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崇州庄子农家乐这事,姜白野前前后后也准备了半年之久。
一开始是交由刘工介绍的工瓦匠建造,贺筠监工,并筹备大大小小的事务。
在此期间,姜白野除了对抗时疫,也在做着多方准备,庞正飞的菜品算是初步练成了,这会正在热火朝天地帮他带厨子,易老先生最近也和他费力找来的两名说书先生在切磋交流。
除此之外,姜白野又花了三千两,从宣河府、崇州府等多地十几个牙行用了几月时间,挑选了长工五十名,皆是有劳动力的青壮年,来自士农工商各个层面,家道中落,亦或遭了劫难的。
有会算数的,有识字的,有擅做农活的,也有擅长其他各种技艺的,在他眼里都有自己需要用到的地方,男女都有,签卖身契。
对于卖身契,现在差不多已经成为地主豪绅的姜白野并不排斥,虽然他有着现代的思想,但并不会把自己的那套理念拿来用在当下的社会体制里,突兀,且圣父。
他能做的就是不苛待手下的人,并尽力带他们过上好日子。
倘若他们想要脱除奴籍获得更多的机会,姜白野也不会拦着,只要他们表现得足够好,说不定他还会结个善缘,用自己的力量助力一把。
奴仆买来,也交给了专门的人进行培训,又雇佣了一批当地的短工,将荷塘、果园、山林、鱼塘、花海等农家项目造起来。
姜白野忙得脚不沾地,幸亏贺筠之前就已经做了一部分工作。
苍青色的山峦之下,碧波荡漾,一排排盖出来的青瓦平房是自家的庄子,庄子里住着长工,帮他打理附近的农林牧渔等活计。
最佳的位置建了个气派又独特的避暑山庄,山庄附近加盖一圈姜白野称之为“民宿”的屋子,这是方便外地来的游客住宿歇脚的。
而避暑山庄旁边,也是无穷尽的荷塘边缘,就是姜白野的主打,一栋带园子的三层楼饭庄,饭庄很高,园子很大,姜白野也向翰墨阁讨教了筑评书台子的经验。
一开始翰墨阁看他还很不爽,毕竟崇州虽离宣河府较远,却也是一个省城底下的,多多少少会分走他一些评书生意。
为此,姜白野特地赠送了些菜谱作为补偿,翰墨阁凭着这些菜肴又受到了一波关注和夸赞,这才真心实意地同他交流起经验来。
以致于到现在,姜白野其他的项目可能还没彻底完成,正在逐步完善中,但饭庄很快就能启用了。
贺老爷等生意人陆续见了,都是一个评价,“在这偏僻的地方做那么大的生意,看起来悬得很,要么血赚,要么狠赔!”
也确实如此,即便放在现代环境下,大家有钱有闲,向往田园生活,农家乐能赚到钱的也是少数。
好在姜白野凭着修水渠和治时疫,被朝廷嘉赏,封员外,御赐字号,他和济春医药坊已经有了不小的名气。
起码姜白野一开始买的三百亩地是远远不够用的,但崇州当地一些人嗅到了气息,立马就给他资格购置更多的地,也有想跟他合伙做这个生意的。
名为投资人,也叫保护伞。
姜白野挑挑拣拣,留下了可信有用之人,以后也能给自己多省些精力。
他并不想把生意做成翰墨阁那样,门庭若市,忙得喘不过气来,因而他做的只是一部分人的生意,但所赚之钱,未必会比翰墨阁少。
就算赔钱,自家人来这边玩也不算太亏,反正赚钱不就是为了逍遥花个痛快的。
除此之外,姜白野也率先筹建起了在崇州的药坊,和善药坊分庭抗礼,之前同行邀请他去的那些地方,他也派了信任之人去考察,做相应的准备。
总之,自时疫之后,姜白野一个人掰成两个人用,忙得陆黎之经常看不到他的人影。
后来府学重新开课,陆黎之并没有回去,因为就算是上舍的进度,在他看来,也慢了些。
府学里该学的陆黎之也已经学得差不多,只偶尔去向夫子请教些问题、参加考试,其余时间都待在新宅里,安静自学,翻看着皇帝赏赐下来的名贵藏书,颇有进益,废寝忘食。
这一忘我,就发现许久没和姜白野好好地相处过了。
两人都忙得经常在一起吃个饭就是最大的奢侈,故而,当姜白野要带他来崇州这边散散心,手不离书的陆黎之便点了头。
只不过路上,他手中依旧捧着书,看个不停,兴味十足。
不得不说,大宁皇帝赐来的那批书实在是太深刻隽永让他着迷了,就连严知府和易夫子等人都想跟他借阅。
陆黎之很大方,放在皇家藏书阁里的孤本都能随手拿给别人。
易夫子等人却跟接过圣旨一样,每次翻书,都要认真净手、整理仪装,生怕怠慢了这些书。
到了庄子,陆黎之总算放下书,跟着姜白野转了大半天,才把庄子转了个七七八八。
许多东西还未彻底完成,但在姜白野的描述下,陆黎之仿佛看到绝佳而秀丽的山水风光,但这不是最吸引人的。
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