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九月十日,白露刚过,草北屯合作社的大院里支起了十口大铁锅,灶火熊熊,热气蒸腾。空气里弥漫着炖肉的浓香、烤饼的焦香、还有新酿蓝莓酒的甜香。全屯一百多口人,加上从阿里河来的二十多位鄂伦春客人,把大院挤得满满当当。
这是合作社的年中庆功会,庆祝三江口考察圆满成功,也庆祝合作社成立三周年。
曹大林站在临时搭起的土台子上,看着眼前的热闹景象,心里涌起一股暖流。三年了,从最初十几户人家凑在一起搞副业,到现在成为全县闻名的生态合作社,这条路走得不易,但每一步都踏实。
“静一静,静一静!”王经理敲着锣,人群渐渐安静下来。
曹大林清了清嗓子“乡亲们,客人们,今天咱们聚在这儿,三件事第一,庆功;第二,团圆;第三,展望。”
台下响起掌声和叫好声。
“先说说今年的成绩。”曹大林翻开手里的硬壳笔记本——还是王建国送的那本,已经记了大半本。
“第一,完成了长白山古代狩猎文化遗址的系统考察。从老黑山古猎场到三江口温泉祭祀区,八个主要遗址全部勘察完毕,建立了完整的档案资料。省文物局已经批复,同意将这些遗址列为‘长白山古代狩猎文化遗址群’,作为省级文物保护单位!”
掌声雷动。这意味着,那些遗址有了法律保护,不能再被随意破坏。
“第二,成功实施‘冬季大练兵’计划。三十五个年轻社员完成系统训练,掌握了狩猎技艺、野外生存、生态保护知识和急救技能。青年突击队已经成为合作社的中坚力量!”
刘二愣子、赵强、孙小虎带领的青年突击队员们站得笔直,脸上洋溢着自豪。
“第三,生态修复工程初见成效。滚兔子沟破坏区完成第一期植树两万棵,成活率过八成。三年后,那里将恢复成一片新林子!”
参加过植树劳动的社员们互相看着,眼里有光。
“第四,手工艺部产出第一批产品鄂伦春风格猎刀五十把,桦皮工艺品一百件,兽皮制品三十件。已经接到县百货公司的订单!”
孟库和手工艺部的师傅们笑得合不拢嘴。
“第五,生态旅游开始试运行。‘古代狩猎文化体验路线’接待了第一批游客——省师范学院的师生三十人,反响很好。明年要正式对外开放!”
负责旅游的社员们用力鼓掌。
“第六,也是最重要的,”曹大林顿了顿,“咱们和鄂伦春乡亲的合作结出硕果。互相学习,互相帮助,真正成了一家人!”
莫日根站起来,用汉语说“我们鄂伦春人,感谢草北屯的乡亲。你们尊重我们的文化,保护我们的圣地,还帮我们把老手艺传下去。以后,咱们就是一家人,山是共同的山,家是共同的家!”
掌声更热烈了。汉族社员和鄂伦春客人握手、拥抱,场面感人。
成绩说完,曹大林话锋一转“当然,还有不足。资金还是紧张,有些计划没钱开展;年轻社员经验还不够,遇到复杂情况容易慌乱;旅游接待能力有限,来的客人多了就忙不过来……”
他说得很实在,大家点头。
“所以,接下来半年,咱们要干这些事。”曹大林合上笔记本,“第一,申请‘全国生态农业示范村’称号,争取更多政策支持。第二,扩建合作社基础设施建一个真正的展厅,展示咱们的成果;建一个培训中心,培训更多年轻人;建一个游客接待站。第三,开更多特色产品药茶、药酒、山珍礼盒。第四,也是最重要的,培养更多接班人。”
他看向台下的年轻人“合作社不能光靠我们这代人,得靠你们。明年,我要看到更多年轻人挑大梁,当组长,当队长,当负责人。老辈人在后面把着关,你们往前冲!”
年轻人激动得脸通红,拳头握得紧紧的。
讲话结束,庆功宴正式开始。十口大锅里炖着不同的山珍野味一口锅是野猪肉炖粉条,一口锅是鹿肉炖土豆,一口锅是狍子肉炖蘑菇,一口锅是飞龙汤(榛鸡),一口锅是哲罗鱼炖豆腐……还有烤全羊、烤兔子、烤松鸡。
主食也丰富粘豆包、玉米饼、荞麦面条、小米粥。
酒是自己酿的蓝莓酒、山葡萄酒、五味子酒,还有鄂伦春人带来的马奶酒。
大家围坐成十几桌,每桌都有汉族和鄂伦春人混坐。开始还有点拘谨,几杯酒下肚,就热络起来。
吴炮手那桌最热闹。老人今天高兴,话特别多“我打了一辈子猎,从来没想过,打猎还能打出这么多名堂。以前就知道打,打了卖钱,买粮食过日子。现在知道了,打要有规矩,要留种,要让山里一直有。”
巴图敬他一杯“吴叔,您教我的那些追踪技巧,比我爷爷教的还细。我们鄂伦春人靠经验,你们汉族人讲科学,合起来最好。”
“对,合起来最好!”大家碰杯。
张大山那桌在聊草药。药谷现后,合作社开始有计划地采收和栽培药材。张大山是老药农,认得几百种草药,现在带了好几个徒弟。
“黄芪要秋天采,浆气足;刺五加要春天采,嫩芽好;灵芝要夏天采,伞盖开得好……”他一边说,一边拿出实物给大家看。
鄂伦春老人乌力罕也懂草药,他补充“我们鄂伦春人采药,不连根拔,留一点,让它明年再长。采大的,留小的。”
“一个道理,”张大山点头,“咱们现在订了规矩采三留一,采大留小,轮片采。”
王建国那桌在讨论学术问题。省里来了几个专家,听说草北屯的现后,专程赶来考察。
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