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杨志杰停了下来,港城有钱人的子女去英美留学,家境不错的,从小读英中进港大,这些学生别说是宝华楼这种初创的公司了,就是有些规模的华资企业都未必看得上,港城的那些大洋行才是他们选。
他跟同学说有宝华楼实习机会的时候,同学嘲笑他:“读了港大,还去那种地方?你当初为什么不考一个专上学院?”
杨志杰想想就生气。
岳宁看着他纠结的表情,她不禁笑了:“知道了,你到底没我那么脸皮厚,不好意思画饼,是吧?”
“我知道你不是画饼,但是我……我表达能力不行。也就阿征愿意跟我一起来。”杨志杰跟岳宁说,陈征跟他一样也是家境不太好,家里咬牙读到港大。宝华楼实习给的工钱多,他自然愿意。
岳宁停下脚步:“宁小厨是面馆,或者说是港式茶餐厅的一个变种,我的目标是做连锁。让你去负责这个项目,你要招商加盟、资源整合、推广策划、维护合作关系等等。经过整个宁小厨的运作,你基本上就能熟悉整个过程了,你大学毕业差不多宁小厨要爆了,你也有经验了。这样,如果港大的学生看不上咱们,也不必强求,咱们招聘其他学校的,或者是市场上找人都可以。”
“我知道了。”杨志杰低头有些愧疚,“是我不知变通。”
“你大学还没毕业,又没有工作经验,刚毕业的大学生进企业,都有很长的学习期。能够这么快进入状况,我已经很棒了。”岳宁说的是实情。
上辈子自己没人带,刚开始和闺蜜两个人,也这样,遇到事情,一下子没方向,好在上辈子有互联网,互联网上有好多大佬,愿意教你,回答你问题。
“你不要这么说了,我都不好意思了。”杨志杰说。
岳宁又不能说,自己是回锅肉。
两人走到办公室门口,不用他们俩敲门,一位戴着眼镜的学者已经走了过来。
“岳小姐,你好!”
“吴教授好!”
内地的学者和港城的学者气质上还是有差异的,莫伯伯更有文人气质,这位吴教授身上带着精英的味道。
“本来想约你在咖啡馆见面,志杰说你要报考我们学校?所以想逛逛校园。”
岳宁点头:“是啊!要参加明年的招生考试,我还听说考试要改了,如果明年考不上,我还得重新参加中学会考,拿到港城的中学会考成绩单,才能参加高级程度会考。”
“走吧!我们边走边聊,我来给你介绍校园。”吴教授请岳宁下楼。
杨志杰说:“吴教授、宁宁,我还有课,我上课去了。”
“志杰,谢谢。”吴教授说。
“志杰,帮我约一下崔小姐。我们明天商量一下项目。”
“好的。”
岳宁跟吴教授走在校园里,吴教授切入正题:“岳小姐,我真正地关注你,是硼砂事件。你的处理,堪称危机公关经典。”
“道理大家都懂,要勇于承担,要快处理,要真诚沟通,要系统推进,不要自证等权威解答。但是真的遇上事了,公司或者组织很容易失去焦点,把矛头指向爆料者,或者以我是权威,指责民众不懂。这个时候,你说真话还是假话已经不重要了,都会引起公众的愤怒。这何尝不是一种塔西佗陷阱?”
吴教授有些诧异,这个十八岁的小姑娘还知道塔西佗陷阱?他说:“塔西佗陷阱通常应用于政治分析,你用在这里很合适。”
“这件事,无论立德怎么解释,在公众眼里,你用了就是用了,立德是加害者,是给港城食品安全带来了危机。什么解释都是徒劳。但是我知道立德食品的崔慧仪绝对没有这种想法,另外,这个事情仅限于立德内部,如何把真相用公众愿意接受的方式说出来?先,让公众明白立德不是加害者,是受害者……”
“你让立德从与公众的对立面转变为她就是公众中的一份子。然后,你再转移视线?”
“前面已经完成了危机公关,转移视线不是我的本来目的,既然硼砂的危害已经有了公众舆论,那么我借着舆论让大家重视身边的硼砂危害。这才是主要目的。”岳宁跟吴教授说。
吴教授看着她:“我还现了一个有趣的现象,你用非常快的度,让民众接受了,你等同于宝华楼,比你爷爷这个创建宝华楼的人,和宝华楼之间的关系还要紧密。你用巨大的影响力,给宝华楼带来了很多生意。”
“我拥有明星般的外貌,我还有一般明星所没有的资源,更重要的是我在我们这一行,有特别出色的手艺。我实际上就成了一夜爆火的明星,一个和宝华楼绑定的明星。我爷爷是公司老板。就像立德的圆仔,如果不是崔家争产,崔慧仪绝对没有圆仔认知度高。”岳宁笑着说。
“我就是注意到了这个现象,你的形象和宝华楼绑定。当宝华楼出问题,或者你出问题的时候,如何避免互相牵连呢?毕竟品牌请明星拍广告,可以撤掉广告,但是你和宝华楼已经密不可分了,如何降低这方面的风险?”吴教授问道。
“最近在读,欧文戈夫曼的《日常生活中的自我呈现》,我也在思考,我莫伯伯一直跟我说的‘君子慎独,不欺暗室’。如书里表达的,社会是个舞台,每个人都是这个舞台上的演员。我要自问,我如何做好我自己?我如何做好消费者心中期待的我?”岳宁笑着说,“我总结了一下,我的角色,有三个,厨子、君子和老板。基于这三个方面,再来讨论如何进行营销。”
吴教授现跟岳宁谈话,不像是跟一个十八岁姑娘谈话,也不像是跟一个商人在谈话,到像是跟他的同事在聊天。
“岳小姐,你是港城最快蹿红的一个商业人物。我想请你来给我的学生做一次分享,可以吗?”
这是给她机会,让她给同学们画饼啊!岳宁点头:“主题就是:一家老派酒楼爆红背后的营销逻辑,岳宁个人形象与宝华楼深度绑定。”
这瞬间连演讲主题都已经想好了?吴教授说:“听你的。”
“等宁宴开业典礼结束。九月二十日以后,您安排时间?”
“好。”
第1o9章斯文人打架
吴教授和岳宁聊完,还非常客气地带着岳宁走了一圈大学校园,介绍了学校的一些情况。
吴教授指着那栋红白建筑说:“你来了以后,大部分时间都会在这里上课。”
岳宁仰头看:“很期待呢!”
她看见杨志杰和几个脑袋,她招了招手。
杨志杰身边一个男生比阿杰招手还招地热情。
这应该不是阿杰说陈征吧?感觉好油啊!
岳宁转声往外走去。
楼上,那个男生勾住杨志杰:“她比电视里可正点多了。”
杨志杰不想搭理他,回位子上。
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