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在老王的得力安排下,第二天一大早,一支装修队就风风火火地开进了隔壁的空铺面,叮叮当当的敲打声和锯木头的噪音很快响了起来。
我站在店门口看了会儿,尘土在阳光里飞扬。装修是老王盯着,但我心里还记挂着另一件要紧事,黄金城提的招厨师要求,我几乎立刻就认定了人选。
脚步一拐,我又回到了熟悉的泰美玩具厂。厂门依旧,我熟门熟路地避开保安,直接摸进了员工食堂的后厨。
厨房里蒸汽腾腾,弥漫着熟悉的饭菜和洗洁精混合的气味。几个帮工在忙碌,炒勺在大锅里碰撞。我一眼就看到了角落里那个熟悉的身影,张姐,正挽着袖子,利落地在砧板前处理一大筐蔬菜,旁边是已经切好的一大盆带皮肥肉。
“姐!”我提高声音喊了一句,盖过后厨的嘈杂。
张姐闻声抬起头,看到是我,她脸上先是一愣,随即绽开一个大大的、习惯性的笑容,那双带着笑纹的眼睛上下打量着我,手里切肉的刀却没停,哚哚哚地落着。
“哟!”她嗓门洪亮,带着一丝调侃,“小鬼头,现在当老板啦?混得好啦!”
我隔着砧板站在她对面。“姐你怎么知道?”我笑着反问,食堂油腻的地面有些粘鞋底。
她用油腻的抹布擦了擦手:“我瞎啊?每天上班在你店门口上上下下的,怎么会没看到?那店是你小子的吧?”
“那你怎么不进来喝茶?”我问。
“讲这种话!”她白了我一眼,“你现在是老板,日进斗金的,怕你忙咧!”她又拿起刀,案板上堆着带皮的肥肉。
“你找我干嘛?”她手上麻利地剔着肉皮,头也没抬地问。
我对张姐说:“姐,我要招个厨师,就负责做宵夜。一个月开两千块,干得好老板还有奖金。”
没等她反应,我又紧接着问:“你老公在电子厂,一个月能挣多少?”
“**百,”张姐答道。
我立刻接口:“那这样,让你老公也过来打杂,我给他开一千五。”
张姐眼睛亮了一下,赶紧说:“打杂?那屈才了!我老公厨艺可比我好多了!他在老家酒楼做过主厨的!就是做的是湘菜,刚来这边时不适应,一直没找到合适的大厨活……”
“那肯定好啊!”我心中一喜,“家常粤菜他会做吧?”
“会的会的!”张姐连声应道,带着点自豪,“他一直都在用心学,现在什么粤菜都会做!”
我盘算了一下,直接开价:“这样子,姐。咱们换换:让你老公来当主厨,掌勺宵夜,我直接给他开两千一个月!你呢,也过去后厨帮帮他的忙,我给你开一千五。这样加起来,你们两口子一个月能拿三千五,可比在厂里打工强多了。活儿也不辛苦,一天就忙活那一餐宵夜。”
张姐回过神来,眼神里还带着难以置信的光亮。“三千五一个月…”她喃喃重复了一遍,随即用力点点头,像是给自己打气:“好!这条件,我家那口子要是听了,准定一百个同意!不过,”她语气一转,带着诚恳,“这毕竟是大事,我也没法立刻应承你,得回去跟他好好商量一下。”
“行,应该的!”我表示理解。
说完,我没再犹豫,直接从裤兜里掏出一沓钱。利索地数出二十张百元钞票,把钱塞到张姐手里,“姐,这点钱,你先拿着。”我说道。
张姐下意识想推拒,手指蜷缩了一下。
我把钱按实在她掌心:“这钱不是工钱。你老公如果答应过来做,这钱给他买套趁手的好厨具!大厨得配好家伙事儿不是?“要是你们商量好了决定过来,直接去厂里办了离职,来店里找我就行!”
张姐低头看着掌心里厚厚一沓簇新的百元大钞,再抬头看我时,眼神复杂得很,有感激,有惊愕,她只是用力攥紧了手里的钱,重重地“嗯”了一声。
我推开黄金城办公室的玻璃门,他正靠在真皮沙发上。见我进来,他抬了抬下巴示意我坐下。
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