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[37]炒松子
到家後天有些发阴,莱伊就把栗子和松塔分几次抗回了客厅。当天晚上果然就下起了小雨。
第二天天亮,吃完早饭後没多久乔治和兰姆推着手推车来了。
这次上山采摘,四人共收获了两袋剥完的板栗,三袋松塔,大半袋的松子,还有一些零碎的野果野菜。
因为莱伊家是两个人去的,所以板栗莱伊这边分了一整袋,剩下的一袋由兰姆和乔治平分。
松塔莱伊丶兰姆丶乔治各分了一袋子。松子则被分成了四份,四人一人一份。
零碎的野果野菜没有多少,就都留给了莱伊和尼尔。
其实这麽分,莱伊这边多少有些亏了。但他不介意这些,尼尔那也没什麽问题。
就是兰姆和乔治有些过意不去,想要把松塔再分出一份给尼尔,被尼尔坚决拒绝掉了。
他觉得自己年龄小,干的活不多,而且重活基本都是三个哥哥在干,给他分的东西已经很多了。
“哥,那我们先走了。”
兰姆和莱伊打过招呼就推着东西离开了,乔治紧随其後。
“莱伊哥再见!”
“嗯,回去好好休息。”
送走两人,莱伊和尼尔收拾起了堆在客厅里的东西。
一整袋的栗子,估摸着能有一百磅,两个人吃又吃不完。莱伊一下就想到了秋天时现代街边的常见小吃——糖炒栗子。
买小德尔拉斯顿兽的这段时间,前前後後花了一个金币还要多,并且还没有什麽进账。这样下去绝对不行。
去镇上支个卖糖炒栗子的摊子好像也不错。但具体怎麽实施,莱伊还得好好考量一下。
他先把板栗挪进了杂物间,省着堆着碍事。又把野果野菜给收拾干净了,方便食用。
松塔也不能就那麽放着,他把装松塔的袋子单拎了出来,和尼尔在客厅剥起了这些松塔。
松塔外部坚韧,徒手不好掰开。莱伊先垫着木板把它们用刀劈开,再继续把里面的松子给剥出来。
松塔和松子有着很浓郁的松香味。喜欢吃松子的人特别喜欢这种味道,不喜欢的人一般却会对此敬而远之。
新鲜的松子可以生吃,但都没有开口,吃起来比较费劲。所以一般都炒熟开口後再进行食用。
松子一颗一颗叮叮当当的落在盆子里,看在莱伊眼里盆子里的不仅仅是松子,还是白花花的银币啊!
一袋松塔很快拔完。
这些松塔皮还是青色的,直接烧火会冒很大的烟。不能直接做饭用,但是却可以用来熏腊肉。
莱伊把它们收在筐里,过几天买回来肉就能直接用了。
十磅松塔能出一磅的松子。莱伊这一袋子的松塔,再加上分得的松子勉勉强强有一小袋子,大概30磅左右。
采摘困难,産量还低,市面上的松子卖得贵也正常。莱伊得好好打听打听这些坚果的价格,再去考虑用什麽价格来卖这些东西。
“哥哥,这麽多板栗和松子,咱俩怎麽吃得完啊。”
尼尔小小叹了口气,脸上挂着甜蜜的忧愁。
“我们一部分吃,一部分拿去卖掉吧。”
莱伊提议道。
“好!”
尼尔立马就答应了。
屋外阳光明媚。
早上的时候院子里的泥土还有些湿润,但经过一上午阳光的暴晒,已经变得干燥了。看来昨晚的雨下得很小,并没有浇透土地。
莱伊又把铁锅支在了院外,还在旁边放了一个盛满水的大盆。
铁锅烧热,他在锅里倒了一些松子,并开始不断地翻炒。
就像炒瓜子一样,炒松子也需要控制好火候,不然容易炒糊。
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