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好在她这边平时也就几个知青偶尔过来坐一坐,也很少有其他人过来,这些又都是种在房后的园子里,比较隐蔽,也没有引起人注意。
大白菜需要用刀把根部砍掉,然后码到一边,这一棵棵入手足有六七斤的大白菜,简单也还是有点懵的,这玩意儿,是彻底不能见人了吧?这拿出去就得把人吓着。
“哎,”
本来她还想着找人学学腌酸菜呢,这搁啥学啊?
等都砍下来,简单不由得庆幸,还好还好,边角的那些,可能是浇水的时候没注意,比这些要平凡一些。
虽然比村里那小干巴棵还是要水灵不少,但是起码这个头上也能说的过去,没有大的那么吓人了。
萝卜也差不多,但是没这么夸张,大的比胳膊粗,小的手脖粗细,除了特别优秀的那些,剩下的还都能见人。
也亏得她这小身板养回来了不少,力气也养回来了,不然就这一园子的巨无霸白菜,她都只能眼睁睁的看着。
把能见人的就码在窗台下,不能见人的先收起来,回基地翻了两圈也没翻到需要的大缸,然后才想起来,她那基地压根也没有腌酸菜的习惯啊。
人家有自己的活法
拍了拍脑袋,真是过来后都迷糊了。
村里,大部分人家也都在收拾前几天弄回来东西,然后收拾园子,准备过冬的菜,刘三爷家的主要劳动力是儿子和儿媳妇,老两口就在院子里干些力所能及的。
简单到门口的时候,老太太正在收拾砍下来的白菜呢,把外面不好的菜帮子掰下来,当然扔也是不能扔的,不过修剪一下,下一顿就下锅了,农村就没有浪费的东西。
“三奶奶,您也整白菜呢?”
人都在院子里,院墙也不高,简单就直接开口打招呼了,也是提醒一下来人了。
老太太抬头一看是她,顿时就笑了,
“快进来,你怎么有功夫过来?后园子和自留地都收完了啊?”
简单就笑,
“还是您了解我啊,我刚把那白菜和萝卜都起完了。
三奶奶,我寻思问问,咱们这是不是冬天都要腌酸菜啊,我记得您之前好像说过一嘴来着?”
“可不是吗?快了,这两三天,这外面收拾差不多了,天也冷了,就该腌酸菜了。
你也想腌点啊?你那白菜啥的够吗?”
看老太太马上就要起身进园子,简单赶紧制止,
“够了够了,三奶奶,我那收了不少,再说我就一个人,能吃多少?
我寻思入乡随俗,也腌一缸,就是,我忘了,我没有缸。”
老太太想了想,,
“这玩意虽然没有那大铁锅珍贵,但是好多家都是用了多少年的,要说多余的好像还真不能有,要说小咸菜坛子吧,我这就能给你挤出来一个。”
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