魔爪文学

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第108章（第1页）

林安安透过厨房的小窗口看着外面客人们的反应，心里不禁很开心。

看到大家满意的样子就是对自己最大的肯定了。

下午的时候，林安安试着做了一下煲仔饭。

煲仔饭里面最主要的就是广式香肠了。

这个广式香肠，林安安也没吃过正宗的，但是于文齐吃过啊。

林安安中午忙完了休息的时候，问于文齐道，“老于啊，你那能买到正宗的广式香肠吗？”

于文齐听到林安安要买广式香肠，还楞了一下。

自己刚得到一份朋友从当地旅游回来给自己带的广式香肠。

自己吃了一根，味道挺不错的。

“我买不着，但是我这里刚好有朋友送来的广式香肠，还剩两三根吧，你要是要的话我明天带给你。”

林安安想了想，那也行，自己做自己吃呗，那就不卖了，“那你带过来吧，我给你算钱，然后我做煲仔饭给大家吃。”

“就几根算什么钱啊，做好的煲仔饭多分我一点儿就行。“，于文齐不在意钱，但是在意吃。

林安安也懂于文齐，笑着和他保证，“没问题，大家一人一碗，剩下的都是你的。”

于文齐听到这话哈哈哈的笑了起来。

煲仔饭

第二天早上，于文齐早上来上班的时候把广式香肠带过来了。

“就剩两根了，应该够用吧。”，于文齐不太确定林安安要用多少。

“够的，你们先去忙吧，等我做好了叫你们。”，林安安接过于文齐递过来的广式香肠，就开始忙碌起来了。

“行。”，于文齐转身开始干活了。

至于周亚楠和陶华根本不知道发生了啥，不过看到于文齐给林安安递香肠，两个人猜测应该又要有好吃的吧。

先干活吧，一会儿有好吃的，好像干起活儿来更有劲儿了呢。

林安安将大米倒入盆中，开始仔细地淘洗。双手在米中轻轻搅拌，水流不断地冲洗着大米，不一会儿，淘米水就变得清澈起来。

洗完米之后，林安安将水倒出去，尽量减少里面的水分，然后把米倒入一旁的砂锅里面。

接着，林安安往砂锅里面加入适量的清水，水与米的比例需要恰到好处，放好水后，林安安将砂锅放在炉灶上，加一小勺猪油，增加米香和油润度，然后开大火开始煮。

趁着煮米的时间，林安安开始准备配菜。

拿出一块新鲜的五花肉，五花肉的色泽红润，纹理清晰。

林安安将五花肉切成薄片。每一片肉都切得厚薄均匀，切完五花肉之后，林安安洗了一下刀，然后将于文齐贡献的广式香肠切成片备用。

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