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“这是咋啦,这么热闹?”几人正笑着,门又开了。
韩丽娟他老叔回来了。“老叔!你今天咋有功夫回来?”韩丽娟虽然隔三差五的去街里,但不是每次都能遇见老叔,她老叔也十里八屯的跑,每天很忙。
“嗯呢,今天没啥事,回来看看,顺便拿点大黄米。”眼看着进了腊月,腊八得煮黄米饭,他那没有,今天有空,就回来一趟。韩丽娟小叔摘掉帽子,一边捂着耳朵,一边往炉火边凑着烤火。
最近天越发的冷了。
“这咋,小财迷眼睛咋通红呢?”他看见韩丽娟眼睛红彤彤的。“哭呗精又唱上了?”又转身去逗看他回来已经不哭的二蛋。
二蛋本来不哭了,被他老叔逗得又要张嘴嚎。
“你咋回事,这么大了还没正行,有点当老叔的样!”老太太看不过眼,给了她老叔一杵子。
“哈哈哈哈,别哭了,去看看我带啥回来了。”她老叔朝厨房扬下巴。别人给他一条大鱼,他一分为二,将鱼头那半带回来。
二蛋噔噔噔跑过去,撑开袋子。“呀,鱼,好大的鱼头。”
“呀,美小子回来啦。”这时,又有人开门进来,村里的张五叔。
美小子,韩丽娟她老叔的小名,她老叔有一个霸气的名字,韩超美,但在同辈中属实年龄太小,在小八,小美子和美小子之间,他老叔选择了美小子这个小名。
韩丽娟父辈们,名字一个比一个霸气。她爸叫韩爱国,她二叔叫韩建设,他还有叫韩拥军,韩援朝,韩国强的叔叔大爷们。
“那啥,娟子,我家那个大鹅今天拔毛,之前没拔过,寻思让你去看看。”张老五跟韩超美寒暄了一会,就找韩丽娟说话。他一开始去韩丽娟家找,赵淑芬说她来前院她爷家了,他就又找到这。
“行,我跟你去看看。”本来想去围观一下鱼头的韩丽娟紧忙穿上大棉袄,带上围脖手套,跟着张老五走了。
张老五家院子,大鹅嘎嘎乱叫,小狗也跟着凑热闹,左跑右跳。张五婶看见韩丽娟进院子,急忙打开了屋门,冷气热流一交锋,瞬间打成一片,白雾飘飘。
“我家第一年整这玩意,我寻思让你五叔去找找你,问问这东西咋整,啥样的毛能收,我听说不用开水烫就能拔毛?”
张五婶一边把韩丽娟迎进屋子,一边说道。
“其实过程都一样,干拔就是把杀好的鹅蒸一下,不直接用开水烫,唯一注意的就是控制火候,五叔,你杀一只鹅,我告诉你们要蒸多久,然后告诉你们什么样的毛和绒留着。”韩丽娟三言两语就把事说清楚。
“行,我现在就去。”张老五去院子抓大鹅。
“五婶,你家没少养啊!”韩丽娟看着院子里的大鹅,得有十多只。
“嗯呢,去年见你老叔收鹅毛,我们寻思,这鹅毛,鹅蛋,还有大鹅肉都能卖钱,就养点试试。”别管赚多赚少,多少能有点赚。“村里人都杀的差不多了,我家寻思晚几天,能多长点绒,这才等到现在。”
“整的真好。”韩丽娟说道。
“哎呀,好啥,凑合着来呗。”张五婶摇摇头。“我看你跟你老叔俩才整的好,我们不行,也就会种点地,养点东西。我跟你五叔,跟你们说话唠嗑那还行,出去就不行。”看见陌生人发憷,不会打交道。
“哈哈哈,五婶,也就你这么看我,你看我妈,说我跟我老叔五马倒六羊的,钱没挣着多少,天天不着家。”韩丽娟不认为日子过得好不好,跟会不会说话有啥大关系。村里好多人都不是能言善道的,但是人家日子过的都挺红火。
包括张五叔家。
“哈哈哈,你妈那是当你面不好意思,跟我们可不这么说,那一说起你,浑身都是劲。”
“啥浑身都使劲啊?”张五叔拎着杀好的大鹅进来。
几人就开始忙着蒸鹅,然后拔毛。
张老五家两个小姑娘也过来凑热闹,看韩丽娟说什么样价格的毛怎么区分。
“你俩写作业去。”张五婶赶这俩孩子。
“他俩期末考试咋样啊?”韩丽娟想起二蛋,顺嘴问到。
“挺好,小的考了双百,大的差一点,但是老师说是题难,都没有满分的。”一说起俩孩子,张五叔五婶那瞬间腰杆挺直。
“哎呀,真好。”韩丽娟真心夸赞。
“能赶上你妹小敏我们就知足了。”张五婶说道。韩丽娟的妹妹韩丽敏在县一中读书,成绩不错。“也不求她们啥,以后能在城里找份工作就行,别种地,种地太累。”还靠天吃饭,怕涝怕旱,怕冷怕热。
所谓冬天的农闲,那是相对于农忙时候活少了些,不是完全闲着。鸡鸭鹅狗牛马羊,哪一个都得喂,都得伺候,打回来的庄稼脱粒扬场,晚上点着煤油灯,一家子围在一起搓苞米……更别提农忙的时候,天不亮就下地,顶着大太阳铲地,那可真是汗水掉地上摔八瓣。
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