魔爪文学

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第291章（第1页）

争了十多年，挨了无数的骂和打，原来也可以不挣不抢就能得到，并且‘原本就有她一份’，谁能明白她此刻的心情？

“娘，你真好，真的。”

我不是你口中的不孝女、赔钱货、讨债鬼，我和哥哥弟弟们一样是你的儿女，我们只凭人品和能力，而不会因为我是女儿就什么都没有......

被紧紧抱住的沈清快要呼吸不上来，不过却没推开身上八爪章鱼似的江水。

这孩子，不同于以往的牙尖嘴利掐尖要强，现在也柔和许多了呢，这样最好。

过刚者易折，善柔者不败。

不管男子还是女子，善于顺势而为、柔韧圆通总比不知变通好。

*

沈清给江雨准备的嫁妆，一担担抬了出去，前面都到了山脚下，后面才刚出门。

村子上一共近三十对新人，雷家三兄弟加上雷大富有五对新人，可全村孩子都聚集在沈清家。

无他，给的糖和糕点最多！

小孩子没那么多弯弯绕绕，考虑这顾忌那，都是本能的哪儿好去哪。

沈清今日格外忙，不仅是送江雨出嫁，还有自家八对新人成婚，也要来拜她。

等新人热热闹闹的拜过天地后，所有人齐刷刷前往学堂，开始与众不同的喜宴。

葫芦村没有太多规矩，新妇揭了盖头就能出来共同吃喝了——沈清说的，规矩是死的人是活的，没必要的规矩无需保留遵守。

学堂给新人单独留了几桌，其他人紧着别的桌子落座。

所有人到了学堂，看到整齐划一的一排排桌子，上面摆放着双耳小铁锅，底下的红泥小火炉炭火通红，铁锅里奶白色汤汁咕噜噜冒着欢快的泡泡；

旁边一盘盘牛羊肉堆到冒尖，凉拌菜看着清爽开胃，比拳头还大的白面馒头堆满了筐子，冒着腾腾热气！

一直等新人入座，江二爷宣布道：“开席！”

众人方才迫不及待的开始动筷子。

沈清之前教过他们，这牛羊肉薄片要用筷子夹起在锅里高汤来回摆动，烫到肉质变色蜷曲方才好了，不能太久，肉质就老了，也不能时间太短，不然生的会不习惯。

然后蘸上麻酱或韭菜花酱吃即可，不过这个没有规定，他们要是愿意，包在馒头里、用凉拌菜汤汁拌一拌都行，口味各不相同没必要强求，以自己爱吃为主。

不过皇上最爱吃麻酱和韭菜花酱。

一想到这，原本掰开馒头准备将烫好的牛羊肉塞进去包住大口开造的人，又将牛羊肉捞出来，沾上一些麻酱送入嘴里，仔细咀嚼，然后夸赞道：“嗯，好吃！”

再同样手法沾点韭菜花酱，也夸上一句。

别说，这样有味道是有味道，就是没有大口吃肉和馒头爽啊，感觉吃了好久肚子还是空的。

皇上他老人家，这样真的吃的饱吗？

沈清听着桌子上人的讨论声，嘴角上扬。

皇上又不下地干活，不需要大量的热量和碳水，而且做皇上的心思重出脑力多，这很影响食欲，胃口自然小。

最后的最后，就连凉拌菜里的汤汁都被馒头刮的干干净净，所有人吃的心满意足。

喜宴要吃一天，不过中午是正席，晚上那顿随便弄弄就成——也就是现在日子好了，换做以往许多人家连晌午这顿都没。

后厨小队稍稍清闲下来，一部分清洗碗筷，一部分准备晚上吃食。

沈清留了下来，走到准备吃食的妇人面前唠嗑。

这一批妇人，是整个村子做饭手艺最好，最有厨艺天赋的人！

第468章红薯新吃法

沈清看着她们将红薯淀粉用水调匀，倒入大铁锅中薄薄的一层，变色微微焦边后揭起，一张大大的面皮儿平摊放在案板上。

如此反复，没一会就摞了一指厚。

接着用菜刀切成丝状，抖散。

沈清看明白了，这就是红薯粉条啊！

只是把用水煮这道改成了用锅烙。

果然劳动人民的智慧是无穷无尽的，这才多长时间？已经研究出这个吃法了！

做吃食的徐红梅被沈清看的不好意思，解释道：“这个老好吃了，平日里用猪油渣炖大白菜，再下入红薯粉条，有肉有菜再加上它，热乎乎饱肚子还有油水。”

“是啊，这红薯不仅产量大，吃口还特好！精米白面的偶尔吃一顿就成，哪能天天顿顿吃？那得富裕成啥样了。

况且这红薯粉老麻烦了，晚上吃它也对的起大伙。”

“我们还有牛肉汤、羊汤配它哩，牛肉汤、羊杂汤里面下入红薯粉条，再撒上一把葱花或芫荽，老香了。”

“沈清你放心吧，不寒酸。”

沈清：......她想起来一个地方美食。

淮南牛肉汤，配上烧饼，要是想单吃管饱也能下入红薯粉丝，一口喝下肚，全身通泰！

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