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“小马师傅,切成土豆丝吗?”苏月见小马愣愣的,她嫩白的小手在他面前晃了晃。
“啊……对……”小马只觉得眼前一花,心中直呼好白,等他回过神,想到刚刚的失态,整张脸红得跟猴屁股一样,惹来大家哈哈大笑。
马师傅那张威严的脸,此时也有些龟裂,他把自己的侄子往小姑娘面前送,就是想着近水楼台先得月,谁知侄子咋这么没出息呢?
其他人笑,苏月不敢笑,她只能卖力的切菜。初来乍到,谁她都得罪不起。
在原来的世界里,她经常在小饭馆里打临时工,洗菜切菜刷盘子,哪怕是颠锅也不在话下。
马师傅见苏月手上的动作又快又准,满意的点点头。又见土豆丝切得跟头发丝一样,眼中一亮,这得切多少土豆才能练出这样的刀功?
小姑娘看着娇娇弱弱的,没想到手里还有活,不错。一开始他听说后厨要来个小姑娘,下意识的就是抵触。
小姑娘在后厨能干什么活,没想到是他肤浅了。
苏月切菜,小马洗菜,其余的人包括马师傅都在揉面,揉面是个体力活,早上是稀饭三合面馒头和菜包,一个炒青菜,一个土豆丝。
小厨娘vs刑侦大队长(11)
“以前学过?”马师傅见苏月又切完一个土豆停下刀的时候才开口,干他们这行最忌讳的是下刀的时候有人打扰,搞不好下一秒就见血。
“嗯,我奶做饭好吃。”苏月下意识的点头,后又想起原主并不会什么厨艺,她只能把锅朝苏老太太身上甩。
她也想着能上手炒菜什么的,不想当大厨的人,不是一个好帮厨。
她相信苏老太太会给她打好掩护,因为在老太太心目中,自家的孙女是天底下最聪明的人。哪怕不会的东西,瞅一眼就会了。
“去炒一盘土豆丝。”马师傅见大少一样的土豆丝,放在水盆里晶莹剔透,怎么看着都顺眼。又想到平时小刘和他侄子切得粗细不一的土豆丝,有了惜才之心。
“好的,马师傅。”苏月屁颠屁颠的做准备工作,她打算做一盘香辣土豆丝。
“我来生火。”小马屁颠屁颠的跑去帮忙,一点都没有自己的活要被抢了的觉悟。
马师傅狠狠一闭眼,算了,懒得骂了。
“谢谢小马师傅!”苏月忙里偷闲道声谢,又惹来一张红脸的小马。
马师傅:……
“我就是个帮厨,还不是师傅。”小马扭扭捏捏的解释道。
马师傅:……
一个大老爷们扭扭捏捏的,跟个大姑娘一样,真是辣眼睛,他真想一脚踹过去。
苏月立马改口叫小马同志,没敢叫小马哥,那会让她想起上海滩的故事。
说话间她已经做好了准备工作,先把土豆丝掉水,她倒是想油炸,但是条件不允许。
倒油,锅热放葱丝辣椒,散发出刺鼻的辣味后,再把掉好水的土豆丝放进去,最后再撒盐,一盘最简单的香辣土豆丝就出来了。
一股霸道的香辣味,充斥着后厨的整个空间,大家下意识的放下手中的活,就连小办公室的秦建都被招了出来。
马师傅拿起筷子尝了一口,清脆爽口,香辣充斥着整个口腔,很辣却让人忍不住想吃第二口。
从头到尾他都站在旁边看着,调味品她只是简单的放了一个盐,却做出这么好吃的土豆丝,他给一个很中肯的评价,很不错。
“什么情况?马师傅,这是你新发明的菜。”秦建也尝了一筷子,眼中一亮。
他这人没什么大的爱好,就喜欢一口吃的,可惜现在物资匮乏,他的这个爱好只能成为遗憾。
没想到今天一个小小的土豆丝,竟然又唤醒了他吃货的本质。
其他人也纷纷拿筷子品尝,这时候谁要坚持,谁就吃亏。一人一筷子,很快一盘土豆丝就被消灭了。
大家只能遗憾的去喝口水,也是嘴里太辣。
“这是小苏做的。”马师傅看苏月的目光是越看越满意。
“小苏做的,没想到小苏的手艺这么好,不愧是高中生。”秦建连连夸奖,谁的手艺好,在他这里就是大红人。
“高中生?”大家很震惊,一个高中生跑到他们后厨来打杂,不是大材小用嘛!
现在都这么卷了吗?
一个帮厨都用到高中生了。
只有小马一脸的难过,长得好,家境好,还是个高中生,他没戏了。
马师傅也是个大气的,直接拍板,以后土豆丝这道菜就交给苏月了。要知道每天早上中午都有这道菜,主要是土豆便宜。
秦建点点头,他知道老马不是小肚鸡肠的人,也是他从来不插手后厨的原因。
“谢谢马师傅,我绝对好好干,不会让您失望。”苏月开心的向马师傅道谢,没想到第一天上班,竟然有意外之喜。
“小苏现在还是临时工,一个月18块,既然你能上手做菜了,那每个月给你加两块钱补贴。”秦建按照常规给两块钱补贴,主要是大锅菜翻炒时很费力,基本上一顿饭下来两条胳膊酸疼的很。
“谢谢秦组长。”苏月从来不知道她的运气会这么好,第一天上班升职还加薪了。
所有人都是一脸羡慕的看着苏月,这种待遇他们还从来没有过,哪怕马师傅也是如此。
但没有人嫉妒,因为谁都知道上手炒菜是个体力活,补贴是个辛苦钱。
一个小时后早饭做好了,所有窗口一字排开,苏月也分到了一个活,卖自己炒的土豆丝。
“记住没,一毛钱一勺,你不能结实给人家一下子,得颠颠。”明阿姨手把手的教苏月怎么颠勺,还不放心的让小姑娘上手试了几次。直到她满意了,才放过小姑娘。
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