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纪谈看了眼正奔着这边来的老何,“好了,老何来了,你要是想要这铺子就好好商量,这铺子要转手的消息目前就咱们知道,他大概还有一两个月才走,你别愁银钱的事,就你冰粉摊的生意绝对能凑齐,实在凑不齐我借些给你!”
说到这儿他的音量突然降下来,“我的私房钱,你嫂子不知道的。”
卫柏笑笑,还没来得及说什么,就有人迎了上来,“卫老板,老纪。”
三人打过招呼,自觉到二楼谈生意。
何老板让人上好茶点后,纪谈首先开口,“咱们直入主题,长话短说。”
他们俩熟络着呢,何老板环顾了一下店内,沉声道:“想必老纪已经说了,这店在我手上也有些年头了,无奈找不到人接手”
两人前几天说起转让的事举杯共饮聊得天高海阔,这会儿又开始了,纪谈连忙打断,“老何,你可别又在这儿忽悠卫兄弟,你交代的我都说了,你别打感情牌了。”
何致虽说有些不舍但也没有表现的这么浓墨重彩,闻言尴尬一笑,瞪了纪谈一眼,“要你多嘴!”
说完转头笑着对卫柏说:“卫兄弟别介意,我就是开个玩笑。”
卫柏看着二人你一言我一语,只是微微笑着,神思早已飘离,见何老板对自己说话才回神。
“无事,何老板既然如此坦荡,那我也直说,这店铺我确实是想盘下来,但这冰粉方子我不想卖,况且冰粉也只能在夏天卖,不如给您别的方子?”
何致听他说不想卖冰粉方子还有些不开心,毕竟自己已经让利许多了,还有自己爱吃着冰粉的一层原因在,但经卫柏这么一说也有了别的想法。
“别的方子?”
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肠粉、蛋黄酥
何致满脸期盼地问出口,以为卫柏要卖的是凉面和卤味的方子。
卫柏只是笑着接过纸笔,埋头写了起来,心中万分感谢自己以前三分钟热度爱过书法。
看着何致胸有成竹的样子,纪谈忍不住微微撇嘴,卫柏可不是个容易吃亏的主儿,也不知道老何在荡漾什么。
“何老板,”卫柏吹了吹未干的墨,递过纸张,“这是肠粉和蛋黄酥的方子,还有一味饮子。”
听到不是心中所想何致有些失望,生意场上情绪外露是大忌,因此还是维持着平和。
想来卫柏也不会不自量力糊弄自己,“为何是这些?”
这问题正中卫柏下怀。
“京城繁华迷人眼,吃食丰富,若是单卖冰粉或凉面只能堪堪一夏,但若开个茶楼,这蛋黄酥和肠粉都是新鲜的吃食,这味饮子夏日冰镇风味极佳,和吃食一样均是四季皆宜的,价高京城的百姓也能接受,您自然有得赚。”
何致听着抚着他好不容易蓄起来的小山羊胡,从容点头,手却将纸张越攥越紧。
“蛋黄酥和肠粉是什么?”
作为一个资深的老饕,纪谈对这两个新鲜名字不知所以,但也猜测是不是自己吃过的但是换了个花名。
纪何二人关系熟络,但生意上的事二人都心照不宣地有所保留,卫柏也深知生意场上只有永远的利益这个道理。
对上二人齐齐扫过来的目光,卫柏不卑不亢,“现在时间还早,那我做出来二位品尝一下?”
“正有此意!”纪何二人异口同声道,相视而笑。
难怪私下是好友,卫柏几不可察地摇摇头,却有不可避免的生出几分羡慕,毕竟说难听点他只是异世的一抹孤魂,只身苟活于大启。
欣喜过后,何致询问卫柏这这方子如何处理,见卫柏抬手示意后乐呵呵地揣了起来,“就去老纪府上吧,我虽喜吃但有偏好,不如他涉猎广泛。”
听闻纪谈带着卫柏又回来了,罗绫以为是买卖没有谈拢,与三人面谈后才知事情原委,“是什么饮子?”
罗绫是少有嫁人后还纵横商场的女子,何致和她也相熟,也没有太藏着掖着,“酸梅汤。”
“那赶巧了,先前卫兄弟带来的还没喝完又给镇上了,”罗绫说着找来小厮让去取来。
原本还担心这饮子不效,一听有现成的,何致当下就决定自己亲自去取。
知道纪谈家连烤炉也有,卫柏佩服得五体投地,但烤炉的温度他不好掌握,只是做好蛋黄酥后让熟悉的下人看着时间。
肠粉材料备好后卫柏没有立即动手,他打算等蛋黄酥差不多时才开始蒸煮,擦了擦手刚要走出厨房就被何致挡路了。
“卫老板真真是有本事的啊!这酸梅汤都能和冰粉媲美了!”
卫柏拱手道:“何老板满意就好,但这酸梅汤性寒,不适合肠胃差、体虚和有孕或有月事的女子,如果要喝只能少喝。”
何致喝过酸梅汤心中就有无限憧憬,此时笑呵呵点头说自己记下了,而后就站在厨房和卫柏你一言我一语的聊着。
等纪谈检查完小糕今日的功课来厨房找人时,哭笑不得发现何致已经和卫柏称兄道弟了。
差不多一炷香的时间了,卫柏开始往铁盘中刷了一层薄油,再舀粉浆,加些鸡蛋液和肉沫放入蒸笼大火蒸煮一会儿,连续蒸煮好几盘的同时,卫柏在另一口锅中煮制酱汁。
纪何二人没有再闲谈,齐齐站在灶台前紧盯着卫柏的动作和已经摆盘的吃食,二人默默地吞咽口水。
厨房里忙活的差不多,卫柏就提议二人先去待客厅等着,两人美食当前以卫柏马首是瞻。
取出蛋黄酥摆放好,给肠粉浇上酱汁,卫柏不禁挑唇,今日回去可以给林掌柜一个惊喜了,思及夫郎,卫柏脸上的笑容愈发难以收敛。
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