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“行,你们去抓山螃蟹,我们去抓野鸡!”马二想了一会同意姜怀璟的提议。
婚宴还有几天,所以这几天能抓到很多的螃蟹,后山不止有一条小溪,要是每一条小溪都翻一遍的话,能抓到不少的。
不过山上的野鸡很难抓,也不知道到了婚宴的时候,能不能抓到野鸡。
给家里割了草以后,姜时溪就背着背篼出门了,她要去帮忙翻螃蟹,一路上也遇到不少大人,为了婚宴去山上准备食材。
“王姨,你们准备去挖什么?”姜时溪见王姨几人扛着锄头,打了招呼问道。
“去挖点山药回来,用来炖骨头可好了!”王姨笑着说道。
这山里还有山药呢?怎么她以前没有见过呢?姜时溪想着,等着以后也上山去找找。
“还有做黑豆腐的食材,也要挖一点回去。”后面一个姨跟着说道。
嗯?这黑豆腐,又是什么豆腐啊?姜时溪根本没有听说过黑豆腐,她只见过大豆做的白豆腐。
“黑色的豆腐吗?”姜时溪疑惑的问道。
“嗐,时溪家那边应该不叫这个,等做好了你就知道了!”王姨接着说道。
每个食物在不同的地区,叫法都不一样,所以听着她们这边的叫法,肯定是不认识的。
但是在看到实物以后,就会恍然大悟,原来就是这种东西啊!
送走她们以后,姜时溪先去找了白小七,这孩子还挺厉害,不过一会时间,已经抓了不少了。
“时溪姐!看我发现了什么?”白小七指着旁边的一根树藤,兴奋的对着姜时溪喊道。
“什么啊?那么高兴,找到什么好吃的了?”姜时溪走了过去,不明白是什么东西,让他那么兴奋。
“这个这个!可好吃了!”白小七摘了一串给姜时溪,而他嘴里已经塞了不少。
接过那一串紫色的果子,姜时溪才知道,原来是一棵野葡萄藤啊!不过结的确实很好,就是果子有点小。
两人围着树藤吃了一些,姜时溪又摘了一些放在兜里,准备拿回去给姜时芸和谢峥尝尝。
“嘿!让你们抓爬海,结果两个都在这里摘果子吃!”孙四跑了过来,也拉了一枝过去吃起来。
他记着这边有棵紫果藤,就想过来看看成熟没有,没想到被这两个人捷足先登了!
“野葡萄确实好吃,但是有大的葡萄吗?”姜时溪好像没见过有大个的葡萄来着。
“不知道,大的葡萄是什么?和这个一样吗?”白小七挠挠头,举着手里的一串野葡萄。
“笨蛋,怎么可能一样?我们这边是没有葡萄的,要吃的话得花大价钱去别的地方采购过来,一串的价格在一两银子以上。”孙四吃了一口野葡萄说道。
他的父亲常年在外面东走西窜的做生意,以前也给他们带过葡萄回来,可惜不知道在外面发生了什么意外,已经两三年没有回来过。
什么鬼葡萄那么贵?姜时溪震惊不已,要是她能在这里种出来葡萄,那她不就发了吗?
“那么贵的葡萄,谁吃得起啊!镇上有钱人很多吗?能拿一两银子吃串葡萄!”白小七也很震惊,一两银子他们一家可以花半年了!
镇上的有钱人并不多,所以运葡萄过来的代价太大,除了零星的几户会从外面买回来以外,根本就没人会买!
好吧,还以为能暴富,结果这里的有钱人根本不多!也是,镇上的条件也就那样,经济条件就不好,哪里还有多余的钱去买贵的东西吃?
就好像在边远小镇,开一家星某克,说不定还没雪王生意好。
今天可以说是收获满满,螃蟹抓了不少,野鸡抓了两只,而且都很肥。
“野鸡没什么肉,不过用来炖菜不错,别看只有两只野鸡,用来炖两大锅菜,是一点问题都没有的!”马二有些高兴的说道。
最近一段时间都没有抓到过野鸡,他都有些想放弃抓了,没想到今天居然抓到了!
村里有人办喜事的话,家家户户都会去帮忙,姜家父母也不例外,想要彻底的打入村里,那么村里谁家红白事都要去帮忙的。
“你回来了?晚饭想吃什么,爹娘晚上都在马二家吃饭。”姜时芸正在缝补东西,见到小妹回来,放下手里的针线问道。
“吃炸土豆饼吧?反正只有我们三个吃,切点土豆丝加上一些面粉,再撒一些葱花,热油一炸就会很香。”忘了还有谢峥,不过他在养骨头,应该少吃油炸的。
“你教我怎么做吧,我好像不会做。”姜时芸不知道为什么,小妹总会想出来一些奇奇怪怪的吃法。
不过小妹鼓捣出来的东西都很好吃,所以也就由着她去了,可能也是因为突然改变了生活环境,让小妹变了也说不定。
并不知道二姐心里在想什么,姜时溪去捡土豆削皮了,这些土豆还是上次白小七和马二拿过来的,等会做好喊他们也来尝尝。
土豆削皮切丝,撒一点盐巴,等它把里面的水分逼出来,然后
;捞出来备用,接着再切葱花。
最后拿一个大的家伙,把挤干水分的土豆丝,葱花,面粉,花椒面,搅和在一起,多加一点点水。
起锅烧油,油热以后,用大汤勺把糊糊舀起来,放在油锅里面,要注意火候,不能太大也不能太小。
很快半盆糊糊就成了一盆的土豆丝饼,姜时芸在做好第一个的时候,就已经尝过了,味道很好!
“做什么呢?外面就闻到好香!”姜怀璟到厨房了,就看到一大盆的饼。
“大哥!小妹又做好吃的了!赶紧过来尝尝吧!”姜时芸招呼着姜怀璟过去。
光是有饼还不行,她又用前几天隔壁给的酸菜,做了一个酸菜汤,可惜没有粉丝,要是丢点粉丝进去,就更棒了!
“时溪姐做的东西都好好吃,可惜爬海要过几天才能做。”白小七吃着土豆饼,一脸惋惜的说道。
“到了婚宴的时候,你不就能吃到了?”马二抽了抽嘴角,只是两天都不能等吗?
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