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第32章 平安健康(第1页)

陈通回了家里,临近过年外婆李利桂从佛山舅舅家带着放寒假的表妹回了家。于是陈通就提出回家去,一开始杨威很是不舍外公回去,陈通摸摸杨威的头说:“阿公总是要回家的,阿威以后成了家,阿公也会来,但不会久待,因为阿公也总要回家的。”杨威虽然不舍,但想到临近过年,没几天后就能再见也没过多的挽留了。

在过节前,整个家就仿佛变成了一个需要精心雕琢的艺术品。

打扫的日子里,每个人都行动起来。杨均撸起袖子,从房间的一角开始,仔细地擦拭着家具上的灰尘,不放过任何一处细微的地方,那些平日里被忽视的边边角角都在他的努力下焕出洁净的光彩。朱珍则拿着扫帚,将地面清扫得一尘不染,每一下挥动都带着对家的爱护。杨威和杨欢也积极参与,他们一个帮忙整理杂物,一个认真地擦拭着窗户,让明亮的光线毫无阻碍地透进来。

而到了杀鸡杀鸭杀鱼的时候,那又是另一番紧张而庄重的景象。杨均神情专注,手稳稳地抓住鸡的翅膀和脖子,一刀下去,鸡血喷涌而出,随后熟练地进行处理。杀鸭时,鸭子在杨均的手中挣扎着,可最终还是无奈地结束了生命。杀鱼则显得更为安静些,杨均小心地去除鱼鳞,将鱼收拾得干干净净。杀完这些家禽后,便又忙着准备烹饪的事宜。

与此同时,朱珍的清洗工作也在有条不紊地进行着。她把家里的衣物、床单等统统放入水中浸泡,然后仔细地搓洗着,每一个污渍都被她的耐心和细心攻克。锅碗瓢盆也被她逐一清洗干净,摆放得整整齐齐。那些平日里使用的物品,在朱珍的手中重新焕出熠熠光彩,仿佛在诉说着生活的美好与温馨。

一家人都在各自的忙碌中,为了节日的到来而精心准备着,整个家里充满了生机与活力,也洋溢着浓浓的节日氛围。

杨均的厨艺堪称一绝,尤其是他所做的卤鸭,那绝对是达到了炉火纯青的地步。卤鸭的美味简直让人欲罢不能,它不仅是每年过年时必定会出现的佳肴,更是杨均引以为傲的拿手好菜。

每到过年时分,那些令人垂涎三尺的美食几乎都是出自杨均那双充满魔力的手。而杨威,其实自幼就与厨艺有着特殊的缘分。记得在小时候,杨均突然生病了,朱珍急匆匆地赶到医院去悉心照料,只留下了8岁的杨威和年仅4岁的杨欢在家。由于奶奶家这边的亲戚对他们的情况毫不关心,这让杨威内心对他们颇有不满。在那段艰难的时光里,8岁的杨威勇敢地挑起了照顾妹妹的重担。他走进厨房,凭借着自己模糊的记忆,开始学着大人的样子亲自下厨为妹妹做饭。他认真地淘米、洗菜、生火,努力地为妹妹烹制出能果腹的食物。从那时候起,杨威不断地在实践中摸索和进步,他的厨艺也如雨后春笋般日渐增长。而朱珍和杨欢平时则很少涉足厨房,她们就像被捧在掌心的公主,被家人细心地呵护着。

除夕这天,天还未亮一家人便早早起身了。朱珍忙碌地煮好了水,精心熬制了黄酒,还泡好了茶水。杨均则认真地摆好了供台,仔细地整理着供品,那鸡和鱼被摆放得整整齐齐。杨威和杨欢也没闲着,他们从袋子里拿出苹果、柑橘、糖果等,一一放进红色的盘子里,再将盘子小心地放置在供台上。随后,一家人虔诚地拜着天地神明,朱珍口中不停地喃喃着,祈求天地神明保佑一家人平平安安、健健康康,保佑外出打工的老公驾车平安,也保佑读书的兄妹俩学业有成。

拜完天地神明后过去了半个小时,父母说要让天地神明把家里供奉的食物“享用”完,并且还不时地去添加酒水。又过了半小时,便开始烧纸钱。风呼呼地吹着,将纸灰吹得老高老高,父母见状说这是天地神明开心高兴的表现。

杨均让杨威去点鞭炮,杨威深吸一口气,缓缓走向放置鞭炮的地方。他的手有些微微颤抖,拿起一支香烛,心跳不由自主地加快了,既有些害怕那即将到来的巨响,又有些紧张,担心自己点不燃鞭炮。

他咬咬牙,将香烛凑近鞭炮的引线,眼睛紧紧盯着,额头上渗出了细密的汗珠。在那一瞬间,仿佛时间都变得格外漫长。当香烛终于触碰到引线,杨威的心都提到了嗓子眼,他猛地往后退了几步。

只听“噼里啪啦”的一阵爆响,鞭炮瞬间炸响,巨大的声响冲击着杨威的耳膜。他下意识地捂住耳朵,以最快的度朝着父母身边跑去。他的脚步有些慌乱,但心中却涌起一种奇特的感觉,仿佛自己刚刚经历了一场艰难的战斗,而此刻正像一个浴火重生的战士一般奔向温暖的家园,奔向父母的怀抱。当他扑进父母怀中时,那颗紧张的心才渐渐安定下来,脸上也不自觉地露出了释然的笑容。

打完鞭炮后,朱珍动作轻柔地拿出事先准备好的篓筐,将供品小心翼翼地逐一摆放进去。杨威则赶忙把茶壶添满水,杨均也快步走向厨房,将酒壶添满。一切准备就绪,父亲稳稳地拿着最轻的茶壶,杨欢乖巧地拿着第二轻的酒壶,杨威提起装着鞭炮和纸钱的袋子,朱珍则挑起那装着供品的篓筐,一家人向着村里的庙堂走去。

村里的这个庙堂仅有几平米大小,每年除夕,家家户户在自家门口拜完天地神明后,都会来到这里祭拜。每年,杨威一家总是最早到达的。杨威熟练地拆开香烛并将其点亮,杨均则开始有条不紊地逐一倒茶,朱珍和杨欢在一旁静静等待。点好香烛的杨威先是自己虔诚地拜了三下,接着便把手中的香烛分给家人,随后一家人又一起拜了拜,朱珍嘴里念叨的依旧是保佑一家人平平安安、健健康康。

没过几分钟,陆陆续续就有人来了,在这里可不能像在家里那样等上半个小时,而是迅地烧完纸钱、放完鞭炮,整个过程一气呵成。最后,杨威听从杨均的话,再次去双手为各个杯子倒满了茶,一家人又双手合十拜了拜,便返回家中。

虽然拜天地神明的整个流程只过了一个多小时,但这紧凑的时光却充满了浓浓的年味。杨均笑着和杨威一起贴春联,平日里严肃的父亲此刻也变得格外和蔼。过年的时候,似乎有个不成文的传统,那就是不能打骂孩子,这让杨威感觉这个时候的父母是最不严肃的,尤其是父亲,贴春联时都带着轻松的笑意。

贴完春联后,杨均带着一家人和大伯、堂弟、堂兄以及叔叔家的堂弟堂妹们一同前往祖坟。一行人浩浩荡荡地走在乡间小路上,冬日的阳光柔和地洒在他们身上,每个人的脸上都带着庄重与期待。到了祖坟所在之处,气氛一下子变得格外肃穆。大家先是齐心协力地清理着祖坟周围的杂草,动作轻缓而细致,仿佛生怕打扰到沉睡的祖先。接着,他们郑重地摆上各种供品,整齐而有序。

杨威看着长辈们点燃香烛,大伯口中低声呢喃着对祖先的敬重与怀念,那庄重的神情让杨威也深受感染。随后,大家按照辈分依次上前磕头祭拜,杨威在磕头的那一瞬间,心中涌起一股莫名的敬畏和对家族传承的感慨。堂弟堂兄们也都表情虔诚,认真地完成着祭拜的仪式。祭拜结束后,大家静静地站在祖坟前,一时间无人言语,只是默默地感受着那份与祖先相连的情感纽带。过了一会儿,一行人带着对祖先的深深敬意,缓缓地离开这片宁静的地方。

后记:

在祭拜祖先的时候,杨威总是显得有些沉默。每年,也仅仅只有在清明和过年这样特殊的时节,他才会来到这片地方。他静静地站在那里,聆听着父亲和亲戚们讲述着那些长眠于此的长辈们的过往事迹。那些或远或近的故事,仿佛从岁月的深处悠悠传来,带着一种古老而神秘的气息。

又过了很多年,杨威对于这些长辈,依然只是有着模糊的认知。他始终无法确切地知晓他们具体叫什么名字,在他的脑海里,他们仅仅是自己的爷爷,是爷爷的爷爷,爷爷的爷爷……那些称谓在他心中反复回荡,却始终无法与具体的姓名完全对应。他看着眼前的墓碑,那上面的字迹似乎在诉说着曾经的岁月,可他却难以真正深入地去探究和理解。

在这庄重而略显寂寥的场景中,杨威的思绪也渐渐地飘远,仿佛穿越了时光的隧道,试图去触摸那些遥远的先辈们的身影,但最终,也只是在心中留下一抹淡淡的感慨和迷茫。

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