魔爪文学

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至于说喂了什么老鼠，当然是贪得无厌脑满肠肥的硕鼠了。

刘师傅脑门见汗，还要抵赖：“这怎么可能？我老刘可不是那种人，东家是找谁看的账本？别是叫人给骗了吧？咱们店里生意好，不少人眼红想生事儿呢！”

“证据确凿，你还想着抵赖呢！”薛娘子哼了声：“我是大字不识几个，可我未来儿媳妇识得！她不仅能写会画，算账也是一把好手，你还糊弄不过她去！”

说到后面，她都跟着骄傲起来，她相中的儿媳妇就是这么优秀！

刘师傅忍不住举起袖子拭汗，他自己也没读过几年书，勉强识得几个字罢了。一时起了贪心做假账，自然做不到毫无破绽，一下子就被初霁给看出来了。

初霁又问他：“还有这店里的伙计，原先做这活儿的不是小五吗？怎么换成这个柱子了？”

柱子不敢吭声，薛娘子诧异的眯眼看过来。她的眼神儿实在是不好，不靠近了看，那人脸在她眼里都是糊的，根本看不清五官，是以她都不知道店里的伙计居然换了人了。

刘师傅解释说，小五他娘生了病，他要回去照看老娘，就辞了这份工，然后店里才雇了柱子。

结果话音刚落就被人打了脸，当事人小五从人群中出来，一脸愤慨的说：“胡说八道！明明就是你趁我回家探病的时候，叫他来顶了我的位置的！他叫你姑父，我都听到了！”

看热闹的纷纷“哦”了一声，意味深长。

薛娘子说的果真没错，这间店都快改姓刘了。

刘师傅终于撑不住了，认错讨饶：“东家，是我不对，我一时猪油蒙了心了，我该打！”他边说便抽自己的耳刮子：“您二位大人有大量，再给我个机会，我保证痛改前非，再也不犯浑了！”

初霁却还在继续点他犯下的事儿：“咱们是糕饼铺子，入口的东西最要紧的是干净放心。薛大娘明明采买了一批新粮供给店里使用，你却偷偷用陈粮顶替，你这样的行为已经严重影响了我们铺子的口碑！”

薛娘子已经对这人彻底失望了：“阿霁还跟他掰扯什么？这样的人继续留着他，哪天铺子真改姓刘了咱们就等着哭吧！”

刘师傅见哀求无用，又换了态度：“你们可要想好了，这店里的招牌糕点可都是我做的，离了我这铺子还想兴旺？我若是转身投向别家，那蛋糕卷可就不是崔记独家的招牌了！”

初霁用清凌凌的眼神看着他，刘师傅感觉自己的心思像是被看透了一样，下意识的别开了视线。

“我还真不信你能做到。”初霁直言不讳的说：“蛋糕卷的秘方只有我和崔屹知道，我不信他会把秘方泄露给你。”

蛋糕卷自打问世以来，多少糕饼铺买了去研究仿制，到现在也没有一家成功的。谁能想到诀窍竟在于蛋白的打发上呢！搞不清楚这点，就是刘师傅这样的老手也只能做出死面蛋饼来。

刘师傅黑了脸，见状众人还有什么不明白的，这人根本就不会！

“看他威胁人那样儿，我还当真以为他掌握了秘方呢！原来都是装的！”

初霁看着面前这三个人：“我今日就给你两个选择，要么你们将侵吞的钱财吐出来，主动离开，要么我们报官，请求官府做主。”

一说要报官，柱子先急了。他才来几天啊，第一个月的工钱都还没拿到呢，顶多就是吃了店里些糕点，这就要被抓去蹲大狱？

“跟我可没关系，店里的事儿都是刘师傅做主的，我白做一个月连工钱都没给呢！”说着便往外跑：“我不做了，有事儿你们找他别找我！”

刘四娘连忙跟上：“我顶多就是拿了店里一些糕点，我可没动钱啊！顶多、顶多我把拿了的那些糕点钱补上，你们可别找我了！”

想一想她这阵儿仗着大伯的势没少白吃白拿，要补上得出多少钱，刘四娘就心痛的几乎要晕过去，那可是她辛苦攒下的私房钱啊！早知道不该来这儿占便宜的！

两个小辈全都被刺他，刘师傅咬了咬牙：“我选第一个！”

见初霁和薛娘子两人成功赶走了刘师傅几人，看热闹的众人都忍不住欢呼起来。

薛娘子笑呵呵的冲众人致谢，感谢大家站在她们这边帮着壮声势，并且在跟初霁商量过后，决定将店里现有的那些糕饼点心都拿出来分给大家。

大师傅都被赶走了，这糕饼铺一时半会儿是开不起来了，这么热的天留着这些点心也是坏了，还不如分给大家换个好名声。万一事后有人说坏话，这些拿了好处的还能帮着说几句好话呢！

看了热闹还有好处可拿，众人更是情绪高涨，纷纷帮着两人说话，并承诺日后若有人颠倒黑白，他们必定会帮着说话的。

初霁问小五可有找到新工作，小五沮丧的摇头：“哪里是那么好找的，如今不过做些零工散活，混口饭吃。”

“那过几日糕饼铺重新开张，你还来做伙计吧！”初霁笑道：“你是个机灵的，好好干，咱们一块儿努力，让铺子的生意重新红火起来。”

小五惊喜的连连点头：“谢谢东家！我一定好好干！”

等人都走了，糕饼铺只剩下初霁和薛娘子两人时，后者才满腹担忧道：“赶走了刘师傅，咱们再上哪里去找糕饼师父去？好手艺的糕饼师父可不好找。”

有这手艺的，不是被糕饼铺聘了去，就是在有钱人家做工，外面想找并不容易。

“别担心。”初霁气定神闲道：“我这儿倒有一个合适的人选，等我给她送个信儿，催她快些过来。”

我的好姐妹香橼，快些来与我一同创业吧！

孟长安夫妻卖完了当天的卤菜，收摊回到家时，就看到传闻中临危不乱惩治刁钻老师傅的初霁正在摆弄一截猪大肠。

妹妹的手很漂亮，这样漂亮的手不去拿针线绣帕，反而跟猪肠子打交道，孟长安觉得哪哪儿都不对劲儿。

“你放着，要做什么说给我听，我来弄。”他放下挑子走过去：“听说你今儿在丹若巷大展神威了？”

初霁也不乐意摆弄滑腻腻的猪大肠，有人愿意代劳那是再好不过：“消息传得还挺快，怎么样，你妹妹厉不厉害？威不威风？”

孟长安佩服的竖起两个大拇指：“厉害！威风！我妹妹怎么就这么能耐呢！不愧是我的妹妹！”

兄妹两个在那儿哈哈笑，窈娘也过来帮忙：“你们兄妹感情真好，不像我那一双弟妹，一天能打八回，可把我烦的呀！想着把他们分开吧，还不行，就得黏在一块儿，在一块儿不出一刻钟就得闹腾起来。”

下水按照初霁说的收拾好了煮上，煮到软烂的时候，放进豆泡、硬面饼子一块儿煮。

吃的时候捞出来切成块儿，加上蒜泥、芫荽碎，浇上卤汁，就是简易版本的卤煮火烧了。样子看着不好看，味道却出奇的好，面饼透而不黏，肉烂而不糟，让孟家几人都忍不住的吃撑了。

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