐问?宓凤娘:「娘,您不?生小妹气啦?」
「气什麽?难不?成我是个?气祖宗?」宓凤娘佯装生气,「倒是那孩子生我气才是,回头我还要?去寻她赔礼道歉。啧啧啧,现在这个?年月,做爹娘的倒要?给儿女赔不?是,当真是反了天堂,倒反天罡……」
嘴里假装抱怨,腿上却没?停,拎了甘草冰雪凉水就去寻小女儿道歉,想了想又叫店家:「再来一杯。」
「这杯要?做得精细乾净些?,璃姐儿的师傅是修道之人呢。不?许沾荤腥植物。」宓凤娘念叨着?。
玉姐儿和叶盏站在娘後面,一会对视傻笑,一会看着?娘的背影傻乐,捧着?两杯甘草冰雪凉水快化了都浑然不?觉,明明里面的冰块都变成了小块,砍下来的竹筒容器外面遇到空气凝结了一层水汽,水汽汇集了从两人手里流下来,滴答答落到街道的青石板上。
宓凤娘浑然不?觉身後两个?女儿激动得眼眶发红双双酝酿着?喷涌的感情?,似乎自己去寻小女儿道歉只是在做再寻常不?过的事情?,只专心跟店家砍价:「小二,我买了五杯,这第五杯的价格你好意思收我的吗?」<="<hr>
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