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另一边,陈氏一边挖竹笋,一边偷偷往沈氏与林萱那处瞧,见沈氏与林萱挖了一会儿竹笋,就开始挖起了竹根,顿时像发现了什么大秘密一样,扯了扯刘氏的胳膊,“二弟妹,你说她们好好的,挖竹根做什么?”刘氏想着上次派了闺女去打听她们做豆腐的方子,但是沈氏居然防着她们,有人在那帮忙的时候,根本不做豆腐。她家什么好处没得到,大房倒好,还得到了好大一笔工钱,她心里不舒服,说话硬邦邦的,“我怎么晓得?”陈氏像没发现她语气不对一般,拉着她道:“二弟妹,你信沈氏那个婆娘说的话?说什么她们修房子的钱都是她那儿媳妇的嫁妆?她当哪个不晓得她那儿媳妇娘家什么情况一样?说是县令家的千金小姐,但是在后娘低下讨生活,又有那个传言,你说她能拿到多少嫁妆?我反正是不信那钱是她儿媳妇的嫁妆的。”说到赚钱的门路,刘氏也顾不上与她怄气了,“那你说,她那钱哪里来的?难道真是卖豆腐赚的?卖豆腐能这般赚钱?”不管陈氏还是刘氏,又或者村里别的人家,大家都偷偷在心里算过一笔账。豆腐卖多少钱一块,要卖多少豆腐,才能挣够修一栋砖房的钱。但是,傅家三房卖豆腐的时间不长,怎么算,怎么也是不够的。村里大部分人家,都信了沈氏的说辞——修房子的钱,是林萱的嫁妆。但陈氏却认定,傅家三房还有别的发财手段,但是偷偷瞒着,没有让大家知道。“你看她那个媳妇,拿着竹根在手里看来看去,挑了一些放在背篓里,但是有一些却不要,就那么丢了,你说……她家赚钱的门路,是不是和那些竹根有关。”陈氏这么一说,刘氏也顿觉林萱的行为很让人生疑,“该不是那些竹根能卖钱吧?”两人对看一眼,越看越觉得自己猜对了。陈氏犹豫了一下,道:“要不,我们也挖点?”“你晓得竹根挖来拿到哪去卖?”刘氏有点心动陈氏的提议,但却怕做无用功。陈氏自觉聪明地道:“等她去城里的时候,我们在后面偷偷跟着不就是了。”“可是她们有牛车,我们又没有。”刘氏还是觉得不妥。“我们偷偷等在城门口不就是了?”陈氏道:“又或者,哪天等在路口,找她们搭个顺风车。都是一家人,她们还能赶我们下车不行?”两人越想,越觉得这方法可行,两人竹笋也不挖了,学着林萱的样子,开始挖竹根。两人也不知道该怎么挑,什么样的竹根才能卖钱,便只要是竹根就往背篓里装。徐家看到两人也跟着挖了好些竹根在背篓里,沈氏瘪了瘪嘴。真当钱那么容易赚的?以为学着她们,挖了竹根就能卖钱?真是笑话!沈氏心里嘲笑,面上只当没瞧见。挖好了竹根与竹笋后,便同林萱一起回了家。新挖的竹根得晾干才能作为雕刻的材料,林萱将其放回了杂物间。沈氏把竹笋的壳都剥掉洗净,按着林萱说的法子,切成薄片,放过来焯过水后放筲箕里晾着。林萱用花椒熬了花椒水,放在一边晾着,等水凉透后,在缸中加入生姜大蒜等香料,再将焯过水的笋片放进缸里去浸泡。沈氏在一旁看了个全程,忍不住感叹道:“这感觉和我们以前做酸菜差不多啊!”她以前怎么就没有想到,把笋这样泡着吃呢?林萱笑笑,“是差不多,不过放的香料不同,吃起来味道可完全不一样!”“那是肯定的,你做的东西,一准好吃。”虽然还没有吃,但是沈氏现在已经完全信服了林萱的厨艺,完全不担心销路,“就这么一坛子,够卖吗?要不我明天再上山给你挖点?”反倒是林萱,其实心里还有些没底,准备摸着石头过河,一样东西不要弄太多,她想了想道:“挖竹笋先不急,娘,你知道谁家养鸡鸭养得多的吗?”酸笋她倒也准备再做一些,不过准备过几天,然后岔开时间分批做,免得一下做太多卖不完,笋在缸里腌太久了影响口感。沈氏看着她道:“多少算多?”林萱道:“起码百十只的吧!”沈氏摇头,“那没听说过,村里也有人养鸡养鸭,但至多也不过十来只,谁养那许多啊?你没事打听这干啥?”林萱道:“我想找人多买些鸡蛋鸭蛋。”沈氏感叹,“这年头,一般人家连粗粮都没个多余的,谁舍得费那许多粮食来养牲口?除非是大户人家的山庄,粮食不发愁的。”说完才想起来问。“你买那么多鸡蛋鸭蛋来做啥?”林萱道:“买来铺子里用!”鸡蛋用来做糕点,鸭蛋则做成皮蛋。不过不知道谁家养了大量的鸡鸭也不要紧,最多就是到时候多花点时间,一家家去买吧!
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