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“好,那便做点酸甜开胃的吧,再做几道甜的,爹在牢里焦心了这些天,很需要吃些甜的平缓一下。”苏过一边说着一边往厨房走去。
见苏过竟大有亲自下厨的意思,晁无咎连忙前去劝阻。
倒不是君子远庖厨,作为亲传弟子,晁无咎以前也是和苏轼一起下厨研究过吃食的人。
但过哥儿一个七岁小孩,锅那么重,磕了碰了,被油溅到如何是好。
于是他就看到苏过熟练颠锅,刀工也让人自愧不如。
开玩笑,身为大厨,拿锅也是有巧劲儿的,力气小完全不影响发挥。
于是晁无咎只能化身帮工,给苏过递盘子洗菜。
虽然疑惑过哥儿厨艺怎么变得这么好,但老师已经在牢里关了数月,想必变故之下,这样的小孩儿也努力成长不少。于是看苏过的眼神越发怜惜。
苏过对此浑然不觉。
他正准备做一道荔枝肉,将猪肉切花刀,下油锅炸成荔枝状,调了酸甜的芡汁,淋上去,跟水果一般的口感。
老苏还没去岭南,先让他尝一尝猪肉版本的荔枝吧。
可惜他的满意值还是负数,不然兑换一瓶快乐水,做可乐鸡翅也是极好的。
伤心事不要多提。
于是苏过又做了一道蜜汁鸡腿,顺便搭配蜀中甜品红糖糍粑。
这么多甜食,他爹在狱中,应该可以郁闷全消了吧。
这年头,弟子如同亲人,一家人也没太大讲究,坐在一张桌子上准备吃饭。
小晁本来还说胃口不好,不知是酸甜的荔枝肉作用,还是坏消息消失心情变好,反正这会儿是胃口大开了。
甜咸搭配,最容易吃撑,到最后,是扶着肚子下餐桌的。
苏过也收获了今日额外的20满意值。
饭后闲聊了几句,晁无咎便准备告辞,道秦少游写信来,不日将到汴京,届时再和少游一起来拜访。
苏过听的耳朵都竖了起来,秦少游,是写“两情若是久长时”那个秦少游么?
果然北宋名家遍地呀。
只是不知道自己家那个最大的名家,什么时候能够出来。
睡前收到老苏的20点满意值,看来今日心情有所平复。
而自己那还是负数的满意值,还是得另外想想办法。
第二日,苏过就来找王氏想办法了。毕竟他自己毫无积蓄,想要往外拓展流量,无论开店还是摆摊,都得拉投资,要钱要人。
王氏并非迂腐之人,她在堂姐去世后嫁给苏轼,虽然才学不如堂姐进士之女那般出众,但也识文断字,小有才情。家中一直有经营生意,她自己也是将嫁妆田产经营的有声有色,这些年来,很是免了苏轼的后顾之忧。
两个儿子从小便天赋过人,尤其是过哥儿,小叔就曾夸他最肖其父。
但孩子想做点别的,她也不会阻拦,读书明理,有什么能比做些实事更快明辨道理呢。
听苏过说想要开店,她略想了想便说:“倒正好有一家脚店,本是我预备经营着,等你父亲调回汴京,却没想遇到这种事。近来正打算盘出去,你既然想试试,就拿这个店练手吧。”
天上掉馅饼,说的就是此刻了。
娘亲真是女中豪杰,抱紧大腿!
传说老苏晚年穷困潦倒,难道是因为娘亲不在了?
原来亲娘才是家里真正当家人,顶梁柱呀。
寻找名医待办事项标粗,看来得早点提上议程,不能让大腿有任何闪失。
隔日王氏就叫来了脚店的负责人李掌柜,说了决定,让以后都听苏过安排。
见苏过只是一个七岁小孩,李掌柜心里暗暗叫苦,只担心是来玩耍败家的。
但他和苏家签了长契,本来脚店准备盘出去,他这个掌柜也做到头,不知道换个什么行当,如今虽换个小孩来管,但好歹继续开下去,大不了自己多操心操心。
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