魔爪文学

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第30章 一日三餐二（第1页）

尤景一早就被父亲叫到外书房谈论课业，听生意经，正说着，尤老爷突然看看时辰不聊了，和颜悦色的对儿子说：“走，随我一道去陪你母亲妹妹用饭。”

“啊？”此时时候尚早，也就七点来钟，尤景跟着走出房门抬头看天，“咱家现在朝食吃这么早？”

尤老爷说：“家里改三餐制了，每天早中晚各吃一顿。”

这并不罕见，学院里便有不少人家里吃三顿饭，午时小厮必会额外送餐，只是尤府一直比较传统古板，顺应着主流，如今突然改变——肯定是因为妹妹做的饭太香了。

看着前面父亲的身影，尤景暗暗想道：怪不得觉得老爹胖了，原来不是错觉。

行至饭堂，向尤夫人和尤袖简单问好后入座，接着才打量起自己的早餐来。

一碗豆浆，细腻洁白没有渣子，糖放的恰到好处，喝下去甜丝丝的又不腻口。一碟小菜，似乎是腊鱼掰碎后重新炒的，肉质坚实有嚼劲，香辣可口。

烤肉排，这个也是认识的，不过切的好厚，而且也没配蘸料。

这样想着，他用叉子扎下去叉起一块，汁水“吱”一下冒出来，放进口中咀嚼，更是多汁，虽然没有许多调料，却更加凸显了肉本身的鲜香，非常好吃，就像一句话，吃粮食长大的猪，肉用水煮都是甜的。

当然尤景不知道那句话，他只觉得好吃，并且对案上最后一样东西，金黄金黄的长条状炸制面食抱了更大的期望。

咬下一口，最外面是酥的，有点像撒子，但没有那么硬，里面是很软的棉絮状，薄薄的许多层，整体就是外酥里嫩嚼着蓬松，配上一筷子腌鱼碎更是美味。

三两口就吃完一根，刚拿起第二根，尤夫人提醒他，“别光空口吃，也蘸豆浆尝尝。”

尤景便看了看对面的妹妹，学着她的样子把油条一端在豆浆里浸泡片刻，然后再取出咬下，果然又是不同的滋味，皮没那么脆了，整体变得软绵绵的，吸饱了甜汤，吃进嘴里没有很激烈的味觉冲击，却细水长流，让人吃了还想吃。

他感叹：“真好吃，不过我还是更喜欢直接吃酥的。”

尤袖听了便笑盈盈的说：“哥哥想怎么吃都行，又不是死规矩。”

“油条还可以搭配糯米做的麻糍，再沾蜜红豆或者芝麻肉松，做成不同口味的油条麻糍，豆浆也可以吃咸的，在里面放上葱花虾皮，辣椒油醋跟咸菜，听说味道也很不错。”

此话一出，除她之外的三人脸都有点绿，油条加糯米尚能理解，豆浆是咸的，不行，不接受。

见他们都不搭话，一个个埋头吃饭假装没听见，尤袖便明白了，真奇怪，京城里大家吃咸的豆花，咸的豆腐，甚至咸的黄豆，偏偏只喝甜豆浆，为什么不能包容一点呢，明明咸豆浆和甜豆花也好吃的。

看来只能用小锅单独做给自己享受了，她惆怅的想，有种无处觅知音的孤独感。

吃完饭后并没有立即散去，尤景一走半年，尤夫人少不得要对儿子嘘寒问暖一番。

恭恭敬敬的回答，待尤夫人问完，他才说有礼物带给家人。

尤老爷奇怪道：“你在书院读书，颇有几位老师是名家大儒，有个副字送我倒不稀奇，但应该没什么女人家用的东西吧？”

尤景笑笑，递给他一只小锦盒，然后取出两把团扇，长方扇形的给母亲，圆形的则给了尤袖。

一时三人都端详起自己的礼物来，尤老爷打开锦盒，里面是一方玉质印章，触手温润，算是中上品，雕刻手艺却好，他虽是商人，但颇为识货，一看便知是出自名家之手。

尤夫人手中的团扇是熟绢扇面，微微泛黄，画着雪山松柏，枯木古寺；尤袖则是纯白色的桑蚕丝扇面，画着一串一串的丁香和几只飞舞的蜜蜂，纤毫毕现，都经过了特殊的防水防褪色处理，有很漂亮的光泽感。

“篆刻和绘画，都是院内林夫子的手艺，章石和制扇，皆是同窗帮的忙。”尤景解释道。

尤老爷说：“难为你有这份孝心。”

尤袖心里美滋滋的，亲情果然很美好，哥哥姐姐见面都送她礼物呢。

她一高兴，中午就要加菜。

一条新鲜的草鱼，清理干净对半剖开，切花刀入味，撒入盐、葱姜米酒，揉搓后腌制片刻。

趁这个时间准备一些配菜，土豆削皮切块，干蘑菇木耳泡，烧开水煮至断生，锅里葱蒜爆香，扔一块之前做的火锅底料炒化，香气瞬间就出来了。

让喜鹊去把烤窑烧热，尤袖拿出玉米淀粉给鱼正反面抹上，在锅里把表皮煎硬，然后把一半的配菜铺在烤盘底，放上烤鱼，在烤窑里烤两刻钟。

烤好再铺剩下的一半配菜，撒上花生和好多香菜辣椒，泼上热油，齐活儿。

接着又一鼓作气，烤了猪肋排，做了九转大肠，蒸了葱油鱼，菜蔬清炒，搭配米饭，这顿午餐简直绝了。

烤鱼有多香自不必说，先说猪肋排，长长的排骨烤的焦黄，每一根肉丝间都浸满了香味，捡起一根放在唇间细细的啃，用牙齿把它扒得干干净净，简直是一种享受。

九转大肠先炸后煮，一个一个小巧玲珑的圈圈，红润油亮，吃起来层层相叠，肥而不腻；葱油鱼清淡肉多，肉像蒜瓣一样一瓣瓣的，甚至可以代替白饭。

尤老爷没想到儿子的待遇这么好，边期待下一顿边想着，是不是自己也得常给女儿送点礼物？

但其实晚上并没有大鱼大肉，中午吃的太丰盛，尤袖认为该刮刮油水，就只做了一道焖茄子，一道烫菜心，还有热干面和苹果排骨汤。

尤景很喜欢麻酱的醇厚滋味。

尤袖便同他说这个热干面在她开的小吃店里有，同时里面还有小笼包等更多好吃的，想吃了可以直接去买，比让厨房现做方便。

“那往后我带朋友去尝。”尤景笑道。

尤袖点点头，喝着清甜的苹果汤。

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