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&esp;&esp;霸道的香味,卤肉
&esp;&esp;今天中午一大锅土豆炖狍子肉,无疑不又收获了工人们一大批的赞美声。
&esp;&esp;沈知夏正准备将盛好的一大碗饭端进房间给躺在床上的秦蕙蕙时,只见她单脚一蹦一蹦的跳了出来。
&esp;&esp;“蕙蕙姐,你在床上躺着,我给你端进来吃就行。”她连忙放下手中的碗,上前去搀扶她。
&esp;&esp;“我还是出来跟你们一块儿吃吧,不然我觉得自己一个人在房间里,铁定没有平常吃的多。”
&esp;&esp;“而且,我在房间里都快闷死了,出来透透气也好。”
&esp;&esp;“那行吧。”她将秦蕙蕙扶到饭桌边的椅子上坐下,将饭放在了她面前。
&esp;&esp;吃完饭后,原本想回房睡个午觉的沈知夏,突然被沈父叫到了一边。
&esp;&esp;“夏夏,就是关于采药的这件事,能不能带着村里的人一块去呢?”沈前进犹豫的对沈知夏说道。
&esp;&esp;“爹,我知道你的想法,但是我觉得我们还是先将采好的药整理好之后,等过两天秦老来的时候,再让他估量一下大概的价格,这样可能对于大家来说比较有说服力。”
&esp;&esp;“不然的话,突然跟村里人说带大家一起采药,人家也不能信你不是吗?”
&esp;&esp;沈知夏跟沈父说着她的想法。
&esp;&esp;“爹,要不等秦老来的时候,您把村长也叫上,咱们一起来商量这个事情吧。而且带大家采药这件事,由村长带领大家更好。”
&esp;&esp;沈前进听着沈知夏的分析,觉得有道理,于是点了点头。
&esp;&esp;“爹的宝贝闺女长大咯,都开始能赚到钱了。”他伸手揉了揉沈知夏的头。
&esp;&esp;突然感觉内心一阵感慨。
&esp;&esp;当初闺女出生的时候,才那么一丁点大,现在都已经长到快要成家的年纪了。
&esp;&esp;想到以后不知道要便宜哪个臭小子,原本的好心情,顿时消散无踪影。
&esp;&esp;~~~
&esp;&esp;午饭后,明显闲不下来的沈知夏又来到了厨房。
&esp;&esp;家里现在还有很多肉,所以她准备做点卤肉来吃。
&esp;&esp;对于卤肉来说,最重要的是卤水。
&esp;&esp;加了很多香料的卤水,越熬味道越好,那些以前特别好吃的卤肉,基本都有一锅上了年份的卤水。
&esp;&esp;可惜现在她没有老卤,但是在里面加点灵泉水,应该味道也不会差到哪去。
&esp;&esp;沈知夏找了一个不怎么用的陶瓷锅,洗干净后,准备用它来熬制卤水。
&esp;&esp;锅中放入大量的水,用纱布将香料和药材包好,扔进锅中。
&esp;&esp;以前沈知夏学做卤肉的时候,那家店的秘方就是在卤料包中加入适量的对于身体有益的药材。
&esp;&esp;使得肉在弥漫着本身香气的同时,还带着淡淡的药香,但是味道却又不会让人觉得药味过重,反而增添了一种独特的味道,让人回味无穷。
&esp;&esp;一切都调配的恰到好处。
&esp;&esp;“好香啊~”闻到味道的陈秀萍来到了厨房。
&esp;&esp;虽然还没看到夏夏在做什么,但是嘴里的口水已经开始肆意泛滥了,不住的吞咽了好几次。
&esp;&esp;“夏夏,你在做什么?这味道也太霸道了!简直香的没天理。”陈秀萍毫不夸张的说道。
&esp;&esp;“我在熬制卤水,准备做点卤肉吃。”她才穿越过来这么短时间,感觉她原本淡定的大嫂,似乎在吃食上都快有了二哥的样子。
&esp;&esp;陈秀萍站在灶台边,好奇的看着锅中的卤水。
&esp;&esp;“夏夏,这里边放了些什么?”她在锅中就看到一个简单的纱布包,具体有什么,却完全分辨不出来。
&esp;&esp;“就一些之前摘的香料,比如八角,香叶,桂皮,甘草还有一点药材。等我弄完,我拿一包给你。不过这个卤水,越留越好吃,新做的总感觉差点意思。”
&esp;&esp;陈秀萍闻着味道,完全不愿意离开厨房。
&esp;&esp;就算暂时吃不到,待在边上闻闻味道,那也非常幸福。
&esp;&esp;~~~
&esp;&esp;而在后院干活的一群人,可体会不到她这种幸福。
&esp;&esp;“我的个神呐~这老沈家到底在做什么东西哟,这也太香了~”
&esp;&esp;“简直香的我神魂颠倒!”
&esp;&esp;“光闻着这个味道,我就感觉自己能吃下三大碗饭!”
&esp;&esp;“别说了,我已经觉得肚子开始饿了,明明中午吃了那么一大碗干饭。我先去喝口水垫垫。”
&esp;&esp;
&esp;&esp;其他人可能不方便去厨房看,但是沈知秋却不一样。
&esp;&esp;放下手中的活计就飞奔进了厨房。
&esp;&esp;“夏夏小仙女,你亲爱的二哥来帮你忙啦~”
&esp;&esp;嘴上说着帮忙,身体却十分诚实的来到了锅边。
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