魔爪文学

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第55章 商机乍现被嫌弃的糖葫芦（第1页）

“快吃吧，吃点甜的，心里就不苦了。”

丫丫清脆的声音和那串晶莹剔透的冰糖葫芦，像一道暖流，瞬间击中了苏念慈心中最柔软的地方。她看着丫丫那双清澈的、不含任何杂质的眼睛，再看看自己这一身破旧邋遢的行头，心中百感交集。

她没有立刻去接。她不是一个喜欢平白无故接受别人施舍的人，哪怕对方只是一个孩子。

“我……我没有钱。”苏念慈的声音有些干涩。

“我知道呀！”丫丫笑得眼睛都弯成了月牙，“我说了，送给你吃的！就当……就当是我请你这个新朋友啦！我叫丫丫，你叫什么名字？”

这女孩的自来熟和骨子里的善良，让苏念慈无法拒绝。她犹豫了片刻，最终还是伸出冻得通红的小手，接过了那串冰糖葫芦。

“我叫……念慈。”

“念慈，真好听的名字！”丫丫开心地说道，“快尝尝！我妈妈做的糖葫芦，是这附近最好吃的！”

盛情难却，苏念慈轻轻地咬了一口。

“咯嘣”一声脆响，外面的糖衣应声而裂。然而，紧接着，一股酸涩到极致的味道，瞬间在她的味蕾上炸开！山楂是纯粹的生山楂，没有经过任何处理，又酸又硬。而外面的糖衣，虽然看起来晶莹，但入口之后，却有一种黏牙的感觉，而且甜味很单薄，甚至带着一丝若有若无的苦涩。

苏念慈的眉头，几不可察地，皱了一下。

这就是……这个时代最好吃的冰糖葫芦？

在她前世的记忆里，冰糖葫芦可不是这个味道。顶级的冰糖葫芦，山楂要去核，用糖水提前浸泡，减少酸涩。熬糖更是关键，火候、配比、手法，缺一不可。熬好的糖稀要薄如蝉翼，色泽金黄，入口即化，绝不粘牙。更别提还有各种改良版，裹上芝麻、花生碎，甚至还有夹着豆沙、糯米的……

跟那些比起来，手里这串，简直就是“黑暗料理”。

“怎么样？好吃吧？”丫丫满脸期待地看着她，像一个等待夸奖的孩子。

苏念慈看着她那双充满希冀的眼睛，实在不忍心说出实话。她点了点头，含糊地说道：“嗯……很甜。”

丫丫立刻满足地笑了起来。

就在这时，一个穿着干部服，看起来很有派头的中年男人，领着一个虎头虎脑的小男孩从巷子里走了出来。小男孩一看到丫丫的冰糖葫芦，立刻就走不动道了，拽着他爸爸的衣角嚷嚷着：“爸爸！爸爸！我要吃那个！我要吃冰糖葫芦！”

“有生意了！”丫丫的眼睛瞬间亮了，她立刻热情地迎了上去，“叔叔，给孩子买一串糖葫芦吧！又甜又开胃！”

那中年男人看了看草靶子上剩下的几串糖葫芦，却皱起了眉头。“你这糖葫芦，怎么看起来黏糊糊的？糖都快化了。”

丫丫的小脸一白，急忙解释道：“叔叔，这是今天早上刚做的，新鲜着呢！天气冷糖就是这样的……”

“哼，上次就在你这买过一次，又酸又粘牙，我家这小子吃了一口就扔了。”中年男人撇了撇嘴，语气里充满了不屑，“你这手艺不行啊，小丫头。你看人家市中心供销社门口那家，人家那糖葫芦，又脆又亮，一点都不粘牙！”

说完，他便拉着还在哭闹的孩子，头也不回地走了，只留下一句嫌弃的话飘在冷风里：“走走走，爸带你去吃好的，不吃这破玩意儿！”

“破玩意儿……”这三个字，像三根针，狠狠地扎在了丫丫的心上。她脸上的笑容瞬间消失了，取而代-代之的，是委屈和失落。她低下头，看着自己草靶子上那几串无人问津的糖葫芦，眼眶一下子就红了。

苏念慈将这一切，都看在眼里。她再低头看看自己手里这串咬了一口的糖葫芦，脑子里，却像是有什么东西，被瞬间点亮了！

商机！

一个巨大的、可以让她和弟弟，甚至周文谦，彻底摆脱困境的商机，就摆在她的眼前！

这个时代的冰糖葫芦，做法太单一，太原始了！人们不是不喜欢吃，而是没有好吃的可吃！就像那个干部说的一样，只要味道稍微好一点，就能立刻脱颖而出！

而她，苏念-慈，脑子里装着无数种冰糖葫芦的改良配方和制作工艺！从最基础的去核、熬糖技巧，到高端的夹心、裹料，她全都会！

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