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青眉山的狐狸都知道,阿银是个异类。
别的狐狸卯着劲修炼,要么想修出九条尾巴位列仙班,要么想练手好幻术下山惑人,唯有阿银,修了五百年,尾巴才勉强凑够三条,大半精力都耗在琢磨人类的吃食上。
阿银!你那鼻子别老往山下凑!隔壁洞的老狐仙用爪子敲她的脑袋,再闻醋味把灵根熏坏了,看你怎么渡劫!
阿银晃晃三条蓬松的白尾巴,鼻尖还沾着片蒲公英绒毛:胡老爹,你不懂。醋溜村的醋香,比仙丹好闻十倍!
她蹲在青眉山半山腰的老槐树上,尾巴尖随着山下飘来的气味轻轻摇晃。山脚下那片炊烟袅袅的村落就是醋溜村,村里的人最会酿醋,酸香能顺着风飘上半山腰,把阿银的魂都勾得七零八落。
五百年前阿银刚修出人形时,曾偷偷溜下山,趴在醋坊后墙听了半宿。掌柜的教徒弟:酿醋要三分酸七分香,像咱村的十里香,得用霜降后的紫米,再窖三年......那时候她就暗下决心,非得尝尝这十里香泡出来的吃食不可。
可阿银胆子小。上次偷偷叼了只村民晾晒的腊鸭,被村口的大黄狗追得满山跑,尾巴上的毛都咬掉一撮。从此她学乖了,只敢在山头望风,尤其盯着村东头的李老爹。
李老爹是醋溜村的奇人,别人酿醋卖钱,他专琢磨用醋做菜。什么醋焖鸡、醋溜白菜、醋泡花生,最绝的是糖醋鱼,用的是村后溪里的桃花鱼,裹着面糊炸得金黄,再浇上掺了十里香的糖醋汁,那香味能把阿银从午睡中勾醒,口水能打湿胸前的绒毛。
李老爹今天又买鱼了!阿银扒着树枝,眼睁睁看着李老爹提着竹篮从溪边回来,篮子里两条桃花鱼活蹦乱跳,银闪闪的鳞片在阳光下晃眼。她咽了口唾沫,三条尾巴不自觉地缠在一起——今天可得想办法蹭口尝尝。
日头偏西时,李老爹的院子里飘出甜丝丝的酸香。阿银顺着墙根溜到篱笆外,变作个梳双丫髻的青衣小丫头,脸蛋圆圆的,就是耳朵尖总忍不住往上翘。她捏着嗓子喊:李老爹,您家的醋坛子借我娘用用呗?
李老爹正蹲在灶台前翻鱼,闻言探出头来。老头脸上堆着笑纹,眼睛眯成条缝:是阿银丫头啊?你娘又酿坏醋了?他认得这邻家丫头,总来借东借西,每次还回来时,筐里准多一把刚摘的野菜。
阿银点点头,眼睛却直勾勾盯着锅里的糖醋鱼:我娘说您的十里香最地道,泡出来的萝卜脆......
馋了吧?李老爹被她逗乐了,用筷子夹起块鱼,刚出锅的,尝尝?
阿银的尾巴在身后欢快地摇了摇,又赶紧按住——差点忘了自己现在是人形。她接过鱼肉,烫得直吸气,却舍不得松口。外皮酥酥脆脆,鱼肉嫩得流汁,糖醋汁里掺的十里香醋,酸得恰到好处,把甜味衬得愈发清爽,果然比自己偷摸用野果酿的酸水强百倍。
好吃吧?李老爹看着她狼吞虎咽的样子,笑得更欢了,你娘要是想学,让她来跟我说,我教她怎么用紫米发酵......
正说着,院门外一阵喧哗。几个穿短打的汉子扛着锄头冲进院,为首的王二柱急吼吼地喊:李老爹!不好了!溪里的水变味了!
李老爹皱起眉头:咋回事?
刚去挑水,发现溪水一股子怪味,酸溜溜的还发臭,浇菜都怕把苗烧死!王二柱抹了把汗,村里的井也这样,怕是水源出了问题!
阿银心里咯噔一下。她昨天还在溪水里洗澡,明明清清爽爽的。
李老爹跟着众人赶到溪边,阿银也悄悄跟在后面。果然,往日清澈的溪水变得浑浊,水面漂着层黏糊糊的绿沫子,凑近一闻,一股刺鼻的酸腐味直冲脑门,比她酿坏的醋还难闻百倍。
这是咋了?有人慌了神,咱村就靠这溪水活呢!
怕是山里什么东西坏了吧?
我看像有人投毒!
议论声越来越乱,李老爹蹲在溪边,用手掬起一点水,放在鼻子前闻了闻,眉头拧成个疙瘩:这味......不像凡物。
阿银缩在人群后,悄悄放出神识。她的狐狸鼻子灵,能闻出这水里掺了股妖气,带着股陈年老坛的馊味,像是......酸浆鬼?她在一本破旧的妖谱上见过,这种鬼住在腐烂的酸浆草里,专爱往水里吐酸液,尤其讨厌活物兴旺的地方。
得去上游看看。李老爹站起身,拿起墙角的扁担,溪水从青眉山流下来,定是源头出了问题。
几个年轻汉子跟着要去,被李老爹拦住了:山里危险,我熟路,自己去就行。他回头看了眼阿银,丫头,回去告诉你娘,先别用溪水,我去去就回。
阿银看着李老爹的背影消失在山口,心里七上八下。酸浆鬼虽不是什么大妖,但吐的酸液腐蚀性极强,凡人碰上可不得了。她咬咬牙,也悄悄往山里溜去。
青眉山的溪水源头在一片竹林后的水潭。阿银赶到时,正看见个浑身绿油油、像团烂泥似的东西趴在潭边,一边往水里吐着绿泡泡,一边发出咕嘟咕嘟的怪笑。潭水已经变成了墨绿色,周围的草木都枯成了褐色。
;好你个酸浆鬼!敢坏老娘的好事!阿银变回原形,三条白尾巴炸开,像把蓬松的伞。她最恨别人糟蹋吃的,这酸浆鬼把溪水弄成这样,以后李老爹的糖醋鱼用什么做?
酸浆鬼扭过头,绿豆大的眼睛眯起来:哪来的小狐狸,敢管我的事?
这水是醋溜村的命根子,你也敢污染?阿银龇出尖牙,赶紧把你的酸液收回去!
凭啥?酸浆鬼嗤笑一声,这山这水,本来就该安安静静烂着,那些凡人吵吵闹闹的,看着就烦!它说着,又往水里吐了口绿痰,潭水顿时又翻起一阵泡沫。
阿银气坏了。她虽没正经学过什么厉害法术,但这些年为了偷学做菜,练出一手绝活——能用妖气催熟果实,还能凭空酿出醋来。她跳到一块石头上,尾巴一甩,张口喷出一团白雾,白雾落在旁边的野山楂上,那些青果子噼里啪啦全变红了,还透着股酸甜气。
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