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次日一早,李妍同薛大娘一起乘牛车出门。
薛大娘同往常一样到镇上赶集买肉,李妍到了镇上后,则直接去到镇上唯一的一家车马行。昨儿打好了招呼,约定好了时间,这会儿从车马行乘车进城去。
这个时代的车很难得,一般能备有一辆车的人家,都是非富即贵的。
那没有车的人家,若想出行,就得靠去车马行赁车。
从附近各个村落往青山镇来,一般每个村都会有牛车拉人。但像杏花村这般离镇上近的,大家都更愿意走着来。
那从镇上往县城去,自然也得有车拉人。
车马行的车不是牛车,是一辆骡子车。
这骡车相比于牛车来,又要好上许多。至少,后面的车厢是半封闭式的,万一遇着刮风下雨的天气,也可有遮挡的棚避雨。
李妍同车的共有五人,包括她在内,全是女郎。有一对是母女,另外三个,则都是跟她一般大的年轻妇人。
都是附近村落的,赶着去华亭县,或走亲戚,或办事儿。没多会儿功夫,大家便熟络起来。
天还有些热,这晃晃悠悠的,很容易令人晕车。起初大家还聊的欢快,但很快的,就都身子倚着车壁睡着了。
李妍因是第一次进城,又人生地不熟的,没敢睡。只闭着眼睛,挨靠在车厢的角落里,闭目养神。
从出发时起她心里便大概默算着时间了,等到到了华亭县,前头车夫喊了一声,说是已经到城门口了大家都醒醒时,差不多是四十分钟左右功夫。
进了城后,因李妍想乘着车多看一看这座城池,故笑对那车夫道:“我不急,不如先送各位姐姐妹妹先去要去的地方吧。”
然后,各人报了地名儿,那车夫按着车程的远近,挨着将人送达。
最后,才来到的这气派的元宝楼门前。
见她一年轻女子来这元宝楼,看着也不像是来吃饭的,车夫不免好奇问了一句:“小娘子往这酒楼来做什么?”
李妍当然不会实话说她是来谈生意的,只是笑着说:“一个亲戚在这酒楼里做事,我给捎带了些东西来。”
“哦,是这样啊。”瞬间,那车夫就没什么兴致了,只叮嘱李妍,“最迟未初时刻,我得从县城出发回青山镇。小娘子,若错过时间,可就回不去了。”
李妍赶忙微微弯腰,以示感激道:“多谢告知,我定会在未初之前赶去城门口的。”
等那车夫驾着骡车离开后,李妍这才正经打量起这元宝楼来。
同初见青山镇元宝楼时的感想不一样,此番瞧见了这华亭县的元宝楼,李妍心下觉得眼前这座建筑,才算是对得起“元宝楼”这气派的三个字。
楼有两层高,而且占地面积大。人还没进去,只光看这门楣,就觉得十分豪气。
而且方才坐车上也大概打量了这华亭县风貌,比起青山镇来,那是要繁华太多。
这华亭县隶属江宁府,属江浙一带,自然繁荣。
李妍想着,若往后能有大出息,继续往大城市去固然好。若不能,以后能在这华亭县买宅子生根,也是极不错的。
这会儿功夫时辰还早,远没到用午食的点,所以店里很是冷清。
李妍夹紧包袱,一步一小心的往里去,见一楼大堂空荡荡、静悄悄的,一个人影子都没瞧得见,李妍便壮着胆子唤了声:“有人在吗?”
她这一喊,很快便走出来了一个身形矮胖的中年男人来。
中年男人脸胖乎乎的,即便没在笑,也给人一种亲切感。
瞧见李妍他先是愣了下,之后才试探性问:“你是……徐童生介绍来的那位李娘子?”
李妍这才知道,原来那徐掌柜不仅是读书人,竟还是个童生。
李妍立刻说:“是徐掌柜介绍我来的。”
“那你跟我来。”矮胖男人便把李妍带去了账房处。
契书是之前就准备好的,矮胖男人直接拿了出来,递到李妍跟前:“听徐童生说,你是识字的。这上面的字,你都认识吧?”
李妍谦逊:“略识得几个字,识字不多,我先瞧瞧。”好在这字虽小,但却工整,李妍字字认识,而且句句都看得懂。
契书是按着之前同青山镇元宝楼签的那份写的,她同酒楼仍是六四分。
契书上也写了,暂定每日供酒楼二十份的量。至于需不需要加份,届时按食客需求定。
契书没问题,李妍爽快的签字画押。
“还不知道您贵姓呢。”签好字又按了手印,李妍套近乎问。
那矮胖男人道:“我姓黄,是这家食肆的掌柜,你以后可以叫我黄掌柜。”
李妍:“黄掌柜,可否向您打探一下,现如今城里猪五花多少钱一斤,咱们食肆里一份烧肉又是多少钱呢?”
徐掌柜提过,城里猪肉价格比乡下略贵,但城里烧肉的定价也高。
黄掌柜:“猪五花三十二文一斤,总店这边一份烧肉份量多些。做出一份烧肉,大概正好需要一斤的猪五花,一份烧肉售价是六十五文。”
青山镇元宝楼里,一份烧肉的份量很少,当然,价钱也相对便宜很多。
这么设计自然是合理的,乡下人哪里舍得花大价钱去外头买一份烧肉吃。若一份份量太多、价格也相应太高的话,肯定就不好卖了。
但城里不一样。
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