魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第164节（第2页）

十六道菜中，鲜汤开胃的菜最先上，小汤盅盛出来，让各位宾客先开开胃，润润喉。

菜品循序渐进，一道一道上的次序都是有讲究的，小兰擅长川菜，但并不是只会做爆炒，川蜀当中有一道菜，曾经作为贡菜还在宫中出现过，那便是鸡肉豆花，这道菜和佛跳墙其实有异曲同工之妙。但呈现出来的成品却比佛跳墙要朴素太多，因为它看起来和最普通的豆花差不多，吃鸡不见鸡，形似豆花，吃进嘴里才会发现这所谓的豆花其实是鸡肉。

鲜美！妙哉！

这才只是开胃菜，当刘莹月亲自带人将那个大大的寿糕给推出来时，众人顿时都好奇了。

“这是何物？”

“怎如此大一个饼？”

刘莹月高声道：“此乃寿糕！是孙女特意给祖母定制的心意，祝祖母寿比南山不老松、福如东海长流水！”

一句话将老祖宗逗得哈哈大笑，“好好好，真是祖母的好孙女……”

“祖母，这个要切着吃，您是今天的老寿星，您来切，让我们也来沾沾您的喜气！”

哟吼！

这个法子倒是新鲜，一下子就把宾客们的心给勾起来了。

“沾沾老祖宗的福气！！”

刘县令笑呵呵的，亲手给母亲递了一把银色秀气的小刀，那老太太或许也没想到还有这一出，又新鲜又高兴，走上前：“好好好，我来切，这应该从哪里下刀啊？”

“这儿！”刘莹月开心地教老太太切，那些宾客们也一个个好奇的仰着脖子看，切好的寿糕再由小丫鬟们依次接着装在一个个的瓷盘里，然后送到各个宾客的面前。

有会说话的，眼珠子一转立马道：“这寿糕看着新鲜别致，最重要的是意头好，我们吃了这寿糕，就和老祖宗一样长寿了！”

所有人都笑了，用勺子尝了尝。

！嗯，这模样看着别致，味道没想到更是不错！

这里大多数人是第一次接触捣奶，纷纷询问到底是什么东西，也有在府城见多识广的，笑着道：“以前在知府府上有幸吃到过一回，没想到咱们临安县现在也有了，不错不错，味道极好。”

知府！

原来知府大人也喜欢这点心！这寿糕顿时更受人们的欢迎了！

吃完寿糕，也差不到了上主菜的时候，老祖宗今日吃了一口寿糕已经十分高兴，没成想，她竟然又吃到了自己多年没吃到过的鸭血！

老人的眼睛都亮了，忍不住看了看四周，小声问：“这可以吃吗？”

刘县令有那么一瞬间鼻子酸了：“娘，今天是您寿辰，有什么不能吃？想吃什么就吃什么，以后也是，您想吃什么就直接让小厨房去做！别再想那么多了！”

刘老太太愣了愣，而后眼睛眯成了一条缝：“好的嘞。”

考虑到老人可能不是很适合吃辣，小兰这道血旺是看着霸道，实则味道还是略有收敛，主打就是一个香，鸭血也要吃嫩，就是要把你给香迷糊才行！

当天来的宾客自然有人看见了，但是也没人说什么，人七老八十的老寿星，吃点儿自己想吃的，怎么了！到底怎么了？！

而即便有些看不下去的文人雅士，尝过这血旺之后也一齐沉默，还有的人，明明想吃，但是却踌躇着不敢下筷子，只能时不时的瞅一瞅，瞧一瞧，别提多别扭了。

总之！

这顿寿宴是相当的成功，刘老太太最后心满意足的放下筷子，夸道：“好吃的嘞！厨子不错！寿糕也不错！”

刘县令脸上也终于露出了笑意。

刘莹月给小丫鬟使了个眼色，小丫鬟便跑到后厨去了，一直在后厨忐忑等着的众人，听见老祖宗的评价之后终于长舒一口气。

“呼……”

一边的王大厨掏出帕子来擦了擦汗，真诚地走到了成小兰和林巧儿面前。

“昨日是我傲慢了，我在府上操持这些年，竟从没让老太太舒心过，当真是我的失职啊……”

林巧儿忙道：“千万别这么说，其实您也不知道这些的。”

王大厨：“话虽如此，但是我们做吃食的，总归目的就是要让客人吃的开心舒心，在这一点上，二位给我上了一课。”

林巧儿见他这么谦虚，当下对这人的印象也还不错，和大姐对视一眼，均笑了。

末了，王大厨又有些不好意思地看向林巧儿：“还有一事，可能想麻烦下小娘子。”

林巧儿：“您请说。”

“小娘子今日的寿糕可谓是出大了风头，我想问问小娘子是否有将来售卖的打算，我家……我家内子下个月就过生辰了，她也喜欢吃这些小甜点，无奈我只会抡锅，不会做这些。”

林巧儿一听便懂了，她笑道：“好说，今日回去之后，要不了几日，蜜味观就会把这点心推出来，到时候如果您有需要，我一定提前给您留一个。”

王大厨立马笑道：“那太好了，提前祝掌柜娘子生意兴隆。”

-

林巧儿和成小兰临走时，刘莹月给她们一人一个大红封。

林巧儿推辞，“原本就说好是过来沾喜气的，您再给我报酬，当真是不好意思了。”

“这是红封，就是喜气，不是什么报酬。”刘莹月笑道。

主家这么说，林巧儿和成小兰倒是不好再推辞了。

“那行，那我们就收下了，多谢小姐和夫人。”

刘莹月笑着送她们到门口：“你这寿糕当真不错，我在想，要把它做成主推的招牌，只是若是主推，寿糕的名字就不合适了，平时为何就吃不得？你觉得呢？”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。