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除此之外,还有调味品,像是小葱、孜然、辣椒、花椒这些,存量都不少,星希打算一部分做成调味成品来售卖,另一部分则成品售卖。
当然,除了调味品,最新种植的豆角和茄子也成熟了,倒是小麦,要等到明天才能熟,更别提刚种下没多久的糯米甘蔗和红薯之类的了,就要等得更久一些了。
将这些都料理好,时间也已经走向了下午四点,也就是说,新一天的直播又要开始了。
而对于今天要制作的食物,星希早就想好了,从还没有出现过的农作物里面选取,所以,在新一天的直播开启之前,星希就将茄子、豆角、玉米和草莓准备好了,当然,除了这些,还有肉馅、鸡蛋和牛奶,以及一些配料,都是待会儿做好吃的需要的。
于是,直播刚开启,星希熟练的将无关弹幕和礼物特效屏蔽后,就开口道,“大家好,我是主播星希,今天要准备的食物是茄盒、干煸芸豆、草莓奶昔以及一款小零食爆米花。”
星希的人气本就火爆,经过风吹半夏的发动态推荐后人气就更高了,更别提星网法院公告上那一连串的胜诉信息了,更是无形的给星希打了一波广告,所以这一次一开播,还不到两分钟,在线观众的人数就已经超过八十万了,还在不断持续的上升着,估计等到彻底稳固下来的时候,直播间的人数就要超过一百万了。
一百万,对于那些星际爆火的明星或者大主播来说并不算什么,毕竟这里一个星球的人数就过亿了,而联邦有足足三千多颗宜居星球,但是对于星希来说已经很多了。
要知道,星希迄今为止直播,也才不过一周而已,这个数目,已经是超乎想象了。
【豆豆爱吃豆豆:哇,芸豆!是主播之前说的那个好吃的豆豆吗?主播我爱你!】
【星希教教主:茄盒?芸豆?草莓?爆米花?看来是新的食物,不知道味道怎么样。】
【逢考必过:从司法网上转战过来的,原本抱着学习的态度看案例,但是万万没想到观看证据后直接垂直入坑,主播你行的!】
【吃瓜万岁:这就是起诉几百个网友那位战神主播吗?慕名来看热闹,人真的好多啊。】
弹幕上众说纷纭,星希看了挑了挑眉,没太在意,这么多天观察下来,他已经对自己的食物有信心了,显然烹饪美食在这里还是很有市场的,喜欢的人也很多,即使不喜欢他,但是美食是无罪的,星希对自己做的食物很有信心。
于是也不再理会,继续道,“芸豆就是之前和豆豆说的那种豆类了,长这个样子,而旁边这个深紫色的食材,则是茄子,我们首先要做的是炸茄盒。”
星希说着,拿起已经绞碎的肉馅道,“而炸茄盒最先需要调制的是肉馅,肉馅我选取了上次的小香豚,将肉均匀绞成这样细细碎碎的模样后,加入料酒、鸡精、五香粉、盐、姜末、蛋清和香油,将它们顺着同一个方向搅拌,一边搅拌一边加入清水,等到肉馅软滑,清水被完全吸收,也就是这个样子的时候,放入葱花,肉馅就做好了。”
星希一边讲解,一边给直播间的观众展示道,而直播间的观众看着这样复杂的做法,也是惊讶。
【逢考必过:这么复杂的吗?而且,这样也不好吃啊。】这是个等不及就先尝了一口的观众。
【吃瓜万岁:没记住,不过再等等吧,据说这个主播做出来的成品很好吃。】
【星希教教主:记笔记记笔记,全部都记下来!】
【美食纪律委员:这一次又多了几种没有听说过的调味品,五香粉和料酒是什么?还有姜末。】这是个认真听讲的好观众。
星希面带微笑解释道,“五香粉是用五种调味品按照一定的配比研磨而成的,料酒和姜末都是可以祛除一些肉里的腥味的,还可以提鲜,姜末也是调味料的一种,不过味道不太好,一般少有人喜欢。”
【美食纪律委员:原来是这样。】
解释完后,星希就继续道,“肉馅调好之后,就是将茄子切成合适的形状,就像是现在这样,将茄子切开,但是注意,不要切断,随后将调制好的肉馅塞入茄子的缝隙中。”
“接下来,就按照两片茄子夹着肉馅这样切开,我们就得到了一个个茄盒,当然,此时的茄盒还不能吃,需要用鸡蛋、淀粉、胡椒粉和清水来调一个糊糊,接着将做好的茄盒裹上糊糊,下油锅炸到两面金黄就可以了。”
星希一边说一边做,老观众们已经习惯了跟着主播的思路走,至于主播又想出了什么新奇的制作食物的点子,他们已经习惯了,反正主播从开始到现在,每一种美食的制作方法他们事先都不知道,直接无脑冲就可以了,主播做的肯定都好吃。
而新观众们则一边不解一边质疑,虽然说,主播之前做的食物是很好吃啦,可是这个茄盒他们尝过了,每一个部分都不好吃,做出来的成品真的会很好吃吗?
然而这些质疑,在茄盒进入油锅的下一秒,就统统消失不见了。
油炸的香气弥漫在空气中,和之前尝过的炸鸡的味道有些像,但又有些不同,油脂的香气里还带着一丝丝的甜意和鲜香,那是和炸鸡完全不同的美味。
在闻到这股香气后,观众们瞬间迷失了,这一刻他们终于想起来,在之前那么多的美食视频里,主播是怎样化腐朽为神奇的,而自己,刚刚居然在质疑主播?
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