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皮蛋豆腐吃完了,她将勺子伸向另一个完全没有探索的领域皮蛋青椒茄子。
也很好吃,茄子跟家里做的不一样!
青椒是软软的,有一股焦焦的香味,不像家里的很脆,还有一股怪味儿。
茄子居然是有弹性的!!
爸爸煮的茄子烂乎乎,吃起来像烂泥巴,颜色也很像烂泥巴。
不知不觉,小姑娘眼巴巴地看着王雪娇:“阿姨,我还想吃一点点”
“小抢劫犯”现这里的宝藏已经消失,又在寻摸着其他的富矿,然后,在她的虎视之下,那几个护食小朋友都努力吃一口,宣誓主权。
跟着孩子来的家长们对这两道菜评价也极高,并且询问王雪娇是怎么做的,好回家复刻。
“皮蛋拌豆腐很简单,就是把两样都切成丁,把花生碎、香菜和料汁拌进去。”
一个孩子母亲又尝了一口,问:“你这皮蛋,跟我买的不一样,没有那种有点冲鼻子的味,我女儿就是不喜欢那种味。”
“那跟皮蛋有关系吧。”
菜是张英山买的,王雪娇见到它的时候,已经是剥好了壳的。
张英山在一旁解释:“这是我们专门订购的,跟市场里卖的普通皮蛋不一样。”
“哦”
人家不愿意说,那就是商业机密了呗。
能理解能理解,哪能把自家的事都抖出来呢,生意还做不做啦。
王雪娇又继续说:“皮蛋青椒茄子也很简单,先把青椒埋在还有一点火星的炭灰里,烤到皮皱,烤黑也不要紧也可以,然后把青椒皮剥了,去掉籽,用手撕成条,把茄子蒸熟了,撕成条,把蒜和调料倒进碓窝里面,敲一敲,让味道都进去,拌均了就成了。”
听完制作说明,家长们同时出一个感叹:“这么麻烦啊!”
“现在上哪儿去找炭灰啊!”
“煤炉行不行?”
“煤炉哎滴不行么!吃了要中毒滴哎!”
“香是真香我都想添饭了。”
“啊有饭啦?”
孩子和大人们人均添饭至少一碗,菜盘子光当当,还有小朋友充满期待地问妈妈:“下面还有啦?”
“有。”
王雪娇对自己捏的乱七八糟的玩意儿很有信心,肯定能让孩子和家长们表示太丑,拒绝!
鲜奶蛋糕又不适合天天吃,不健康。
面点已经蒸好一会儿了,王雪娇心想:此时温度正好,你们握在手里当个暖手宝带走吧,要扔也扔家里,别让我看见。
张英山抱着几层大笼屉出来,掀开顶盖,再把笼屉一个一个放下来,平放在桌上。
“哇啊!!!!!”连刚才冷静自持,不与幼稚小孩为伍的初一学生都惊讶地睁大眼睛,站起来仔细看。
两个一年级的小矮陀螺,一个急得站在凳子上,一个向妈妈伸出手,要求场外支援。
太漂亮了,一屉子玫瑰花,一屉子牡丹花,一屉子小兔子抱着胡萝卜,里面放的奶黄馅,一屉子用面做的苹果,撕开里面是枣泥馅。
一屉是面做的荷塘月色套装,绿色的面片仿荷叶,粉色的面片仿荷花,黄色的面片是花蕊,还有莲蓬,莲蓬还是带莲蓉馅的。
最下面一屉子只有两块点心。
一块像芭比娃娃的小屋,有小柜子、小床、床边还有一双小鞋,小花盆。
小柜子打开,还有几件小衣服,当然只是差不多意思一下的小方块,不过已经足够让小朋友们疯魔了。
一个像汽修车间,有小汽车,维修台,还有一个大号的工具箱,打开工具箱,里面装着小螺丝,小齿轮,小扳手,小起子。
本来就已经很震撼人心了,这下还得了!
孩子们双眼放光。
顿时场面就不可收拾了。
张英山最丧心病狂的部分,不是把小屋子做得这么出色,而是患不均。
除了玫瑰和牡丹花各有六个,小兔子胡萝卜和荷塘月色每种只有三个,芭比小屋和汽修车间只有一个。
小朋友知道什么,小朋友只想全都要。
芭比娃娃小屋的竞争略小,四个男孩子都不感兴趣。
汽修车间就严重了,十个孩子全都要。
现场叫闹声、嚎叫声,夹杂着“妈妈,我要那个,我就要那个!”
还有孩子已经当场躺在地上开始打滚。
王雪娇瞪了张英山一眼,把他拉到一边,低声道:“你这是干嘛?”
张英山很无辜:“你做菜那么好吃,又不愿意降低自己的标准,只能我帮你一把。要是你把一罐子盐都倒进菜里,现在这些人都已经走了。”
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