魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第701章 晚饭（第1页）

而经过周周这么露了一手，一旁的陈母也是愣了一下，感到很是惊讶。

毕竟周周看起来那么年轻靓丽，像是那些电视上演的精致的都市女白领一般。

却能有这么一手好刀工，实在是突破了她的一些固有认知。

而且陈母也清楚。

就是现在农村的一些小媳妇，那也是嫁进门后十指不沾阳春水的，娇气个不行。

所以看到周周这般表现，陈母此刻，对周周的印象瞬间也不由得拔高了许多。

起码要比陈默那前女友柳婷强上太多了。

毕竟那柳婷，别说来家里做菜了，甚至连门都没登过。

所以，想到这里，陈母忍不住的对着周周，用家乡话夸赞了一句道

“咦，你这闺女不仅长类排场，干活也这么利索嘞。”

周周没有听太懂陈母的家乡话，脸色有些茫然的看了一眼陈默。

“哈哈，排场就是夸你长得漂亮。”

陈默赶紧在旁边补充了一句。

听到陈母的夸奖，周周不由得脸色一红，然后手上的动作更快了。

而经过这么一番互动，陈母和周周两人之间也没那么生分了。

接下来三人就在厨房里一边唠着家常，一边叮叮当当地忙活了起来。

终于，晚上8点钟左右，经过三人的一阵忙活过后，一顿丰盛的晚宴也算是做好了。

…

今天的天气还算凉爽，已经变得有些椭圆的明月高悬在空中。

陈默把堂屋房檐下的吊灯打开，整个小院被瞬间照亮。

又把屋里的饭桌搬到了院子中央，然后又拿上几张小板凳。

紧接着老妈和周周那边也一一把菜肴从厨房里端了上来。

三人落座后，便准备吃饭了。

今天做的这一桌子菜全部都是豫省的传统美食。

有红烧鲤鱼，选用的是正宗的黄河鲤，肉质细嫩，经过炸制之后，再红烧一遍，色泽红亮的同时咸甜可口，乃是豫省的头牌菜，也有着鲤鱼跃龙门的良好寓意。

还有小酥肉扣碗，小酥肉扣碗和纯粹的油炸小酥肉还是有所不同的，油炸小酥肉只是用油炸一遍过后，撒上一些调料就可以开吃了。

但是小酥肉扣碗是把炸好的小酥肉放进碗里，再搭配上海带、白菜，粉条等食材上锅蒸上一遍之后才可以开吃。

这样蒸出来的小酥肉，软嫩可口，汤鲜美味。

还有丸子扣碗，和小酥肉扣碗的做法差不多，也是把猪肉丸子放进碗里，搭配上莲藕，粉条等食材，放上锅里蒸一蒸后，那吃起来也是q弹入味。

除了以上这3个荤菜之外，陈母还做了几道素蒸菜，这也是地地道道的豫省特色美食。

这素蒸菜做起来其实也挺简单的。

就是拿蔬菜拌面粉蒸熟以后，蘸上蒜汁吃，很是清爽可口，也很解腻。

属于是很具有地域特色的豫省美食了。

今天陈母做了蒸土豆丝，蒸茼蒿和蒸荆芥这三种。

土豆丝和茼蒿就不用说了。大部分人都吃过。

但这个蒸荆芥，那就属于豫省独有了。

荆芥严格来讲是一种野菜，全国均有分布。

只不过只有豫省人把它端上了餐桌。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。