魔爪文学

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第48章（第1页）

“使不得！”孟阿奶连连摆手，“那老货能安分？大喜日子别找晦气！把饭菜匀一份，让刘老头捎回去得了。”

“就是！”杨大娘抻着脖子接话，“那赵婆子就爱挑喜庆场合闹事——她心里门儿清，主家为图吉利能忍她！你可别犯糊涂。”

“成！那就不操心她。”虞秋心里也是松了口气，她真的怕那赵婆子来了作妖，扰了众人的兴致。

三丫背着竹篓，直接冲进灶房，“大嫂，我们回来了！”把竹篓从背上移到怀里，抱着给虞秋看，“你瞧，我和二哥采了好多菌子，今天还要炖鸡贴饼子！”

二禾后脚跟着进来，和几人打了招呼才笑着说：“这里是野菜。”背篓放下后又道：“都洗干净了，我带三丫先出去了。”说着就拽着兴奋的三丫出了灶房。

“二禾和三丫都很懂事。”孟阿奶看着两个孩子的背影感叹。

虞秋已经起锅烧油，油热了就把葱、姜、蒜和八角下锅，炒出香味后就把鸡块倒进锅里，翻炒至没有水汽，才放了些冰糖和酱油。冰糖是酿葡萄酒剩下的，有些甜味也能提提味，炒香后就加水，烧开就小火慢慢炖着就行了。

“他俩是很乖，村里的孩子都很懂事。”这话是发自她内心的，就连刘家的刘大宝，现在也懂事了许多。

“嚯！这香味真霸道，恨不得现在就能吃上一口尝个味。”桂大娘耸动着鼻尖，闻着空气里弥漫的肉香。

周大娘性子温婉些，现在也被香气引的喉间滚动，连连点头。

“开席就能吃！”虞秋端着陶盆，挖了半盆面粉兑上水就开始和面。

看着那细面，孟阿奶只觉得脑门发胀，“卫家媳妇，那细面你们留着自家吃。”

虞秋侧头笑了笑，“今日可都得敞开了吃！专门为今日的席面买的，怎能留着。”

这般忙活着，太阳就升到了正空，那鸡也炖好了，饼子也出锅了。分成了五份，盛在陶盆里。贴的饼也用了五个笸箩装。

腾出来一口锅，周大娘就开始炒青菜了。

韭菜炒鸡蛋，很快就出锅了，香的让人直流口水。

另一口铁锅里炖着鱼，现在也能出锅了。

这次虞秋没有做鱼汤，而是裹上面粉用油酥了一遍，才下锅红烧了。

先前还做了糖醋鱼。

剩下的都是些素菜了，速度就快了不少。

清炒时蔬、素炒三丝、油焖茄子、素炒菌菇、凉拌野菜、鸡蛋羹

最后一锅是青菜鸡蛋汤，每样都分盛了五份。

地锅鸡的香气混着瓦块鱼的酱鲜，再加上这些素菜，虽不丰盛倒也凑齐了八菜一汤。

孟阿奶闻着香味忍不住的吞咽口水，瞧着都妥当了，就扯着嗓子喊：“端菜喽——”

二禾竟然是第一个进来的，虞秋笑着打趣他，“我原以为咱们家就三丫一个小馋鬼，今日才发觉原来二禾也馋。”不等二禾辩驳，她就把二禾推出了灶房，转头对着孟阿奶和几位大娘道：“这里劳累几位，我带二禾去把酒抬来。”

二禾双眼噌的一亮，招呼都没来得及打，就快步跟着虞秋往后院走去。

那葡萄酒已经酿了有二十日，在后院的地窖里存放着，现在开封正好。

共酿了有十大坛，分成小坛子装，约莫能分装四五十坛。

她和二禾抬了一大坛，约有二三十斤，朝着前院挪去。

孟叔瞧见直瞪眼，“傻闺女，这出力的活你喊一嗓子，多的是人去做。”

虞秋笑着摆手：“就是想让长辈们今日歇个痛快，且这酒不重，只是我一人不好搬动。”

话音未落，孟叔已抢步上前接过酒坛。虞秋和二禾净了手，径直走向早已摆好的宴席。

此时不分男女老幼，只按亲疏落座，几家相熟的便带着娃娃挤一桌。

村里妇人围着她不住夸赞：“卫家这回可算娶着宝了！”

“可不是嘛！”杨家二房媳妇江杏眼里闪着羡慕的光，“自打小媳妇进门，卫家嫂子的病就不药而愈了！”说着又叹，“妹子这双眼睛毒得很，一眼就相中了福星。”

李氏笑得见牙不见眼，坦荡应下：“那可不！我们家阿秋就是卫家的福星！”

孟阿奶突然拍腿打断：“错喽！阿秋是咱青山村全体老小的福星！”

这话像捅了马蜂窝，满院子都是此起彼伏的附和声。

虞秋饶是练出了厚脸皮，此刻也被夸得耳根发烫，赶紧端出葡萄酒转移话题：“今日特意酿了果酒给大家尝鲜！”说着朝李氏使眼色，“娘，大伙儿都等着开席呢。”

“好好好！”李氏知晓阿秋这是难为情了，也就不再打趣她，“开席喽——都别客气！饭甑里还闷着米饭，饼子不够尽管舀！”

只是心里还是有些空唠唠的，她就爱听旁人夸她家阿秋，今日还没听过瘾呢

得了话，众人早已筷子如雨点般落下。五陶盆的炖鸡片刻功夫就见了底，连汤汁都被刮得干干净净。最热闹的是孩童们抱着鸡骨头啃得咔咔响，腮帮子都撑的圆鼓鼓的。

果酒

“卫家媳妇厨艺真是了得！”不知是谁忽然感慨了一句，引得众人齐声附和。

转眼又是一轮七嘴八舌的夸赞，虞秋听的无奈，见大家都吃的差不多了，便起身走向酒坛，“大家尝尝这果酒味道如何？酒味淡些，孩子也能抿一口尝尝鲜。”

她解开坛口的红布，一股甜丝丝的果香夹杂着酒气扑面而来，用刚买的酒勺子打酒。

没有酒杯，就盛进了茶杯里。二禾和三丫也顾不得吃菜了，很有眼力劲的起身帮忙端酒。

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