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“别、掌柜的!”小二抬着手挡住福满的打,“掌柜的,今儿码头上没来咸鱼啊!”“福老板,这是我自己晒的咸鱼,不是码头上来的船。”许舟舟给两人解释了一句。“但我的咸鱼大伙儿没吃过,心里头没数,所以我想借你的后厨,把咸鱼烧一下,给大伙儿尝尝。”“你自己晒的咸鱼?”福满沉默了一会儿,再抬眼便已经换上了笑容,“成!你用吧,总之离饭点还有一会儿。”如果她的咸鱼能获得大伙儿的认可,那对他来说也是件好事,只要她成功了,他的店就能卖咸鱼了。许舟舟进了厨房,她从背篓里拿出十来条咸鱼,放在砧板上咚咚咚就是一顿剁,然后丢到水里清洗,再放到蒸笼上,直接蒸。在等待咸鱼蒸熟的时候,福满走了过来,他站在许舟舟的背篓前,拿起一条咸鱼就仔细的看。他用指甲按了按鱼身,又放在鼻子前闻了闻,只见他轻轻点了点头,似乎对这咸鱼的外表还是很满意的。就是不知道味道如何。福满放下手里的鱼,看到许舟舟就靠在厨房门口看着他,他便开口问道:“许姑娘,你怎么会做咸鱼?”“咸鱼不难做。”她回答。“这一背篓的咸鱼,光是盐就得要十来斤吧,你”他用怀疑的目光打量着许舟舟,她能买得起那么多盐?许舟舟知道他没说完的话是什么,她不想解释,只是笑了笑,然后转身回了厨房。咸鱼独特的味道很快就从厨房里飘了出来,传到福满客栈前面的大街上,传到众人的鼻子里。“这就是咸鱼的味道吗?”那些没吃过咸鱼的人,闻到这个陌生又诱人的味道,眼里充满了期待,期待接下来的试吃,因为这可能是他们这辈子唯一一次吃咸鱼的机会了。“这个味儿,浓!”那些有幸吃过咸鱼的人,闻到这个味道,他们也不吝赞赏,至少这个味道,就是咸鱼的味道!“来了来了!”那些翘首以盼的人看到许舟舟和小二抱着两屉热腾腾的咸鱼出来,人群刚冷却下来的热情,又变得躁动了起来。福满早就搬了两条长凳出来,就等着咸鱼出来了。笼屉里的咸鱼没有任何东西遮盖,蒸得金黄的咸鱼就这么展示在人前,光是看着,就让人口舌生津。“因为时间的原因,我就用蒸煮的方式给大家做试吃了,这个做法也是最能体现咸鱼口味的,能给大家最直观的感受。”许舟舟简单介绍,看着越来越多凑过来的人,她有点头疼,怎么人越变越多了呢?“小二哥,麻烦你跟后厨说一声,再帮我蒸一笼吧!”她狠下心,就算今天剩下来卖的不多,她也要尽量给在场的人都尝到。在这个没有其他传播方式的时代,口口相传是最重要的!福满见许舟舟这般大气,顿时对她刮目相看,他还以为她是个见钱眼开的守财奴呢,毕竟上次她看到钱的时候,可是一文不让。“筷子没那么多,大家拿手吃可以吗?”许舟舟尴尬的问道。“咋样都行,快让俺们尝尝吧!”人群已经迫不及待了。“那”许舟舟想说什么,但却被一旁的福满打断了。“诸位,咸鱼是个稀罕的东西,今日在我福满客栈门口试吃,希望大伙儿给福某一个面子,不要挤,一个一个来,人人有份啊!”福满一副主人模样站了出来,维持秩序,那话说得,好像今天举办试吃的是他福满客栈一样。他什么心思,许舟舟当然清楚,但她没有说话,毕竟谁都不会介意多一个大客户的。有了福满的出面,街上的人都非常给面子的不争不抢,甚至还主动排起队来,一人拿一块,很快一笼就没有了。那些拿到了咸鱼的人,都三三两两的聚在一块,讨论着鱼的色泽、味道,还互相交换意见,搞得好像这是什么隆重的场合一样。但其实就是个咸鱼试吃会。咸鱼卖爆了“大家感觉如何?”在场的人当中,最紧张的当属许舟舟了,她看着神色各异的人群,大气都不敢喘一个。他们当中,有犹豫的、有疑惑的、有惊喜的,也有眉头紧锁的,他们都差不多尝完了,但却没一个说话的,好的坏的,都不知道。“姑娘,你这咸鱼怎么卖啊?”终于,在码头上最先跟她开口问货的那个男人,再一次开口了。“二十文一斤。”她结合了原料、时间、成本、市场需求等条件,开出了价格。“二十文!”听到她开出的价格,街上的人齐刷刷地抬头看她,脸上露出震惊的表情。
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