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&esp;&esp;江弃手指抵在他的额头上,直视他的眼睛,“我说过,你可以把我当成你的家人。”
&esp;&esp;“对你好,那不是应当的吗?”
&esp;&esp;听到“家人”两个字,林悬星应该高兴的。
&esp;&esp;但这一刻,他却突然有些不满足,搜肠刮肚想要找一个更亲密的词语去形容他们的关系,结果一无所获。
&esp;&esp;往事
&esp;&esp;为了感谢江弃,林悬星决定亲自动手做一道菜。
&esp;&esp;等江弃一走,林悬星找到张姨,笑容乖巧,“张姨,能不能教我做菜呀?
&esp;&esp;张姨自然答应,“你要学什么?”
&esp;&esp;林悬星托腮想了想,“先学糖醋排骨吧!”
&esp;&esp;酸甜苦辣咸,先把甜学了。
&esp;&esp;张姨从冰箱里拿出排骨,排骨是一整条的,需要剁成一小截,张姨抽出剁骨刀,抬手就要往下剁,被林悬星叫住。
&esp;&esp;林悬星积极道:“张姨,我想自己来。”
&esp;&esp;张姨不赞同,“很危险的。”
&esp;&esp;“没事的。”林悬星见张姨不肯同意,央道:“我就试一下,不行就还是张姨来,好不好嘛。”
&esp;&esp;张姨最吃他这套,犹豫了一下还是把刀递了过去,教他怎么做,叮嘱道:“你小心啊。”
&esp;&esp;林悬星打包票:“放心。”他接过刀,双手握住手柄用力往下一剁,排骨断成两截飞了出去。
&esp;&esp;张姨:“……”
&esp;&esp;张姨看得心惊胆战,决定这个过程还是不让林悬星上手了。
&esp;&esp;她叹了口气,拾起飞到一边的排骨,捏着刀柄把刀抢了过来,“还是我来吧,你那动作我看着都害怕。”
&esp;&esp;林悬星不好意思地摸了摸鼻子。
&esp;&esp;好吧,他确实没办法搞定,他决定在之后的过程里全程不假他手。
&esp;&esp;张姨把排骨剁好,把装着排骨的碗递给林悬星,“撒点淀粉进去,接水泡几分钟。”
&esp;&esp;林悬星照做。清洗好后焯水。
&esp;&esp;“好,现在把糖倒进锅里,开小火熬化。”
&esp;&esp;林悬星用勺子舀了一勺白糖,因为刚才手上沾了油洗了手,手上还有水滴没擦干,落进了热油里,顿时噼里啪啦炸开了锅,林悬星被溅到嘶了一声。
&esp;&esp;张姨赶紧上前关火,拉着林悬星的手检查。
&esp;&esp;糖油混合物的温度可不是闹着玩的,有几出已经被烫红了,看样子要起水泡。
&esp;&esp;张姨拿来烫伤膏给林悬星涂上,她算是看出来了,林悬星是真的厨房小白一个,“咋突然想学做菜啦?”
&esp;&esp;药膏涂在手上凉飕飕的,林悬星用嘴吹了吹,答道:“江老师送了我礼物,我想回礼。”
&esp;&esp;江弃不知道自己喜欢什么,他就帮他找。
&esp;&esp;和江弃相关,张姨也不好多说,更何况两人关系好,他乐见其成,只道:“烧油时不能有水,等下记得把手擦干。”
&esp;&esp;林悬星点点头,“好。”
&esp;&esp;火再一次点燃,这次安然无恙,可惜火候没掌握好,烧糊了。
&esp;&esp;糖黏在锅底很难清洗,花了十多分钟清洗又重新起锅烧油,这次糖没糊,肉糊了,黑成了焦炭,只好又重新来过。
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