魔爪文学

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第48章 靖情缘（第1页）

暮色渐浓，陈家小院的厨房飘出阵阵诱人香气。

陈艳青系着蓝白格子围裙，在灶台前忙碌着。锅里的杂酱咕嘟咕嘟冒着泡，浓郁的酱香混合着肉香，弥漫在整个厨房。

她熟练地翻炒着，不时用铲子搅拌，确保每一块肉丁都裹满酱汁。

陈艳丽站在一旁，眼睛紧紧盯着姐姐的动作，满脸惊叹。

“姐，你这手法也太娴熟了，简直像个大厨！”她忍不住赞叹道。

陈艳青嘴角上扬，露出一抹温柔的笑容。

“用心做罢了，我也是看了一本书才知道的，上次还做的磕磕巴巴的。”陈艳青一边说着，一边将炒好的杂酱盛出，又开始炒制焖肉。

鲜嫩的五花肉在锅中慢慢煎出油，加入各种香料和调味料，小火慢炖。不一会儿，肉香四溢，让人垂涎欲滴。

这边陈艳青忙着炒帽子，那边陈艳丽也没闲着。

她拿出早已准备好的面粉，开始揉面。雪白的面粉在她手中渐渐变成光滑的面团，盖上湿布醒面。

趁着这个空档，陈艳青已经把饺子馅料调好了，鲜香的肉馅里混合着葱花、姜末和各种调料，光是闻着就让人食欲大动。

“丽丽，来包饺子吧。”陈艳青招呼道，“蘸料我也调好了，放在旁边。”

陈艳丽兴奋地搓了搓手，走到桌前坐下。她拿起一张饺子皮，舀了一勺馅料放在中间，学着姐姐的样子，认真地包起饺子来。

一开始还有些生疏，包出来的饺子形状各异，但随着不断练习，渐渐有了模样。

两人有说有笑地忙碌着，时间不知不觉过去。

当最后一个饺子包好时，夕阳的余晖已经消失在地平线，天边只剩下一抹淡淡的晚霞。

这时，门外传来一阵脚步声和牛的低鸣声。

“奶奶回来啦！”陈艳丽兴奋地喊道。

陈奶奶背着两捆绿油油的青草，牵着吃饱喝足的老牛走进院子。老牛慢悠悠地晃着尾巴，显得十分惬意。

“青丫头、丽丫头，在做啥好吃的呢？香得很！”陈奶奶笑着问道。

“奶奶，我们做了杂酱米线、焖肉面条，还包了饺子，就等您和爸回来吃饭了。”陈艳青赶紧迎上去，接过奶奶背上的青草。

“丽丽还和了面粉，吃完饭蒸包子。”

没过多久，陈父也回来了。他满脸疲惫，但一闻到院子里飘来的香味，顿时来了精神。

一家人围坐在餐桌前，桌上摆满了热气腾腾的美食。

陈艳丽迫不及待地夹起一筷子杂酱米线，放进嘴里。

“姐，你这个杂酱帽子炒得真不错！酱香浓郁，肉丁也很有嚼劲。”她一边吃，一边赞不绝口。

陈父尝了一口焖肉，满意地点点头。

“这焖肉也不错，肉质软烂，入口即化，味道好极了。”

陈奶奶咬了一口饺子，脸上露出幸福的笑容。

“饺子也好吃，皮薄馅大，丫头们手艺越来越好了。”

陈艳青看着家人吃得开心，心里暖暖的。“要是你们喜欢，我以后经常做。”

陈艳丽眼睛一亮，笑着道，“姐，我觉得你这手艺完全可以开一个早点铺子啊！肯定生意火爆！”

“不是我开，是你开，怎么样，有兴趣吗？”

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