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“来来来,大家不要客气,尝尝小王的手艺。”
作为主人,许安平热情地招呼着众人,然后再对旁边魁梧的中年人说道,“老吴,你看我吹没吹牛?”
老吴微微一笑,不予置否,毫不客气地抓起了一个兔头。
许安平笑道:“传说中,没有一只兔子能安然走出锦城,老吴你就是凶手之一。”
老吴手法娴熟地拆开兔头,白嫩的兔脑映入眼帘,他轻啜一口,眼神骤然一凝,然后惊讶地看向王杰:“小王,你这手艺哪里学的,我吃了几十年兔头,从来没吃过这种味道,好吃极了!”
王杰谦逊地笑了笑,说道:“厨艺都是我看着菜谱自学的,因为是医学院校毕业的,略懂一些草药知识,便别出心裁地加了一点药材到卤水里,便成了现在这个味道。”
老吴闻言,顿时恍然,朗声道:“难怪这卤水之中暗藏回甘,余味生津,是不是融了玉竹、沙参之类的药材?”
这下换王杰惊讶了,说道:“吴叔,你竟然吃得出来?”
“哈哈哈。”
老吴开心地大笑几声,再说道,“我本人一直以来都非常推崇药膳,对此也有些研究,但和小王你比起来,就是小巫见大巫,不值一提。”
王杰谦虚地说道:“吴叔您太抬举我了,药膳之道博大精深,我也不过略懂皮毛,只是在烹饪时试着融入一些适当的药材作调配而已。
;”
“年轻人,过分的谦虚就是骄傲呀,至少我吃了几十年,还没见过有一个厨师,能把药材和食品,融合得这么恰到好处。”老吴发自内心的赞叹。
“好了,好了,夸奖的话吃完再说,我也来尝尝这个兔头。”许安平示意大家可以动手吃饭了,他则学着战友,直接上手抓了一个兔头。
“嗯嗯嗯,太好吃了。”许安平边啃边含糊不清地称赞,眼神里满是得意。
这样一顿色香味都妙至巅峰的宴席,自然吃得宾主尽欢。
本来吴家两口子还打算一边吃饭,一边了解王杰的情况,结果全忘了。
而今晚的另一个主角,吴悠悠,吃得津津有味,虽然没有和王杰说一句话,但每次看向王杰的眼神都拉着丝。
“哈哈,光顾着吃,都忘了今天是小王和悠悠的相亲见面,这样吧,小乐,你带着小王和悠悠去二楼我的书房,让他们单独聊一聊。”
吃完晚饭后,许安平作出了安排。
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