魔爪文学

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第313章（第1页）

蔡诏一时犹豫，不知该开口加哪个?。又觉得都要的话很丢自己的文?人面子。

「这麽多浇头都好吃。」鸾娘满口称赞，「我都不知道选哪个?。」

「那就每样都尝一小碗。」宓凤娘很大方，「难道来?我家还能跟你计较几?碗汤饼？」

鸾娘实在，叶大富便对?她有好脸色：「尝尝这份炒伊府面，不输给其他汤面呢。」

炒伊府面是清朝姓伊的一位进?士所创，先将鸡蛋液和晾凉的鸡汤和面切条。

再起锅烧油，等油烧开後放入面条，浸炸後放入鸡汤浸泡泡软，再将虾仁丶火腿丁丶海参丁丶玉兰片等爆炒後作为浇头放在面上一起爆炒。

面条先油炸後浸泡，有点像後世的方便面。爆炒後口感有点像炒方便面。

「好鲜。」鸾娘尝一口後立刻称赞。

「好灵光的舌头。」宓凤娘笑，「这是鸡汤加着鸡蛋活的面，油炸後又在鸡汤里泡软的，自然吸满了鸡肉汤汁。」

「好奢侈。」鸾娘惊呼，「我在成都府没见过这等吃法。」

蔡诏咳嗽一声，脸上很不满意：「县太爷也带我去吃过一些功夫菜，都是高?汤做的呢。」

鸾娘顾不上那个?，仔细品尝着面条：虾仁脆爽，海参鲜美，玉兰片脆滑，火腿滋味隽永。

最神奇的还是做主角的面条，这炒面又有油炸的酥脆又有柔韧，吃起来?鸡汤香气满口，而且炒制後加了锅气，在这样春寒料峭的日子着实舒服。

蔡诏闻了闻面条的香气，连连吞咽口水。

他尝了几?口，每种滋味都很香，让人恨不得连舌头都吞下去。

可是再要加面条又不好意思，刚才他傲气十足说了那种话，现在怎麽圆回来?？

只好忍着馋意看?着旁人吃。一边拼命咽口水。

鸾娘忍不住又吃一一小碗：「怎麽每道面都这麽好吃？」

「那是自然。」宓凤娘很为女儿们自豪，「她们开酒楼也要靠点真?本事，否则城里的酒楼哪个?不是卧虎藏龙？」

「她们？酒楼？」蔡诏不敢相信自己的耳朵，「她们开得起酒楼？」

「妹夫这话就浅薄了，她们姐俩开了一座叶家酒楼，就在门外不远，晚上带你们去。」叶大富憋了好久就等这一刻呢，一边给自己又盛了一碗面条一边得意瞥蔡诏的脸色。

看?不起我女儿还想?吃我女儿做的面？一边凉快去吧！

第139章

蔡诏是着?实吃了一惊。他?原本以衣锦还乡的心态来叶家，想狠狠张扬一回。

当初宓凤娘嫁得好，叶家有田铺，叶大富对妻子言听计从，又比他?生?得高?；他?则是蔡家弃子被送到宓家入赘，若不是鸾娘瞧中了自己，只?怕连做个?赘婿都难。

不过?後来叶盏走失，叶家倾家荡产，蔡诏则机缘巧合走了仕途，虽然没?有功名，但对普通农户而?言已经算是半个?「官老爷」，自然地位不同。

蔡诏来叶家後见叶家虽然赁了大院子，却人人穿着?朴素，身边没?有仆从，还当自己能狠狠炫耀一番，但没?想到叶家不显山不露水，却攒下了这麽大的家业。

鸾娘没?留意丈夫的反常，适才她与凤娘叙家常时就已说了这件事，因此发自内心为亲人高?兴：「在汴京城置办一个?大酒楼可不容易呢，你们真是能干。」

「那是个?顶个?的能干。」宓凤娘在亲戚不吝於称赞自家女儿?，「两?个?能吃苦，脑子还聪明，如?今进了食饭行，跟一群大老爷们平起平坐，甚至时不时还要指点他?们呢。」

鸾娘自然要瞧瞧酒楼：「吃完赶紧带我们去?看看热闹。」

蔡诏算是不明白：这家人其貌不扬，怎麽就发达了呢？

偏偏叶大富还要火上浇油：「想必妹夫离任後，那些仰慕你的乡绅必然会与你书信东西往来，可要我帮忙去?取信件？」

蔡诏：……

他?也就拿来往脸上贴贴金，那些士绅看在县太爷脸面上当面要恭维他?，可是如?今离任，人家自然又转而?恭维现任，谁会记得他?一个?师爷？

再往深处一想，他?刚才炫耀的那些事极其不值一提：难道县太爷的荣耀就代表他?的了麽？

蔡诏的脸红了大半，将那些夸夸其谈的话都藏回了肚子，老老实实坐在一边不说话了。

宓凤娘则拿起盘子给客人又加了一份汤面：「吃面，远道来是客，哪里能让你们少吃？便?给我一个?面子多吃些。」

「你这破坏了人家的风雅。」叶大富抗议，还要再说，收到宓凤娘一记警告的眼神，吓得缩缩脖子，老老实实吃饭也不多嘴。

兄妹几个?偷偷笑，叶璃藉口去?厨房端菜，小声问玉姐儿?：「娘那眼神，是别逼我扇你的意思，还是再说我就撕烂你嘴的意思？」

「都一样，一样。」玉姐儿?乐呵呵答。孩子们对姨夫印象倒不错，除了这次来忽然变得爱炫耀之外，其他?时候都不错：年节去?他?家都会给外甥们塞糖果，家里拮据那几年姨夫还会给爹娘塞钱，因此小小笑姨夫一次就好，到底还是给姨夫又倒了一份林檎果酱蜜茶，免得他?吃面噎着?。

姨夫姨母两?人吃完後就随着?家人一起去?酒楼参观：巨大的三层建筑，雕梁画壁，文人雅士来题字的屏风，样样都让他?们大开眼界。<="<hr>

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