魔爪文学

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第110章（第1页）

秋华年拿了个柳编篮子摘豆角，孟圆菱也过来帮忙，秋华年教他豆角要从下面开始摘，这样下面不占营养，上面的豆藤才会也长豆角。孟家不怎麽种地，孟圆菱听得啧啧称奇，不管以後用不用得到，反正先全部记下了。

摘了半篮子豆角，割了一把韭菜和几根葱，还有一把小白菜，秋华年回到了灶台边上，准备做饭，孟圆菱跟着他帮忙洗菜择菜。

秋华年打算简单地做四道家常菜，一道豆角焖肉，一道韭菜炒鸡蛋，一道家常豆腐，一道凉拌小白菜，这句话一说，孟圆菱顿时笑了起来。

「华哥儿你这叫家常，那我们平日里吃的叫什麽？已经快赶得上村里办席了！」

秋华年笑而不语，在府城一直吃舒意楼大厨做的饭菜，又吃过黄大娘的手艺，回过头来看他自己做的饭，确实只能称为家常。

但家常不意味着低端与不好吃，用简单的手法做自己亲手种出来的菜，别有一番滋味，哪怕山珍海味也未必比得上。

这四道菜里的重头戏是豆角焖肉，他种的这种豆角在现代的学名应该不叫刀豆，但漳县的人都这麽叫，秋华年也入乡随俗。

秋华年先把猪肉切成半指厚的大肉片，然後放进盆里，加葱丶盐丶酱油和一点豆油抓匀腌制，豆角焖肉的肉片不能切的太薄，否则焖久了会没有口感。

孟圆菱已经把豆角洗乾净，两端的尖角和边线都按秋华年教的择掉了，秋华年双手抓住一把豆角，从中间拧开，直接丢进烧热的乾锅里。

炒豆角之前，先用烧热的铁锅把豆角本身的水汽煸出来，豆角後续才能吸足调料味，而不是水不拉几的不入味。

等铁锅里的豆角表皮渐渐乾瘪发皱，发出一股熟气，秋华年才把它们暂时盛出来，在锅里加入豆油丶葱和一小瓣八角炒香，放入腌好的肉炒出油来，再重新放入豆角，加入一些盐和酱油补味。

把锅里的所有东西翻炒均匀後，秋华年最後倒入没过菜的清水，盖上锅盖等它慢慢焖煮。

孟圆菱闻着锅里已经开始飘出的香味，吸了吸小巧的鼻子，趁秋华年暂时闲下来，把他拉到一旁的梨树背後。

院里的梨树的花早就谢了，现在抬头能看见繁茂绿叶间星星点点的青涩果子，等到秋天，估计能收好几筐梨子。

「菱哥儿要问什麽？」

「谁要问什麽了！」孟圆菱小声否认，左右看看，确认杜云瑟在正房读书，九九在左耳房练习刺绣，注意力都不在这边後，才扭捏地说，「我就是……听说云成回村了……对吗？」

「云成回没回来，你自己去你堂姑家看看不久知道了？你——」秋华年先是觉得好笑，突然想到什麽，眼睛一亮，燃起八卦之魂，「你这是——」

「哎呀！什麽都没有！」孟圆菱极力否认，声音大了些，急忙捂住自己的嘴，圆圆的大眼睛里写满了指控。

「没有就没有吧，别急别急。」秋华年见暂时听不到八卦，只能遗憾放弃。

孟圆菱小声嘟囔，「就是没有。」

秋华年故意说，「既然没有，我就不和你说云成的事了。」

「云成怎麽了？」孟圆菱赶紧问。

「没有？」秋华年笑眯眯地看着他。

「……」孟圆菱红着脸跺了下脚，拉着秋华年的胳膊晃，「华哥儿，我求求你了，你心里肯定清楚，就别逗我玩了！」

秋华年伸手戳了戳他的酒窝，孟圆菱赶紧鼓着腮帮子捂脸，努力瞪秋华年想让他良心发现。

秋华年开过玩笑，才正经对孟圆菱说，「云成昨天晚些时候回来的，今天就要回县学，他午饭後会过来和云瑟请教问题，你多留一会儿就见到了。」

孟圆菱松了口气，点了点头後渐渐红了脸，不知道在想些什麽。

一个月不见，孟圆菱脸上的婴儿肥又褪去了不少，脸颊还圆鼓鼓的，下巴却已经尖了，抿嘴笑的时候像一只可爱的小仓鼠。他瘦的这麽快，除了青春期发育的原因，恐怕也和少年心事有关。

从他一系列的反应上，秋华年有什麽不明白的，他先是为这位自己刚穿越来不久就认识了的好朋友高兴，转而又有些担忧。

孟圆菱和云成是差了一岁的表兄弟，清福镇和杜家村离得不远，两人青梅竹马般一起长大，孟圆菱性格活泼可爱，云成则年少老成爱操心，真能配成一对，绝对称得上良缘。

但现在孟圆菱的心思已经很明显了，云成那边怎麽样却没人知道，万一落花有意流水无情，也没什麽好办法。

况且云成的母亲孟福月之前被赵氏说动，为孟圆菱和杜云镜保过媒，这事虽然最後没成，但可以看得出，孟福月并没有把孟圆菱放入未来儿媳的考量里。

就算孟福月乐意，云成作为族长家最有出息的长孙，亲事也没这麽容易定下，还要看族长的意思。

虽然孟家的家境在乡间已经很不错了，但云成还很年轻，未来想走科举之路的话，完全不用这麽着急，日後肯定还能遇到条件更好的。

至於亲缘关系，反而是最无碍的，古代亲上加亲的事很常见，孟福月还是孟圆菱的堂姑。

放在现代，云成和孟圆菱也是出了三代直系血亲的关系，从科学角度讲没有问题，法律允许结婚。

孟圆菱虽然活泼爱闹，但并不傻，这些事情他自己也想过，所以他才明明来了杜家村，却不敢去堂姑家见云成，就怕一不小心被人看出些什麽，只能彻底断了念想。

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