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直播在即,今天是公司预制菜最后一次测评。预制菜中心的大办公区,全体员工聚在一起吃中午饭,顺便测评。小秦也在其中,他回归之后,一直很沉默,和别人打交道也显得拘谨。林越曾私底下问过宁卓,为什么要让他回来。宁卓说,放在自己眼皮底下,总好过他不知待在哪儿,被谁当成冷箭射过来。林越琢磨,假使小秦是王旭放出来的冷箭,放在预制菜中心,难道不怕他搜罗点什么不利于公司的资料吗?她觉得事情没有那么简单,但宁卓虽然做出“自己人”的架势,可也未必能事事对她毫无保留,毕竟是上司,所以也就没再追问下去。
小楠把一大堆料理包放进大大的一口电火锅里煮着,水咕嘟响着,料理包们在水中微颤。预制菜中心所有人都聚在长桌边,聊着天,等着吃。唯有小秦看着这锅,脸色渐渐不对了。
他道:“热料理包都这样的吗?放锅里煮?”
小楠道:“是啊。”
“塑料加热不怕有毒吗?”
林越道:“我们的包装袋都采用了可食用级别的pe材料,已经是很高的标准了。”
小秦摇摇头:“可是我总觉得,就这样把塑料包扔进水里煮,再怎么可食用,它不会释放什么有毒的东西吗?再说了,这样菜也会带着塑料味,影响风味啊,这不是很简单的道理吗?”
大家沉吟着,没人说话。
王旭坐在桌的那头,问道:“这个问题怎么解决?”
王旭一开口,就招人烦。林越心里暗恨,这问题怎么解决?王旭号称和宁卓一起主导预制菜改革,但实际上他什么都不干,因为他什么都不敢拍板,他一遇到需要定夺的事情,要么就是一口否定,要么就去请示王闯。就是因为有了他,进度才会慢了一点。但王闯又不完全信任宁卓,不然为什么把王旭放在宁卓之上,宁卓自己不能单独拍板?因为王旭事事请示,王闯很放心。这真是个死结。
两个月前,王闯终于想通了,与其亲侄子和赘婿都在一条产品线上工作,不如分开抓不同的产品线。所以,王旭团队拨去做即配型预制菜,将王家菜的招牌菜配好料,做成半成品,主打线下超市客户。不过两个月来,即配型预制菜项目进展极为缓慢。宁卓曾经和林越点评王旭,没有饥饿感,所以做不成事,因为他不敢冒险。
虽已有分工,但预制菜中心名义上还是在王旭的整体领导下。产品都到了即将试上市的时候了,他居然还在装模作样问“包装袋的问题怎么解决”。好像他一过问,就算有在一起殚精竭虑地参与工作,即热型预制菜上市经由他英明指导才顺利推进一样。
林越正琢磨着怎么回答,宁卓道:“料理包到了消费者手里,有条件的当然会拆袋,放进微波炉或者锅里加热。但也不排除有的人图省事,或者有的团餐用集中加热的方式来供餐。我们的材料符合行业标准,这就行了,实在无法干预到所有的消费场景。不独我们,整个行业谁不这样?”
他的话不软不硬,王旭喉结动了下,没再说话,小秦也不敢再说。料理包出锅,助理们一一拆包,放到大家面前的碗里。大家吃了起来,小秦也吃着,吃得很慢,像在仔细品尝,又像是难以下咽。
首次直播在林越心头一直沉甸甸,既因为首战意义重大,也因为要与王闯配合,更因为她从小就怕上镜。不知为什么,台下能说会道的她,一到镜头前就张口结舌,大脑短路。她不上相,镜头有放大的功劳,在镜头里她的脸不知为什么,奇怪地变得又肿又歪。所以她对上镜很拒绝。
宁卓说她自我意识过剩,第一她上镜并不丑,甚至还挺不错;第二其实没有人会挑剔直播助理的长相。有心计的助理会想办法刷存在感,没心计的助理完成辅助本分就好。临直播前,他要求林越去王闯家,在她家的客房搭了个模拟直播间,和王闯来了两次短暂的模拟直播,以让两人寻找真直播时的感觉。
林越完全没有想到,原本她视如畏途的直播,居然全程顺利。刚站到聚光灯下那一刻她大脑一片空白,手心全是汗,但当王闯站到身边,微微一笑时,她顿时心里踏实下来。王闯说开场白,接着把话头递给她,她本能一笑,也说了开场白。那几句开场白她背得滚瓜烂熟,毫不费力。接下来王闯就开始直播了,观众注意力一直在王闯身上,她只需要适时地辅助拆包,搭话就可以了。十五分钟之后,她就已完全镇定下来,变得轻松,甚至可以自由发挥与王闯打趣几句。
王闯恢复得很好,至少在直播的一个小时内,她展现出来的是已经康复、精神抖擞的面貌。首批十个菜,由王闯直播的有三个:宫爆鸡丁、糖醋里脊、木须肉。她一边在电磁炉上加热着菜品,一边把从车祸到重新站起来的故事娓娓道来,不时穿插一些当年创业时的趣事和人生感悟。她是个绝好的讲故事高手,是个演员,还是个销售天才。也许这三者本质上都相通,那就是需要把想传递的内容用极具感染力的表情、音调和肢体动作表达出来,而且看上去非常真诚。或者她没有在演,只是把自己的生活讲出来,就够了。她这样的人,原本一生就抵别人十世,喜怒哀乐、得与失都比别人浓烈。人们喜欢看传奇,因为自己的生活太过平淡,又不敢冒险,借着看戏过瘾。又因为王闯不是戏中人,而是真人,加倍的吸引。
王闯是女人,是单亲妈妈,是白手起家的民营企业家,是个出过严重车祸又顽强站起来白发苍苍的老人,是在你无法精心烹饪正餐时提供救急的美味快手菜的贴心老母亲。直播到一半,宁卓和林越看到屏幕上飞速掠过密密麻麻的留言,就知道,他们这个策略成了。
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