魔爪文学

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第38章（第1页）

既然已经得到了寒香寻的许可，尽管容鸢目前只认识一个有明确的自己驾车需求的人，她也没有在预约名单里看到那个人的名字，今晚的外部试吃会，她还是把无酒精版本的菜单一起准备了。

容鸢是在给开胃小点摆完盘，准备把餐盘端出去的时候看到温无缺的。发现温无缺嘴角挂着浅笑回望她的瞬间，容鸢脑海里冒出了平生第一个非理性想法：不能是她特意准备的无酒精套餐给招来的吧？

温无缺正和金明池的老熟客某总对面而坐，坐的甚至是温无缺第一次光顾餐厅时的那个位子，从那个位子温无缺可以很容易看清楚容鸢，反过来的情况也一样。

温无缺还是老样子，穿着剪裁合身的高定套装，蹬着手工皮鞋，整个人很放松地坐在餐椅里。不过和初见那天又不太一样，夏天到了，她把头发剪短了些，由于长度不够盘不起来，便在脑后简单抓了个小马尾，刚好搭配她那件同样因季节原因而换上的浅色系t恤内搭，整体着装风格维持了她一贯的干练形象之余，又平添了几分休闲有活力的感觉。

容鸢隔着玻璃窗和温无缺无声地对视了几个来回，还是摘了护目镜端着托盘出去了。

今晚被抽中请来试吃的顾客并不多，只有10桌，但正因为是外部试吃会，所以餐厅给所有来客供应的都是主厨套餐，换言之今晚反而是全部的桌子都要由容鸢负责上大部分的菜。这个情况，经理在发邀请函请熟客来试吃时都有提前说明，容鸢和也前厅的服务员沟通好了，服务员会配合容鸢注意顾客的清盘情况，并提前收盘换上新的餐具，确保容鸢可以快速又不失礼仪地给每桌顾客上菜，而不会导致任意两桌之间上菜的时间间隔太久。

容鸢特意将某总和温无缺这桌放到了上菜路线的最后，她们坐的位子离厨房最近。

“容老板，”温无缺看到她凑近了果然有话要说，“我想问下贵店的离人泪是怎么回事，今天喝着好像不大对。”为了避免给别的顾客听到，会产生有客人在向店家投诉的印象，温无缺还特意压低了声音说的。但是坐在温无缺对面的某总听了，明显坐立不安了起来。

“小温总，这个酒有问题吗？”某总关切地问。

“您没喝出来？”温无缺本来在仰头看容鸢，听到某总的问题，便转回去观察了下某总的神情，然后得出结论，“那就是您喝的没事。我喝的不对劲。”

容鸢听她这话越说越离谱了，赶忙主动开口解释————她眼角的余光瞥到某总准备招呼老宋过来了。

“敝店这次重装升级，除了在装修上位了丰富贵客们的感官体验增加了很多新元素外，还升级了菜单。不断开发更好的口味和更有趣的创意自然是敝店的宗旨，同时敝店也希望充分考虑到开车来店的客人的需求，因此新增了用无酒精鸡尾酒代替餐酒的版本的菜单。”容鸢尽量简洁地说明，“小温总一直都是敝店的贵客，有开车来店的习惯，所以我自作主张，让侍酒师按无酒精套餐的标准给小温总配酒。”

话音一落，某总紧张的表情缓和了下来，温无缺反而颦眉。

容鸢顶着温无缺沉默的凝视简短地介绍了一下开胃小点的特色，便礼貌地退场，回了厨房。

容鸢在工作台前站定时，还能看到温无缺一脸郁闷地用叉子戳着盘子里用球化技术做的芹菜汁晶球。温无缺戳一下那个晶球往旁边弹一下，她戳了几下确保那个球弹出了餐盘，差点掉桌上的时候被对面的某总下意识地拿手接了。容鸢站厨房里倒是听不见她们的对话，只能看到某总一脸歉意地说了什么，然后温无缺笑容灿烂，很大方地摆摆手，那个晶球就顺理成章地进了某总的嘴巴。

这场景让容鸢想起温无缺之前在博浪沙的病房里喝茱萸汤的样子，吃相优雅，汤勺动得也勤，其实每次大概就喝了一滴，就等着寒江寻喊饿，她好把汤让给寒江寻。

容鸢意识到自己掌握了温无缺挑食时候的小伎俩。

可是芹菜汁晶球，温无缺还好装作跟菜不熟，想吃只是出了意外，剩下那个特殊处理成泡沫状的羽衣甘蓝可没办法了。容鸢看着温无缺端着餐盘转身朝向厨房方向坐着，边瞪着她边啃泡沫，差点憋不住笑。温无缺自然看到她努力憋笑的样子了，很没风度地回了她一个白眼。

容鸢故意学温无缺平时的样子，动作夸张地摊摊手。为了避免自己过度注意温无缺的反应，，容鸢低下头，开始准备下一道菜。

开胃小点顾名思义，量并不大，通常一两口就吃完了。开胃菜的目的旨在刺激食客的味蕾，增加她们的食欲，而不是让食客上来就吃饱喝足。

金明池的上菜顺序参考的是其他同消费等级的高级西餐厅，开胃菜之后要上的就是冷、热两道前菜，严格遵守套餐的上菜规则，也是分开一道一道上的。新菜单的冷前菜是番茄制作的果冻，热前菜则是将白芦笋打成泥后制作的慕斯，为了强调分子料理的特色另外加入了制作成泡沫的配菜点缀。

顾客们前菜都用得差不多了，才开始进入主菜环节。考虑到季节原因，寒香寻将前菜后的汤品暂时省略，安排前菜后直接上鱼类料理。根据寒香寻的设计，容鸢出来上菜前宋经理提前操作一下，调整了餐厅墙面上全息影像屏的内容，把直播机位都给了鱼塘里埋的摄像头。霎时间，餐厅沉入了一个巨大的鱼缸里，四周都有鳕鱼在水中游动。

容鸢这时候又忍不住把视线投向温无缺，她记得前两天寒江寻看到这个场面的时候手一抖差点把叉子扔寒香寻脸上，所以有点好奇温无缺的反应。

温无缺很淡定，没有像寒江寻那样被吓一大跳，完美无缺的脸上挂着弧度恰好的微笑转过脸看着她，不出声只用口型向她示意。

“给我酒。”温无缺说。

“你要开车。”容鸢挑眉，比了个拒绝的手势。

温无缺满不在乎，说话比上一次还直接：“我去你家。”

容鸢差点由于忘了她们还隔着几米远的距离和一块隔音极好的玻璃而喊出声来，索性不成形的音节被她的理性及时拦住，硬生生卡在了嗓子眼又被她强行咽回。容鸢有些心虚，下意识地回头看了看周围，确认没人看她，才长舒了一口气。

不出温无缺所料，程序设好了就不容更改的仿生人一口回绝了她的要求，没有把套餐后半的配酒改回普通的餐酒。温无缺啜饮着那些甜味十足却没有一丝酒精香气的假酒，近乎嫉妒地看着某总。后者头戴着店里发的解说耳机，在全息屏的配合演出下，一口洋酒一口主菜，闭眼沉浸在金明池神神叨叨的创意里。她倒不是多稀罕那些酒，金明池用的酒不差，但毕竟套餐里的酒只是一道配菜而不是主角，到底不是全球顶级的天价名酒。温无缺只不过是想，如果是在真正的酒精麻痹下，也许她的舌头能放下矜持，接受这些味道平平无奇的分子料理。

吃到熟悉的低温慢煮牛排搭配泡沫状红酒的时候，温无缺开始问自己，为什么不干脆点跟容鸢说自己要上门拿东西，而非要接某总这个邀约？现在变成了她欠容鸢的满汉全席亟待兑现，她自己倒先吃了全套容鸢主导的分子料理。

进入主菜环节以后，容鸢开始出来巡桌，认真询问并听取每桌熟客的反馈，温无缺耳朵尖，听着全场只有她对今晚的菜没兴趣，放心了一点。

温无缺需要知道自己吃进嘴巴里的到底是什么食材，最好还能一下品尝出烹饪方法，因此对分子料理不感冒。这种投机取巧、模糊视听又因为创意而溢价太多的料理风格，不符合温无缺的品位。可是这些并不妨碍温无缺乐见寒香寻的分子料理事业大获成功。看寒香寻赚钱温无缺是高兴的，寒香寻这样的人合该赚大钱。

温无缺闻到搭配肉食主菜的“酒”还是假酒之时，认定这是容鸢今晚拒绝她的信号，她便打算吃过甜品就走。金明池的餐后甜品一向保持高水准————分子料理很少在甜品上整太多花活————温无缺能耐心走完整套上菜流程一是靠教养，二就是靠对甜品的期待。

结果仿生人的原则也真是怪得很。

温无缺看着她面前和某总盘里截然不同的小蛋糕，忍不住轻笑出声。某总是听到财神奶的笑声才从沉浸式体验里回过神来的，一看温无缺的盘子，脸都黑了。

容鸢刚出来放下餐后甜品就回去了。某总面前是金明池的甜品厨师长自己研发的综合水果蛋糕，从造型到奶油表面的细腻程度可见背后厨师的技艺之精湛。反观温无缺盘里，就只有一个平平无奇的小蛋糕，造型到材料都透着廉价的气息，从那打发得过于硬挺的奶油，喜爱甜品的人还可以一眼看出这蛋糕是流水线上搅打、注模、烘烤后，再抹了一层植物奶油做出来的。

某总显然是误会金明池怠慢了他的财神奶，有点难以接受自己钟爱的餐厅怎么能做出这种失礼的事，差点拍着桌子就要站起来喊老宋和容鸢来理论。

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