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噗叽!
咬下那口鸡蛋的时候,李阳直接把“哎呀妈呀”这几个字写在了脸上。
难不成是自己的错觉?这从小吃到大的柿子炒蛋,咋就跟记忆里的味道不太一样呢?
鸡蛋不是一块一块的,而是一朵一朵的,膨胀的过程中吸饱了番茄汁,口感有点像是炖菜里放的冻豆腐,可要比冻豆腐宣软多了,一口下去,满嘴都是酸酸甜甜的汁儿!
“好吃吗?”苏禾试探地问道。
今天的番茄炒蛋,做得其实有点失败。
第一次用土灶,她不知道怎么控制温度,所以做出来的鸡蛋块不够蓬松,水也放多了,没办法让鸡蛋完全吸收锅底的精华。
李阳的嘴被那一口拌了番茄汁的米饭塞得满满的,半天说不出一句话,只是一味地摇头。
她就知道,味道是有瑕疵的。
“那我再重新回下锅吧?”
“别,别……”
苏禾刚要把碗端起来,李阳就赶紧拉住了她的手腕,好不容易才把嘴里那口米饭给咽下去,“苏姐姐,你……你做的可好吃了!说实话,我这辈子都没吃过这么好吃的柿子炒蛋!”
说完,他又赶紧往碗里拨了一大勺的汤。
李阳爱吃番茄炒蛋,却不爱吃番茄,每次往碗里倒了汤后,都要把番茄块和番茄皮都挑出来,只吃有番茄味的鸡蛋。
但苏禾做的这一碗,别说是番茄,就连最后洒的葱花他都不舍得浪费。
番茄皮提前用开水烫过剥掉了,番茄肉也完全变成了细腻的沙,和米饭搅拌在一起后,只有酸甜的果香,配上松松软软像云朵一样的鸡蛋块,一口接着一口,完全停不下来!
半大小子,吃穷老子。
别看李阳才七八岁,正在长身体的他,饭量已经涨起来了,盛得冒尖的一碗米饭,三下五除二地功夫就吃见底了。
就这,他还是收敛着呢,真要放开吃,他还能再吃一碗。
一边扒拉着碗里的米饭,一边瞧着没剩下多少的番茄炒蛋,李阳有点不太好意思再吃了。
说好今天是来给苏禾送肉吃的,结果她一块肉都没吃,光夹了一点粉条和酸菜,自己倒是白吃了她家的两颗鸡蛋。
“姐,你吃啊?肉凉了就不好吃了。”
想着苏禾可能是不爱吃太腻的,李阳主动帮她把五花的肥肉部分剔了下来。
换做是以前,他直接两口就咬下来了,可在苏禾面前,他总是忍不住变得“文雅”起来,用筷子一点点把瘦肉给剥下来。
夹起那块剥好的瘦肉,李阳伸过去的时候,苏禾却端着碗躲开了:“不用不用,你吃吧,我都已经吃饱了。”
李阳:???
苏禾碗里的米饭才刚下了三分之一,勉强把米饭尖尖给吃平,再加上几筷子酸菜粉条,两三口番茄炒蛋,这就吃饱了?!
“姐,你可别不好意思,多吃点!”李阳站起来,坚决把那块瘦肉夹到她碗里,“病了好几天得多吃点,要不身子咋能好利索啊?”
看着碗里那一大块瘦肉,苏禾的唇角勉强挤出一丝苦笑:“姐姐真的吃饱了,再吃就该积食了。”
李阳不信:“咋可能?半碗都没吃到,能吃饱就怪了。”
碗?
老天爷啊,这应该是盆吧?!
苏禾以前吃饭的碗都只有巴掌大,来了东北才发现,这里吃饭的碗能比脸还大,正常一碗的量够她吃上一整天了。
“平时你秦奶奶给我留的馄饨,我都要吃一天,我真吃不下了。”
见苏禾不像是在跟自己客气,李阳这才不再勉强,“好吧,那要不我帮你吃了?”
“行。”
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