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方小葳给后厨传单子。
现在菜单经过整改,常驻菜品会不断上新,售卖特餐的日期也比以往长,限定甜品与私人订制的业务照旧,食客需单独联系她。
熏鸡笋丝面便是最新的一道常驻菜品。
春笋丝、熏鸡肉、和松茸给汤底附上浓郁的香气又不显油腻,得益于农家的朴拙与山林的野味互相融合,搭配的面条是龙须面,不似刀削面那样有嚼劲,而是柔顺软滑,以柔配素。
套餐里另有碟小咸菜。
是将黄瓜削成条后,加盐杀出水分,并在酱油、辣椒油、葱油中浸泡,爽脆可口,辣而不冲。
不吃辣的食客可选择换成冷藏的出汁黄瓜,冰凉清新。
脆脆鸡腿堡和大黄金吮指鸡的食谱来源显而易见。
穿越前,方小葳曾跟着网上复刻k某记的视频学过几次,不敢说一模一样,但还算合格。
包裹鸡腿排和鸡块的面糊以统一比例调配,高温炸制后复炸,油脂香会在顷刻间迸,皮脆肉嫩,鳞片状的外壳锁住内里饱满的汁水。
她招聘的厨师里有枫丹人,做这种菜,对其来说并不难。
“叮——”
上菜铃被敲响,服务生芷若端起托盘往厢房里送餐。
“咦,怎么送来一套茶具?”派蒙歪脑袋打量这堆茶杯茶壶,仔细回想背的资料,却仍分辨不出它们的功能。
“老板说,是给钟离先生预备的,他马上来。”芷若解答道。
闻言,达达利亚愈放松,猜出是方小葳想叫上钟离去工厂,他不得不承认,这样的确万无一失。
但随即,他眼里闪过好战的兴奋。
他喜欢和强者战斗。
可惜现在他跟旅行者打不起来,即便是适当切磋,对方也不搭理他。至于精通近身格斗的方,更会敷衍人,次次故意让他赢。
不过,一想到被钟离和方小葳蒙骗的时刻,达达利亚不禁头疼。
这对情侣的心眼实在多得吓人。
拼体力,他无所畏惧;可玩心眼,他......
于是,达达利亚决定暂且搁置比武计划。
闭店前一个小时,客人数量渐渐减少。
伴随声声清脆悦耳的画眉叫,钟离迈入食肆。
方小葳研改良的炼金机械鸟中,就属送给钟离的机械画眉最精致,外表秀气小巧,会送信会报时,甚至能简单地学人说话。
“什么时候出?”近来,新家的器具摆件筹备得差不多,钟离还顺便极具闲情雅致地给机械画眉配了个鸟笼。
其余机械鸟可没这待遇。
寻常送信的信鸽分两类,一类留在食肆,负责给食客送传单;一类放在新家后院的树上,负责随时传递消息。
最惨的当属失败品傻傻信鸽,现今仍在看守位于轻策庄的鸡窝。
方小葳整理着柜台上的账簿,一甩算盘:“我闭店后就走,他们人在楼上的厢房里,我给你准备了茶具,今天喝什么?”
钟离曾送过方小葳好几罐价值不菲的茶叶,可惜她不善品茶,如牛嚼牡丹,到头来还是钟离喝。
“按照普通人的习惯来吧,过午不饮浓茶。”钟离将鸟笼递给方小葳,只点了一盏果饮。
重新开业后,舒心食阁的饮品种类繁多,多是果茶和纯果饮,其中的一两样里面小料的分量足,比较类似水果捞或冰碗。
譬如钟离点的这盏果饮,基底是日落果和茉莉花茶,小料有茶冻、椰奶冻、冰沙、两种水果块和蜜饯。
璃月人很舍得在吃上花钱,两千摩拉的生活用品不屑一顾,两千摩拉的果饮高低要尝尝。
故而果饮的销量比特餐还好。
方小葳双手交叉扭一扭,放松身体:“现在不忙了,我和你一起上去,正好歇会。”
她也没料到重新开业时生意会这样红火,如此下来,以后说不定还要招个管账的员工。
“前几日,我购买了驱虫用的药,剩下些艾草,拿来热敷正合适,可以缓解关节上的疲劳。”钟离看出方小葳的不舒服,遂握住她的手腕,动作轻缓,“下次再算账写字,记得戴护腕。”
“嗯,有空我就去买一副。”大庭广众下,方小葳难以适应亲昵的接触,喏喏点头。
钟离一笑:“不用,已经给你买了。”
他思虑周全,贴心起来,温和比激烈的攻势更容易令方小葳动容。
“我...我不忙了,上楼吧。”方小葳咬牙大胆一回,主动牵住钟离的手,拉他离开。
芷若接手柜台。
“老板和钟离先生感情真好,之前,潮汐哥哥还在岸上时,我们也很甜蜜,可惜潮汐哥哥总要出海,见不到人影。”另一个服务生思思又羡慕又忧伤。
“你的潮汐哥哥?”芷若不免觉得这名字耳熟。
“是啊,潮汐哥哥是水手,我在等他回来与我结婚呢。”思思满眼憧憬。
芷若略显沉默。
她想起来了。
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