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9蚕豆煲荠菜虾肉水饺(第1页)

祝莺和徐硕恩郑元两人正系着围裙站在一个台子前,手法娴熟地擀着面皮。

祝莺一只手托着擀好的面皮,筷子快速挑起早已准备好的荠菜虾肉馅,饱满的馅料青白相间,绿的仿佛能掐出水,粉白的则好似碎玉凝脂,置于中央后,馅料肥腴饱满,不多不少。

她的手指如蝴蝶穿花般灵动,眨眼功夫,一个肚大腰圆的元宝饺便跃然掌心。

她熟练地将饺子放置在边上,又开始包下一个。

徐硕恩和郑元的动作虽不及她行云流水,但功底亦是不差,很快也各自完成了一个。当他们将手中的饺子放下时,喉咙都不由自主地“咕噜”了一声。

这并非是由于马上要中午了,两人肚子饿了,而是因为今天这个房间里散发出来的味道实在太诱人了。

从一大早,自祝莺踏出研发中心,他们就被这无孔不入的香气围攻着,心底最后那点质疑早已缴械投降。

虽然上回祝莺一针见血地指出了蟹粉蘸料的问题,但他们只当是偶然。得知她出任研发总监时,心里不免嘀咕"外行指导内行"。可经过这一上午的“香味”折磨,他们心里那点不服气早已烟消云散,取而代之的是由衷的敬佩。

想到即将品尝到这些佳肴,两人对视一眼,从彼此眼中看到了满满的期待和兴奋。

——

采购部的办公区里,任菲还在琢磨群里聊的试吃话题。

可不是嘛!研发中心要是真重新运转起来,研发新品哪离得开试吃?到时候肯定得喊上他们这些员工,毕竟菜品好不好吃,得众人说了算。

一想到研发中心以前飘满楼的饭菜香,她心里就痒痒的,手里的报表看了半天也没翻几页,目光总忍不住往研发中心的方向瞟,连指尖都跟着有点发痒,恨不得立刻跑过去看看。

正巧这时,采购主管拿着一张单据走过来,敲了敲办公桌:“仓库刚到了二十箱羊肚菌和鸡枞菌,都是今早从产地空运来的,你们谁去验收一下?”

任菲眼睛一亮,飞快举手:“我去!”

“行,那你快去吧,验收完把签收单交回来。”

任菲抓起桌上的采购单和签收单,几乎是小跑着冲出了采购部。一路快步赶到仓库,她麻利地核对数量、检查菌菇的新鲜度,让有关人员都签完字后,她没多耽搁一秒,就绕了条近路,朝着研发中心的方向走去。

研发中心楼下依旧一片寂静,任菲放轻脚步,像只偷腥的猫儿般推开玻璃门。一丝若有似无的香气掠过鼻尖,像是往昔繁华残留的幻影。她下意识理了理衬衫衣领,蹑手蹑脚地踏上楼梯。

越往上,那香气越发真切,不是错觉,是实实在在从二楼飘下来的!

楼梯口第一间研究室门缝里透出晃动的人影,浓郁的香气正不断从里面逸散出来。任菲轻轻推开门,刹那间,一股复杂而诱人的香气风暴般席卷了她的感官——

是火腿经小火慢炖后浸出的醇厚咸鲜,带着肉脂的温润,绵长又厚重,其中还混着春笋脆嫩的草木清香。

她看向屋里,屋内三人系着素色围裙,裙摆上还沾着些许面粉,正围在操作台前,台上摆着一盘拌得恰到好处的香椿豆腐:嫩白的豆腐如初雪般堆叠,上面均匀撒着切得极细的香椿末,翠绿欲滴。

旁边是一盘元宝状的生饺,透薄的皮子隐约透出内里青翠的馅料。

任菲不自觉地深深咽了口口水。

祝莺听到门口的动静,扭头朝门口望过来:"你是......"

"小祝总好!"任菲立即站直身子:"我是采购部的任菲,刚才在楼下闻到香味,就上来看看。"

"采购部的同事啊。"

祝莺了然地点点头,目光掠过任菲紧盯着饺子的眼神,心里已然明了。这倒正好解决了她需要试吃反馈的问题。

"采购部现在有几个人?"

"六个!"任菲一看有门,答得飞快。

"六个人......"祝莺沉吟片刻,这个人数正好适合做第一轮试吃。

她微微一笑:"那就麻烦你请采购部的同事都过来吧,就说研发中心需要试吃新品。"

"好!我这就去!"任菲喜上眉梢,转身就往门外冲。

从研发中心到采购部不过四五分钟路程,她一边疾步往回赶,一边抽空在部门群里发消息:

【任菲:好消息好消息!我们有福了!!!】

【徐晋:??什么好事这么激动?】

【李梅:又有供应商送样品了?】

任菲来不及回复,她一阵风地冲进采购部办公室,声音里满是雀跃:

"快走快走!小祝总请我们试吃新品!我刚从研发中心回来,超级香的!"

"真的?"徐晋从文件堆里抬起头,眼镜后的眼睛瞬间亮了。

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