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苏果儿的摊子还放在外面没收呢,左右钱匣子她是抱回来了,剩下的东西不怕人家偷拿。
吃的有点噎得慌了,苏果儿又找出来三个碗来,锅里的羊肉汤煮的也差不多了,她简单的调了下味道,给每个人盛了一碗。
闻千禧见状趴在碗边儿上嗅了嗅,她本来不爱吃羊肉的,但是今天莫名的觉着手里的这碗羊肉汤竟然也很诱人。
“果儿姐?你这羊肉汤里没放什么东西吧?我怎么闻着这么香呢?”
苏果儿:“就放了点生姜和盐巴,大锅一直炖煮到软烂就行了,其它什么都不用放。”
那边儿胖丫已经开喝了,闻千禧小心翼翼的尝了口味道,然后眼睛一亮:“嗯?一点儿也不膻气哎?”
她惊呆了,又说道:“往日我总觉得外头卖的和府上炖的羊肉汤膻味儿很重,没想到这经过你的手炖煮过后竟然一点都不膻气,汤汁还白白的,你是怎么做到的?”
“哦,”然后意识到自己问到人家的秘密了,赶紧改口道:“抱歉,这是你的独门手艺,不方便说的话就别说了”
苏果儿笑了笑:“没什么不方便的,这炖煮羊肉想要不膻气,羊汤还白白的,那就需要和处理鲫鱼一样,先把羊肉下锅下姜片炒熟,之后再往里头兑上热水一直炖就成了,回头可以让你府上的厨子也试试”
闻千禧受宠若惊:“嗯,那哪儿行啊?别回头让他知道了再拿着方子出府做买卖去了,我嘴挑,这厨子是我爹在民间搜罗了很久才招到的一个厨子,不能让他走了。”
随后又想起来什么后说道:“哎?你这大晚上的炖羊汤做什么?怎么不拿出去卖?现在夜市还没结束,应该还能再卖出去几碗”
苏果儿:“晚上喝汤的人少,这羊汤我准备炖了明天拿出去当早食来卖,配上锅贴一起。”
听到这话后闻千禧的眼睛又亮了:“锅贴?那我明天可以喊上我兄弟过来一起买了?”她惊喜的说道:“你都不知道,今儿个中午我把你做的锅贴拿回去后,都没吃上几口,全被他们给抢去了,后来还一直追问我这锅贴是从哪里买的,说要买回去给家里的娃儿尝尝”
“嘿嘿,我当时给他们说你还没开张呢,把他们气的不行,”
胖丫:“吃……锅贴”她就只听到了锅贴这两个字,然后就立马醒了,要吃锅贴,吃中午吃的那个脆脆的东西。
闻千禧:“明天给你吃”
苏果儿闻言看向闻千禧:“她从出生就这样的吗?”
闻千禧想了一下后说道:“倒也不是……她是我父亲在运镖的路上捡回来的,刚捡回来的时候就这样了,我们请了好多大夫都说看不好,所以她现在只有一两岁的智商。”
“后来父亲见她力气不小,便留在我们镖局了,不过她是真的很能吃,一顿能吃我们镖局壮汉一天的饭量!上次我爹还开玩笑说:要不把她送人好了?免得在我们这里白吃白喝的。”
“哎?果儿姐,要不你把她收了吧?”
闻千禧突然有了一个很好的主意:“就叫她平日里在馆子里给你帮忙,不要月钱,你管她一口饭吃就行!而且她力气还大,干活麻利,平常像搬东西这种重活儿你都可以交给她干”
“哦,对了,她还会一点点武术,你要是自己住在这里害怕的话,可以叫她过来陪你,我们试过的,她凭着一股儿蛮劲儿就能打倒我们镖局里的三个壮汉,力气可大了!
但就是有一点儿不好,太听话了,谁给她吃的她就跟谁走。”
“不过果儿姐你不用担心这个问题”闻千禧如是说道。
苏果儿听得很认真。
“你做饭手艺好,只要你给她好吃的,她绝对会死心塌地的跟着你的!”
这……
还真的在苏果儿的考虑范围之内。
她原本就打算招几个伙计来呢,可人家伙计毕竟不是自己人,要是跟她玩点儿心眼什么的,她一个人在后厨还真的忙不过来。
所以她需要有自己人来帮忙。可在这汴京城她就是孤家寡人一个,没有信得过的心腹,朋友也都在国公府里出不来。
而胖丫单纯又会武术,力气还大。平日里不仅可以给自己帮忙,还可以保护自己的安全。关键是:你不用提防她有二心。
只要满足她的胃她就会死心塌地的跟着你。
“行”苏果儿说道:“那就让她过来给我帮忙好了,我需要给你多少银子?”
这话把闻千禧问的一愣,然后立马明白过来了苏果儿什么意思,连忙摆摆手说道:“不用给银子,她不是我们家的丫鬟,我爹给她办了良民户籍,她现在是独立的良民,不能买卖,你就直接让她跟着你就行了”
“我平日里也会到这里来看看,毕竟是从小一块长大的,日后要是能找到真心待她之人,咱俩就联手把她给嫁了,我做为她娘家人给她送亲”
苏果儿:“行,那我给她出陪嫁。”
二人一拍即合,很快的就把胖丫的终身大事给定了下来,可怜的胖丫埋头喝汤,没有一点儿察觉。
她小口小口地喝的很香,要不是已经吃饱了的话,她还能再来上一大碗羊汤。
苏果儿:“哦,对了,我这里现下只有一间屋子可以住,要不还让胖丫在你们那儿住几天,等我这里房子修缮好了之后再把她接过来。”
闻千禧:“成,没什么问题,你明日几点开摊,我让她过来给你帮忙呀?”
苏果儿:“我平日里起的可能会有点早,就让她再多睡一会儿吧?”卖早食哪怕提前把东西准备好,也要起的早一点才行,为了赶上纤夫们的上工时间。
所以她明日势必要起的很早,没办法,做生意嘛,累点儿苦点儿能赚钱就行。
闻千禧:“没事儿,我们平常要练武的,也是鸡不叫就起来了,到时候我让她过来给你帮忙。”
苏果儿也没有再推辞。
不过如今店里的人手还是不够,她还要再招些才是,不如明天就把招聘文书写好挂在门上,早点招到伙计和学徒她也能轻松一点儿。
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